[发明专利]一种烹饪设备控制方法、装置、烹饪设备及存储介质

说明书

本发明提供了一种烹饪设备控制方法、装置、烹饪设备及存储介质，该烹饪设备内置导热介质和设置在导热介质内的待加热物，该烹饪设备控制方法包括：获取烹饪模式，根据烹饪模式将导热介质调整至第一预设温度范围，控制导热介质从第一预设温度范围降低至第二预设温度范围，并在第一预设时间内保持第二预设温度范围。通过实施本发明，先将导热介质的温度调整至第一预设温度范围，再渐渐使其降低至第二预设温度范围持续对待加热物加热，通过降低温度来对待加热物加热的方式，功率器件不需要长时间使导热介质的温度维持在较高温度来烹制食物，解决现有技术中的煮蛋方法需要加热器件长时间使水保持在较高的水温，使得功率器件能耗较大的问题。

技术领域

本发明涉及生活电器技术领域，具体涉及一种烹饪设备控制方法、装置、烹饪设备及存储介质。

背景技术

鸡蛋富含胆固醇，营养丰富，其蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，容易被机体吸收，利用率高达98％以上，是人们每天常用的食物之一。

由于每个人口味不同，有人爱吃温泉蛋(蛋清稍微凝固，蛋黄还未凝固的水煮蛋)，有人爱吃溏心蛋(蛋黄还可以流动的水煮蛋)，有人爱吃软嫩蛋(蛋黄和蛋清都凝固的水煮蛋)，因此，人们希望能够根据自己的需求煮制爱吃的口味的鸡蛋，为了满足这一需求，现有技术中的煮蛋设备的煮蛋方法，依靠控制煮蛋的水温一直保持在预设温度来煮制鸡蛋，但是，该种煮蛋方法需要加热器件长时间使水保持在较高的水温，会使得功率器件能耗较大。

发明内容

有鉴于此，本发明实施例提供了一种烹饪设备控制方法、装置、烹饪设备及存储介质，以解决现有技术中的煮蛋方法需要加热器件长时间使水保持在较高的水温，使得功率器件能耗较大的问题。

根据第一方面，本发明实施例提供了一种烹饪设备控制方法，所述烹饪设备内置导热介质和设置在所述导热介质内的待加热物，所述烹饪设备控制方法包括：获取烹饪模式；其中，所述烹饪模式根据待加热物的目标加热程度设置；根据所述烹饪模式将导热介质调整至第一预设温度范围；控制所述导热介质从所述第一预设温度范围降低至第二预设温度范围，并在第一预设时间内保持所述第二预设温度范围。

通过上述步骤，先将导热介质的温度调整至第一预设温度范围，再渐渐使其降低至第二预设温度范围持续对待加热物加热，通过降低温度来对待加热物加热的方式，达到使待加热物的最终状态达到烹饪模式对应的状态的目的，功率器件不需要使导热介质长时间维持较高温度来烹制食物，解决现有技术中的煮蛋方法需要加热器件长时间使水保持在较高的水温，使得功率器件能耗较大的问题。

结合第一方面，在第一方面第一实施方式中，所述控制所述导热介质从所述第一预设温度范围降低至第二预设温度范围，并在第一预设时间内保持所述第二预设温度范围的步骤，包括：控制所述导热介质在第二预设时间内保持所述第一预设温度范围后，控制所述导热介质从所述第一预设温度范围降低至第二预设温度范围，并在所述第一预设时间内保持所述第二预设温度范围。

结合第一方面第一实施方式，在第一方面第二实施方式中，所述控制所述导热介质从所述第一预设温度范围降低至第二预设温度范围，并在所述第一预设时间内保持所述第二预设温度范围的步骤之后，还包括：控制所述导热介质从所述第二预设温度范围降低至第三预设温度范围，并在第三预设时间内保持所述第三预设温度范围。

通过上述步骤，控制水温以第一预设温度范围对鸡蛋煮制一段时间后，控制水温降低至第二预设温度范围，以该第二预设温度范围对鸡蛋再煮制一段时间后，控制水温降低至第三预设温度范围，再次以该第三预设温度范围对鸡蛋煮制一段时间，最终完成煮蛋。当然，不同的煮蛋模式对应的第一预设温度范围、第二预设温度范围和第三预设温度范围各不相同。通过依次降温的方式完成煮蛋，不需要一直使水温维持在某个温度煮蛋，避免耗费加热器件功率，且能够精确控制水温和时间。