[发明专利]一种乳仔猪用纳米包被植物精油及其制备方法

说明书

本发明公开了一种乳仔猪用纳米包被植物精油，所述植物精油所含原料及各原料的质量百分数为：百里香酚3～6％，香芹酚3.5～7％，肉桂醛3.5～7％，β‑环糊精20～30％，二氧化硅25～40％，氢化油15～42％。本发明植物精油具有抗挥发、抗氧化且稳定的特性，同时可保护乳仔猪肠道健康。

技术领域

本发明涉及畜牧饲料技术领域，尤其是涉及一种乳仔猪用纳米包被植物精油及其制备方法。

背景技术

随着饲料工业的不断发展和人们对动物食品安全意识不断提高，饲料中使用的抗生素因其耐药性和药物残留问题日渐突出，农业部近年来不断加大禁抗、限抗力度，部分抗生素已禁止在饲料中添加使用，如硫酸粘菌素、喹乙醇，全面禁抗时代即将到来。所以饲料行业迫切需要可替代抗生素的绿色、安全的饲料添加剂。植物精油绿色、安全，具有抗菌杀菌作用，为较好的替代抗生素的产品。

精油，又称挥发油，它是一类具有挥发性，一般可随水蒸气蒸馏出来的非水溶性油状液体。精油易挥发，并且与空气和光线经常接触，易被氧化变质，使精油比重增加，颜色变深。在饲料行业中为大家认可的精油，第一是香芹酚，第二是百里香酚，第三是肉桂醛。

香芹酚和百里香酚，是同分异构体，只是羟基在苯环上的位置不同，抗菌谱广，对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有抗菌作用，有研究报道香芹酚和百里香酚能分解革兰氏阴性菌的外部膜，释放脂多糖，增加细胞膜的通透性。肉桂醛对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌和真菌均有抑菌作用，有报道发现肉桂醛抑菌机理是肉桂醛分子中存在一个与苯环共轭的醛基，醛基是一个亲核基团，易被细菌表面的亲水基吸附而穿入细胞壁，破坏细菌、真菌的细胞壁结构从而起到抑菌、杀菌效果。

精油，因其挥发油固有的的特性，易挥发且易被氧化；此外，精油的种类和含量不同抗菌效果差异较大；将精油单纯添加到饲料中后，使用效果大打折扣，这是为什么市场上精油类产品繁多，但市场反馈确是使用效果不明显或无效的主要原因。所以一种能克服易挥发和氧化的植物精油添加到饲料中替代抗生素对于动物食品安全与绿色环保均具有十分重要的价值。

发明内容

针对现有技术存在的上述问题，本发明申请人提供了一种乳仔猪用纳米包被植物精油及其制备方法。本发明植物精油具有抗挥发、抗氧化且稳定的特性，同时可保护乳仔猪肠道健康。

本发明的技术方案如下：

一种乳仔猪用纳米包被植物精油，所述植物精油所含原料及各原料的质量百分数为：

一种乳仔猪用纳米包被植物精油的制备方法，所述制备方法包括如下步骤：各原料以质量百分数计；

(1)将20～30％β-环糊精与蒸馏水混合，搅拌均匀，制得β-环糊精水溶液；

(2)将3～6％百里香酚与乙醇混合，搅拌均匀后再加入3.5～7％香芹酚和3.5～7％肉桂醛，搅拌均匀，制得预混料；

(3)将步骤(2)制得的预混料加入步骤(1)制得的β-环糊精水溶液中，搅拌均匀，并进行均质处理；

(4)将经过步骤(3)均质处理的混合物与25～40％二氧化硅混合，之后进行滚圆、过筛、干燥处理；

(5)将经过步骤(4)处理的混合物在流化床包衣制粒机上包被15～42％，制得所述乳仔猪用纳米包被植物精油。

步骤(1)中所述蒸馏水的用量为β-环糊精质量的2倍。

步骤(2)中所述百里香酚与乙醇的质量比为2:1。

本发明有益的技术效果在于：