[实用新型]一种半自动卷绕机

说明书

本实用新型公开一种半自动卷绕机，属于食品加工设备技术领域，包括底架和工作台面，所述工作台面位于底架上，其特征在于：所述工作台面上设置有一固定框架，位于工作台面的上端面，所述固定框架包括支撑管；一卷绕机构，与所述固定框架连接固定，所述卷绕机构包括一卷绕筒，与工作台面保持有一定高度，且所述卷绕筒的尾部内设置有轴承，所述支撑管位于轴承的内侧，用于活动支撑卷绕筒；一传动轮一，和所述卷绕筒的尾端连接，用于带动卷绕筒旋转；一承托机构，所述承托机构上设置有加热器二。达到了卷绕面食稳定且全程不接触面食的目的。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体为一种半自动卷绕机及其工作方法。

背景技术

目前在食品加工中的卷绕工序，大多采用了全自动化的设备，但是对小型面点店而言，全自动设备一是成本高，二是占用空间大，现在的面点店通常是人工来完成卷绕的工序，人工卷绕对于食品而言，一是人工卷绕效率低，卷绕后需要一个外力来保持定型，人工操作时，通常的方式是快速搓动后双手压实几秒用于定型；二是不同的面食，自然硬化定型的时间有差别，通常停止加热五秒内完成定型，定型效果好，其中煎饼类对于卷绕时间有更高的要求；三是小型面点店使用人工卷绕面食，卫生得不到保障，并且人工卷绕对于操作的手法和施力大小有更严格的要求，一般需要培训后才能熟练卷绕。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的是为了提供结构简单、卷绕面食稳定且全程不接触面食的技术方案，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案来实现的：

一种半自动卷绕机，包括底架和工作台面，所述工作台面位于底架上，其特征在于：所述工作台面上设置有

一固定框架，位于工作台面的上端面，所述固定框架包括支撑管；

一卷绕机构，与所述固定框架连接固定，所述卷绕机构包括

一卷绕筒，与工作台面保持有一定高度，且所述卷绕筒的尾部内设置有轴承，所述支撑管位于轴承的内侧，用于活动支撑卷绕筒；

一传动轮一，和所述卷绕筒的尾端连接，用于带动卷绕筒旋转；

一承托机构，所述承托机构上设置有加热器二，所述承托机构相对于所述卷绕筒设置，用于承托待卷绕的半成品；

一出料机构，包括

一操纵杆，和所述固定框架连接，用于人手操纵运动；

一推料件，和所述操纵杆连接，所述推料件包括有推头，所述推头位于所述卷绕筒上，用于推动卷绕完成后的面食运动；

一电机，所述电机的输出端设置有传动轮二，且所述传动轮一、二之间设置有用于传动的传动件。

作为优选：所述工作台面的下端两侧分别设置有铰接部和调节部，用于和所述底架连接固定，所述调节部和底架之间还设置有调节螺母，用于调节调节部和底架之间的相对位置，实现对工作台面倾斜度的调节。

作为优选：所述固定框架内部中空，所述传动轮一、传动件位于固定框架内，且所述固定框架的一侧设置有可拆卸的挡板。

作为优选：所述卷绕筒中空，所述卷绕筒的一侧上设置有若干的连接孔，所述连接孔上嵌设有气动伸缩件；

所述气动伸缩件的上设置有抓取部，当气动伸缩件相对于卷绕筒向外运动后，利用外露的抓取部来抓取固定待卷绕的半成品；

所述底架或工作台面上设置有气泵，且所述气泵和卷绕筒连接用于为气动伸缩件供气，且所述卷绕筒上设置有泄压阀，保证安全。

作为优选：所述气动伸缩件包括

一壳体，所述壳体位于所述卷绕筒内部，且所述壳体上设置有进气孔；