[发明专利]一种锅具的感知和锅内温度检测的集成灶

说明书

本发明公开了一种锅具感知集成灶，涉及集成灶领域。烹饪过程中，锅具离开炉架后，炉火还在燃烧，安全性低，浪费能源，锅内的温度过高，会产生致癌物质，油温过低影响菜肴的香味。本发明包括集成灶主体和烟机头，集成灶主体的平台上设有若干炉架，烟机头上设有锅具检测感知装置、远距离测温装置和提醒装置，集成灶主体的平台上设有显示装置，烟机头的中上部设有进风口，锅具检测感知装置与提醒装置电连接，远距离测温装置与显示装置电连接。锅具检测感知装置发射和接受检测信号进行感应，通过提醒装置对操作人员进行提醒，远距离测温装置检测锅内温度，并通过显示装置显示测量的温度，方便地实现锅具感知提醒和锅内温度检测。

技术领域

本发明涉及集成灶领域，尤其涉及一种锅具的感知和锅内温度检测的集成灶。

背景技术

集成灶作为现代厨房烹饪的必需品而被使用，人们对生活的要求也越来越多样化，为满足人们的需求，许多智能技术辅助人们完成烹饪过程。

在烹饪过程中，许多操作都离不开锅具，一旦脱离锅具，辅助烹饪的技术手段便无法实现。

同时，在烹饪的过程中，锅内温度是影响食物的重要因素之一，锅内的温度过高，会产生大量的致癌物质，增加致癌的风险；油温过低影响菜肴的香味。

因此，烹饪时最好能实现对锅具和锅内温度的感知。

发明内容

本发明要解决的技术问题和提出的技术任务是对现有技术方案进行完善与改进，提供一种锅具的感知和锅内温度检测的集成灶，以实现锅具感知提醒和锅内温度检测为目的。为此，本发明采取以下技术方案。

一种锅具的感知和锅内温度检测的集成灶，包括集成灶主体和烟机头，所述的集成灶主体的平台上设有若干炉架，所述的炉架的正后方的烟机头位置设有锅具检测感知装置，所述的烟机头顶部与炉架相对应的位置设有远距离测温装置，在烟机头上位于锅具检测感知装置附近设有提醒装置，所述的集成灶主体的平台右侧近身位置设有显示装置，所述的烟机头的中部设有横向的进风口，所述的锅具检测感知装置与提醒装置电连接，所述的远距离测温装置与显示装置电连接。

通过把锅具检测感知装置设于炉架的正后方的烟机头位置，锅具检测感知装置发射和接受检测信号进行感应，通过提醒装置对操作人员进行提醒，实现了锅具的感应和提醒，远距离测温装置检测锅内温度，并通过显示装置显示测量的温度，方便地实现锅具感知提醒和锅内温度检测；锅具检测感知装置和远距离测温装置位置离炉架较远，不容易受到火焰、脏污的影响，提升了工作稳定性，增加了使用寿命。

作为对上述技术方案的进一步完善和补充，本发明还包括以下附加技术特征。

所述的锅具检测感知装置为红外感应器或超声波感应器。红外和超声波感应使用普遍，技术成熟，不接触感应效果好。

所述的提醒装置为蜂鸣器和/或指示灯。成本低，使用方便，能很好的提供提醒。

所述的远距离测温装置设于进风口的上方与炉头上方中心线±60°的200mm至700mm范围内。该位置范围能较方便地检测锅内温度，无遮挡。

所述的远距离测温装置为红外温度检测装置。使用普遍，成本低。

所述的炉架为2个，所述的锅具检测感知装置和远距离测温装置均为2个，提醒装置为1个，设于2个锅具检测感知装置之间。位置设置合理，能很好的感知每个炉架上的锅具和锅内温度。

有益效果：通过把锅具检测感知装置设于炉架的正后方的烟机头位置，锅具检测感知装置发射和接受检测信号进行感应，通过提醒装置对操作人员进行提醒，方便地实现锅具的感应和提醒，远距离测温装置检测锅内温度，并通过显示装置显示测量的温度，方便地实现了锅具和锅内温度的感知和提醒，提升了操作的安全性；锅具检测感知装置和远距离测温装置位置离炉架较远，不容易受到火焰、脏污的影响，提升了工作稳定性，增加了使用寿命。

附图说明