[发明专利]一种葡萄籽高品质分离设备

说明书

本发明公布了一种葡萄籽高品质分离设备，包括葡萄打碎机、打碎过滤机和葡萄籽搓洗机，葡萄打碎机的打碎机转筒外圆周上设有打碎条，对葡萄皮和葡萄肉进行无规则打碎；打碎过滤机包括打碎过滤机壳体和打碎过滤板，对浆液与葡萄籽进行分离；葡萄籽搓洗机包括搓洗机U形壳体和搓板，通过搓板与搓洗机U形壳体的往复移动对葡萄籽表面进行搓洗，彻底清除葡萄籽表面的残留；本发明的目的是，提供一种葡萄籽高品质分离设备，该葡萄打碎机，通过打碎条对葡萄进行无规则打碎，且不对葡萄籽进行破碎；该打碎过滤机将葡萄浆液与葡萄籽进行有效分离和二次分离回收；该葡萄籽搓洗机，对葡萄籽表面残留极少的浆液层进行搓洗，保证其表面彻底被清净。

技术领域

本发明属于葡萄加工技术领域，具体为一种葡萄籽高品质分离设备。

背景技术

葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。葡萄为著名水果，可生食，可制葡萄干，可用来酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎，其葡萄富含营养，被誉为“水果皇后”，除含有60％以上的游离水和胶体结合水、化合水（生命水）外，还含有碳水化合物、糖（葡萄糖、果糖、戊糖）、有机酸（酒石酸、苹果酸、柠檬酸、单宁酸）、矿物质、含氮物质、氨基酸以及多种维生素等对人体有益和必须的成份。此外，葡萄所含热量远比苹果、梨等水果高，更可贵的是葡萄中大部分有益物质可以被人体直接吸收，对人体新陈代谢等一系列活动可起到良好作用。葡萄籽是葡萄酒厂的下脚料，经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物，葡萄籽油因具有保健、美容之功效，价格非常昂贵。葡萄籽还含有胆碱：279mg/kg，盐酸：20 mg/kg，泛酸：34 mg/kg，维生素B1 ：0.17mg/kg，维生素B2：2.5 mg/kg。

然而，大部分葡萄制品厂对葡萄进行加工时，通常将葡萄皮、葡萄肉和葡萄籽一起进行压榨，没有进行有效分离，回收利用，导致葡萄籽没有得到充分利用。现有设备通常对葡萄籽进行分离时，一方面分离的不彻底，另一方面分离的效果不太好，往往大部分葡萄籽被打烂，达不到回收要求。另外，大多数工厂使用的设备成本高，运营成本更高，维护困难，不经济，回报率低等等，这些问题亟待解决。

发明内容

本发明的目的是针对以上问题，提供一种葡萄籽高品质分离设备，该葡萄打碎机工作时，通过快速旋转的柔性打碎条对葡萄皮和葡萄肉进行无规则打碎，破碎程度高，同时，由于其柔性破碎，并不对葡萄籽进行破碎，极大程度保证了葡萄籽颗粒的完整性，分离效果好；该打碎过滤机将葡萄肉和葡萄皮混合浆液与葡萄籽进行有效分离，同时通过其侧面的葡萄液回收机将粘在葡萄籽表面的浆液进行二次分离回收，保证回收的更彻底；该葡萄籽搓洗机工作时，对葡萄籽表面残留极少的浆液层进行搓洗，保证其表面彻底被清净，同时能进行连续搓洗加工。

为实现以上目的，本发明采用的技术方案是：一种葡萄籽高品质分离设备，包括葡萄打碎机、打碎过滤机和葡萄籽搓洗机，所述葡萄打碎机包括打碎机壳体和其内部竖直设置的打碎机转筒，所述打碎机壳体上端设有打碎机进料口，下端设有打碎机出料口，所述打碎机转筒上端与打碎机电机的输出端传动连接，所述打碎机转筒外圆周上交错设有柔性的打碎条；所述打碎机出料口与打碎过滤机连接，给其送料；

所述打碎过滤机包括打碎过滤机壳体和打碎过滤板，所述打碎过滤机壳体上端设有与打碎机出料口连接的打碎过滤机进料口，下端设有打碎过滤机出料口；所述打碎过滤板带有过滤孔，其倾斜设置于打碎过滤机壳体内部，较低一端与葡萄液回收机连接，给其送料；