[发明专利]一种降低鸡蛋胆固醇含量的辣木叶饲料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种降低鸡蛋胆固醇含量的辣木叶饲料及其制备方法，其组成原料的重量份为：辣木叶350‑500、小麦胚芽粉20‑30、芦荟叶粉10‑15、山楂皮粉15‑20、韭菜浆5‑8、豆饼粉25‑30、血球粉10‑15、地骨皮粉2‑4、生抽3‑5、花生油2‑4、苹果籽粉5‑8、茄子秧粉10‑15、纳豆杆菌发酵剂0.3‑0.5、脱脂奶粉2‑4、果葡糖浆1‑2、乳酸钙1‑2、血浆蛋白粉4‑6。本发明适口性佳，饲料营养丰富，能降低鸡蛋中胆固醇含量，提高鸡蛋的营养价值和美味度，提高饲料的消化率，提高鸡的产蛋率。

技术领域

本发明涉及动物养殖技术领域，尤其涉及一种降低鸡蛋胆固醇含量的辣木叶饲料及其制备方法。

背景技术

辣木枝叶含有丰富的蛋白质、黄酮等营养成分，其蛋白质含量高达27%，是牛奶的2倍，具有较高的营养价值。目前，国内对辣木叶的开发利用研究不多，特别是以辣木叶为主要原料的功能性家禽饲料的开发尚未见报道。

发明内容

为了解决现有技术的不足，本发明提供了一种降低鸡蛋胆固醇含量的辣木叶饲料及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种降低鸡蛋胆固醇含量的辣木叶饲料，其特征在于，其组成原料的重量份为：辣木叶350-500、小麦胚芽粉20-30、芦荟叶粉10-15、山楂皮粉15-20、韭菜浆5-8、豆饼粉25-30、血球粉10-15、地骨皮粉2-4、生抽3-5、花生油2-4、苹果籽粉5-8、茄子秧粉10-15、纳豆杆菌发酵剂0.3-0.5、脱脂奶粉2-4、果葡糖浆1-2、乳酸钙1-2、血浆蛋白粉4-6。

所述的降低鸡蛋胆固醇含量的辣木叶饲料的制备方法，包括以下步骤：

（1）将辣木叶洗净晾干粉碎成40-60目的碎末并与小麦胚芽粉、芦荟叶粉、山楂皮粉混匀，接通水蒸气蒸15-20分钟倒出，向其中加入韭菜浆拌匀，装入大缸内，密封贮藏3-5天；

（2）将豆饼粉、血球粉、地骨皮粉混合，向其中加入生抽搅拌混匀，浸渍10-15小时，取出，倒入锅中，加入花生油煸炒3-5分钟倒出；

（3）将步骤（1）、步骤（2）的物料与苹果籽粉、茄子秧粉混合，加水调节含水量至30-38%，加入纳豆杆菌发酵剂搅拌混匀，装入发酵池密封发酵，发酵72-96小时；

（4）将步骤（3）的发酵产品与脱脂奶粉、果葡糖浆及余下原料混匀，送入到制粒机中制粒即得。

本发明的有益效果：

本发明将辣木叶洗净晾干粉碎后与小麦胚芽粉、芦荟叶粉、山楂皮粉配合，通过水蒸气蒸制后再加入韭菜浆浸渍处理，获得了适口性和消化率均极大提高的辣木叶饲料。本发明饲料芳香、诱食、适口性佳，营养丰富、多样，能降低鸡蛋中胆固醇的含量，提高鸡蛋的营养价值和美味度，改善鸡消化功能，提高饲料的消化率，提高鸡的产蛋率。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

一种降低鸡蛋胆固醇含量的辣木叶饲料，其组成原料的重量份（千克）为：辣木叶400、小麦胚芽粉25、芦荟叶粉10、山楂皮粉18、韭菜浆6、豆饼粉25、血球粉12、地骨皮粉3、生抽3、花生油3、苹果籽粉6、茄子秧粉10、纳豆杆菌发酵剂0.4、脱脂奶粉3、果葡糖浆2、乳酸钙1.5、血浆蛋白粉5。

所述的降低鸡蛋胆固醇含量的辣木叶饲料的制备方法，包括以下步骤：