[实用新型]一种斩拌机用伸缩可调式刀架安装装置

说明书

本实用新型公开了一种斩拌机用伸缩可调式刀架安装装置，包括机体，所述机体的上端左侧壁固定安装有支撑板，支撑板上贯穿有滚轴，所述滚轴上通过螺钉螺纹连接有调节装置，所述调节装置包括套管，通过在套管两侧边固定安装有插块，便于刀架通过卡槽在插块上进行上下移动，在固定架上端内壁固定安装有导向柱，起到对刀架进行限位作用，使得刀架不易左右移动，通过在固定架的下端支脚处横向活动贯穿有转轴，在转轴的端部固定安装有齿轮盘，便于转轴带动齿轮盘进行转动，使得刀架两侧固定安装的齿板在齿轮盘的作用下，带动刀架进行定距离调节长度，便于刀架下端固定安装的斩盘可对不同深度进行斩拌。

技术领域

本实用新型涉及斩拌机相关技术领域，具体为一种斩拌机用伸缩可调式刀架安装装置。

背景技术

斩拌机在利用斩盘高速旋转的斩切作用，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

现有的斩拌机主要由机体、盛料器、斩盘和电机组成，现有的斩拌机斩盘通常使用电机上的转轴进行带动，即可对盛料器内部的产品进行斩切，现有的转轴结构比较单一，使得斩刀只能对盛料器内部指定的位置进行斩切，不能够进行深度调节，使得盛料器内部的产品斩切效果不佳，因此需要对斩盘安装结构加以改进，使得斩盘可对盛料器内部不同深度进行斩切。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种斩拌机用伸缩可调式刀架安装装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种斩拌机用伸缩可调式刀架安装装置，包括机体，所述机体的上端左侧壁固定安装有支撑板，支撑板上贯穿有滚轴，所述滚轴上通过螺钉螺纹连接有调节装置，所述调节装置包括套管，套管两侧壁固定安装有插块，所述套管的上端固定安装有固定架，固定架的下端支脚纵向活动贯穿有转轴，转轴位于固定架内侧端固定安装有齿轮盘，转轴的外端固定安装有旋转盘，所述旋转盘上螺纹连接有螺钉，且螺钉螺纹挤压在固定架的支脚面上形成固定，所述固定架的上端内侧壁相对安装有导向柱，所述套管上活动套接有刀架，刀架的内壁开有卡槽，且插块插接在卡槽的内部，所述刀架的上端两侧开有插孔，且导向柱插接在插孔的内部，所述刀架的两侧外壁通过螺钉螺纹连接有齿板，且齿轮盘与齿板相咬合，所述刀架的下端固定安装有斩盘。

优选的，所述导向柱的长度与齿板的长度相同，所述刀架上端为开口，下端为闭合结构。

优选的，所述转轴与固定架接触位置通过轴承相连接，所述卡槽的长度大于插块的长度。

优选的，所述套管位于固定架下端的长度与刀架内部深度相同。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型结构设计合理，操作便捷，便于将刀架进行更好的定距离调节，便于刀架带动斩盘进行更好的斩拌，增加工作效率。

1、通过在套管两侧边固定安装有插块，便于刀架通过卡槽在插块上进行上下移动，在固定架上端内壁固定安装有导向柱，起到对刀架进行限位作用，使得刀架不易左右移动。

2、通过在固定架的下端支脚处横向活动贯穿有转轴，在转轴的端部固定安装有齿轮盘，便于转轴带动齿轮盘进行转动，使得刀架两侧固定安装的齿板在齿轮盘的作用下，带动刀架进行定距离调节长度，便于刀架下端固定安装的斩盘可对不同深度进行斩拌。

附图说明

图1为本实用新型结构主视图；

图2为本实用新型调节装置结构示意图；

图3为本实用新型刀架结构示意图。

图中：1机体、2支撑板、3滚轴、4调节装置、5套管、6插块、7固定架、8转轴、9齿轮盘、10旋转盘、11螺钉、12导向柱、13刀架、14卡槽、 15插孔、16齿板、17斩盘。