[发明专利]研磨罩及食品料理机有效

专利信息
申请号: 201811624674.3 申请日: 2018-12-28
公开(公告)号: CN111374572B 公开(公告)日: 2022-08-02
发明(设计)人: 刘苗;曹正;曹代科;梅长云;刘华;刁飞 申请(专利权)人: 广东美的生活电器制造有限公司
主分类号: A47J43/044 分类号: A47J43/044;A47J43/07
代理公司: 北京友联知识产权代理事务所(普通合伙) 11343 代理人: 尚志峰;汪海屏
地址: 528311 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 研磨 食品 料理
【说明书】:

发明提供了一种研磨罩及食品料理机,研磨罩包括:研磨罩本体,研磨罩本体为回转体;镂空部,设置在研磨罩本体上;其中,镂空部呈螺旋状。本发明所提供的研磨罩,包括研磨罩本体及镂空部,镂空部设置在研磨罩本体上,其中,镂空部呈螺旋状,在工作过程中,豆子等食材在研磨罩中被打碎后形成的浆液由镂空部中排出研磨罩,将镂空部设置为螺旋状有利于其流场控制,使得浆液由镂空部中排出时,经过镂空部的每一部分的浆液会沿着几乎相同的角度被排出,使得浆液在排出镂空部时的流场顺畅,从而在研磨罩外部得到相对稳定的流场,进而起到降低噪声的作用。

技术领域

本发明涉及厨房用具领域,具体而言,涉及一种研磨罩及一种食品料理机。

背景技术

目前,料理机的粉碎系统一般由粉碎刀、研磨罩、桶身和机头罩组成,传统的料理机针对粉碎刀、研磨罩等相互耦合的配合设计并没有做到深入研究,没有站在整个搅打流场控制方面考虑问题,仅做了一些简单的孔型设计,因此其仍然难以做到低出渣率,低噪声,整个搅打粉碎系统的设计仍存在有不太科学的地方,从而出现流场能量利用率差、搅打出渣率高、噪音偏高等问题。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

因此,本发明的第一方面在于,提出一种研磨罩。

本发明的第二方面在于,提出一种食品料理机。

有鉴于此,根据本发明的第一方面,提供了一种研磨罩,包括:研磨罩本体,研磨罩本体为回转体;镂空部,设置在研磨罩本体上;其中,镂空部呈螺旋状。

本发明所提供的研磨罩,包括研磨罩本体及镂空部,镂空部设置在研磨罩本体上,其中,镂空部呈螺旋状,在工作过程中,豆子等食材在研磨罩中被打碎后形成的浆液由镂空部中排出研磨罩,将镂空部设置为螺旋状有利于其流场控制,使得浆液由镂空部中排出时,经过镂空部的每一部分的浆液会沿着几乎相同的角度被排出,使得浆液在排出镂空部时的流场顺畅,从而在研磨罩外部得到相对稳定的流场,进而起到降低噪声的作用。进一步地,研磨罩本体为回转体,使得研磨罩本体易于加工,同时也有利于研磨罩本体与其他零部件之间的组装,优选地,研磨罩本体为直筒状回转体,通过将研磨罩本体设置为直筒状回转体,会有利于设置在其上的镂空部的形状、尺寸控制,从而使得镂空部的形状、尺寸在加工后较为精准,进而可以确保浆液在排出镂空部时的流场顺畅,在研磨罩外部得到相对稳定的流场,起到降低噪声的作用,当然,也可将研磨罩本体设置为喇叭状回转体或其他形状的回转体。

另外,根据本发明上述技术方案提供的研磨罩还具有如下附加技术特征:

在上述技术方案中,优选地,镂空部的轮廓线由两条螺旋线及两条连接线组成,两条螺旋线之间具有预设间距,两条螺旋线与两条连接线依次连接。

在该技术方案中,具体说明了镂空部的轮廓线包括两条螺旋线及两条连接线,两条螺旋线之间具有预设间距,两条螺旋线与两条连接线依次连接。具体地,设定螺旋线由内向外旋转延伸,则螺旋线的两个端点中位于内部的端点为起点,位于外部的端点为终点,其中一条连接线连接两条螺旋线的起点,另一条连接线连接两条螺旋线的终点,从而形成镂空部的轮廓线;优选地,两条螺旋线的形状及长度相同,其中一条螺旋线向任一方向偏移预设距离可以形成另一条螺旋线,两条螺旋线的形状及长度相同,可以进一步确保浆液在排出镂空部时的流场顺畅,在研磨罩外部得到相对稳定的流场,从而起到降低噪声的作用。

在上述任一技术方案中,优选地,螺旋线为对数螺线,对数螺线的函数为ρ=e,其中,m为不等于0的常数,θ≥2π。

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