[实用新型]一种切条机

说明书

本实用新型涉及一种切条机，特别涉及一种防止片状物切条后重新粘连的切条机，包括将待加工食品输送至切割台的送料机构，切割台上设有将待加工食品进行切割的若干个刀架组，第一进料面间的内距小于第一退料面间的内距，且内距差等于第一切刀的厚度，待加工食品通过第一挡板、第一挡条和第一切刀的配合下实现平均一分为二，且沿第一导向面方向运动，本实用新型采用多排多组刀具的架构，利用两端挡板和切刀背部的挡条的内距差配合，使切割下一排的挡板内距或挡条之间的内距差多出刀具厚度的长度，使得片状物切条在切割后不会向刀具内挤压造成重新粘连，本实用新型具有结构简单，加工方便，装配容易的特点。

技术领域

本实用新型涉及一种切条机，特别涉及一种防止片状物切条后重新粘连的切条机。

背景技术

随着工业4.0的推进，如今用机器代替人工已经不是什么新鲜事儿了，众所周知，一些软性粘连性的食品，例如糖片类食品，在切割台经切割后，总会在刀具的背刀面又会重新粘接，主要是因为切割作业时未忽略了刀具本身的厚度，加上两端挡板限位，切割完后切口处的糖片自然而然往刀具挤压，虽然挤压的程度不大，但足以让糖片局部进行粘接，给后期加工或包装增加了工序，降低了生产效率，如何防止片状物切条后不粘连是我们当下要解决的问题。

实用新型内容

针对现有的技术不足，本实用新型提供一种切条机。

为了实现上述目的，本实用新型所采取的技术方案是：一种切条机，包括将待加工食品输送至切割台的送料机构，切割台上设有将待加工食品进行切割的若干个刀架组，其特征在于，刀架组的两端对称设有将待加工食品进行限位运动的挡板，刀架组包括切刀，且切刀包括迎刀部和背刀部，邻近送料机构的刀架组称为第一刀架组，第一刀架组两端的挡板称为第一挡板,第一刀架组包括将待加工食品平均一分为二的第一切刀，第一挡板至上向下依次设有第一进料面、第一过渡面、第一退料面和第一缓冲面，其中第一进料面、第一退料面和第一切刀相互平行，第一进料面间的内距小于第一退料面间的内距，且内距差等于第一切刀的厚度，第一切刀的背刀部至切割台的末端均设有将待加工食品进行限位运动的第一挡条，第一挡条在与第一缓冲面对称的位置上设有两个分别与两个第一缓冲面平行的第一导向面，待加工食品通过第一挡板、第一挡条和第一切刀的配合下实现平均一分为二，且沿第一导向面方向运动。

邻近第一刀架组的刀架组称为第二刀架组，第二刀架组处的挡板称为第二挡板，第二刀架组包括配合第一挡条将待加工食品平均二分为四的两个第二切刀，第二切刀的背刀部至切割台的末端均设有将待加工食品进行限位运动的第二挡条，第二挡板至上向下依次设有第二进料面、第二过渡面、第二退料面和第二缓冲面，其中第二进料面、第二退料面和第二切刀相互平行，第二挡板与第二挡板对称位置上的第一挡条适配，第二进料面与第一挡条的内距小于第二退料面与第一挡条的内距，且内距差等于第二切刀的厚度，第一挡条和第二挡条在与第二缓冲面对称的位置上设有两个分别与两个第二缓冲面平行的第二导向面，待加工食品通过第二挡板、第一挡条和第二切刀的配合下实现平均二分为四，且沿第二导向面方向运动。

邻近第二刀架组的刀架组称为第三刀架组，第三刀架组处的挡板称为第三挡板，第三刀架组包括配合第一挡条和第二挡条将待加工食品平均四分为八的四个第三切刀，第三切刀的背刀部至切割台的末端均设有将待加工食品进行限位运动的第三挡条，第三挡板至上向下依次设有第三进料面、第三过渡面、第三退料面和第三缓冲面，其中第三进料面、第三退料面和第三切刀相互平行，第三挡板与第三挡板对称位置上的第一挡条和第二挡条适配，第三进料面与第二挡条的内距小于第三退料面与第二挡条的内距，且内距差等于第三切刀的厚度，第一挡条、第二挡条和第三挡条在与第三缓冲面对称的位置上设有两个分别与两个第三缓冲面平行的第三导向面，待加工食品通过第三挡板、第一挡条、第二挡条和第三切刀的配合下实现平均四分为八，且沿第三导向面方向运动。