[实用新型]一种鸡腿去皮去脂装置

说明书

本实用新型公开了一种鸡腿去皮去脂装置，包括主体、弧形凹槽、固定针、盖板、分层刀片、总开关、按压开关、蓄电池、转盘、电机，所述主体顶部前端开设有弧形凹槽，所述主体上位于弧形凹槽后端开设有圆形预留孔，所述电机安装在圆形预留孔内且通过转盘连接固定针，所述主体底部内安装有蓄电池且蓄电池电连接安装在主体侧面的总开关与电机，所述主体顶部前侧安装有按压开关且与总开关串联，所述盖板通过合页连接在主体顶部且盖板底部中央安装有分层刀片。本实用新型结构简单，设计合理，省去了人工操作的繁琐，自适应不同大小的鸡腿，操作简单且使用方便。

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工领域，尤其涉及一种鸡腿去皮去脂装置。

背景技术

在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此，在烹饪前将鸡肉去皮，这样不仅可减少脂肪摄入，还保证了鸡肉味道的鲜美，为健康的生活提供更好的食材。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种鸡腿去皮去脂装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种鸡腿去皮去脂装置，包括主体1、弧形凹槽2、固定针3、盖板4、分层刀片5、总开关6、按压开关7、蓄电池9、转盘10、电机11，所述主体1顶部前端开设有弧形凹槽2，所述主体1上位于弧形凹槽2后端开设有圆形预留孔8，所述电机11安装在圆形预留孔8内且通过转盘10连接固定针3，所述主体1底部内安装有蓄电池9且蓄电池9电连接安装在主体1侧面的总开关6与电机11，所述主体1顶部前侧安装有按压开关7且与总开关6串联，所述盖板4通过合页连接在主体1顶部且盖板4底部中央安装有分层刀片5。

优选的：所述盖板4底部中央开设有凸形凹槽12，所述分层刀片5通过弹簧13连接在凸形凹槽12内使分层刀片5长度可根据鸡腿大小微调。

本实用新型的有益效果是：本实用新型结构简单，设计合理，省去了人工操作的繁琐，自适应不同大小的鸡腿，操作简单且使用方便。

附图说明

图1为本实用新型鸡腿去皮去脂装置的结构示意图；

图2为本实用新型鸡腿去皮去脂装置主体的结构示意图；

图3为本实用新型鸡腿去皮去脂装置电机的结构示意图；

图4为本实用新型鸡腿去皮去脂装置分层刀片的剖视图。

图中：1、主体，2、弧形凹槽，3、固定针，4、盖板，5、分层刀片，6、总开关，7、按压开关，8、圆形预留孔，9、蓄电池，10、转盘，11、电机，12、凸形凹槽，13、分层刀片。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步阐述：

如图1-4所示，一种鸡腿去皮去脂装置，包括主体1、弧形凹槽2、固定针3、盖板4、分层刀片5、总开关6、按压开关7、蓄电池9、转盘10、电机11，所述主体1顶部前端开设有弧形凹槽2，所述主体1上位于弧形凹槽2后端开设有圆形预留孔8，所述电机11安装在圆形预留孔8内且通过转盘10连接固定针3，所述主体1底部内安装有蓄电池9且蓄电池9电连接安装在主体1侧面的总开关6与电机11，所述主体1顶部前侧安装有按压开关7且与总开关6串联，所述盖板4通过合页连接在主体1顶部且盖板4底部中央安装有分层刀片5。所述盖板4底部中央开设有凸形凹槽12，所述分层刀片5通过弹簧13连接在凸形凹槽12内使分层刀片5长度可根据鸡腿大小微调。