[发明专利]一种蒸煮装置

说明书

本发明公布了一种蒸煮装置，涉及蒸煮设备领域。它包括本体、盖体、加热装置，所述本体内依次设置有活动胆、外胆和内胆，所述活动胆上端设置有用于平衡所述外胆和内胆的平衡装置；所述内胆设置有过水孔，所述内胆中部设置有用于使内胆受热更加均匀的圆柱腔体；所述活动胆内底部设置有用于升降加热装置的第二升降装置；所述本体内底部设置有用于升降活动胆的第一升降装置。它能方便使用者根据煮饭时米的多少进行水量控制，同时能够自动调节蒸煮模式，煮饭口感好。

技术领域

本发明涉及蒸煮设备领域，尤其是涉及一种蒸煮装置。

背景技术

煮饭一般步骤包括：淘米、加水、启动开关、煮熟后关闭。煮饭设备已比较成熟，可以通过控制器实现自动加热，自动保温，自动断电等功能。

电饭煲在人们的日常生活中已经使用得非常普遍，它是煮饭的重要设备。现有电饭煲在煮饭时，是将米和水混合在一起，先加热水，使得米被煮熟，然后由于水被加热后变为蒸汽排出，最终得到合适的米饭。但是，这种方式煮熟的米饭，口感较差，原因在于它将生米和水混合后直到煮熟，而米被持续浸泡后容易发胀，从而导致口感较差，特别是水放多以后，煮饭时间长，口感更差，少放水又面临饭太干，甚至无法煮熟的尴尬。

发明内容

本发明的目的是针对以上问题，提供一种蒸煮装置，它能方便使用者根据煮饭时米的多少进行水量控制，同时能够自动调节蒸煮模式，煮饭口感好。

为实现以上目的，本发明采用的技术方案是：一种蒸煮装置，包括本体、盖体、加热装置，所述本体内依次设置有活动胆、外胆和内胆，所述活动胆上端设置有用于平衡所述外胆和内胆的平衡装置；所述内胆设置有过水孔，所述内胆中部设置有用于使内胆受热更加均匀的圆柱腔体；所述活动胆内底部设置有用于升降加热装置的第二升降装置；所述本体内底部设置有用于升降活动胆的第一升降装置。

进一步的，所述平衡装置包括设置在活动胆顶端的支架，所述支架间设置有转轴，所述转轴上垂直设置有平衡体；所述内胆外沿设置有第一连接耳，所述第一连接耳内侧设置有通孔；所述外胆外沿设置有第二连接耳，所述第二连接耳可以贯穿所述通孔；所述第一连接耳和所述第二连接耳分别压在平衡体两端，且所述第一连接耳和所述第二连接耳在平衡体转动过程中不脱离，所述通孔至少环形阵列设置有3个。

进一步的，所述第二连接耳和所述通孔均环形阵列设置有4个。

进一步的，所述盖体上设置有第一出气孔和第二出气孔，所述第一出气孔孔径小于所述第二出气孔孔径，所述第二出气孔内设置有气压传感器。

进一步的，所述第一升降装置包括第一电动推杆，所述第二升降装置包括第二电动推杆。

进一步的，所述本体还设置有废水收集装置。

本发明的有益效果：1、本发明提供了一种蒸煮装置，它设置有外胆和内胆，在淘米时，将内胆放入外胆中，淘米水会通过过水孔流出，从而不会像现有胆体因倾倒淘米水时造成米倒出，所谓汗滴禾下土，粒粒皆辛苦，从而减少浪费。

2、本发明提供了一种蒸煮装置，它设置有平衡装置，在煮饭前，针对米的多少，可以对加水量进行控制，按照煮饭的水米最佳比例进行加水。

3、本发明提供了一种蒸煮装置，它利用外胆和内胆之间的距离以及通过第一电动推杆下降，在煮预定时间后，蒸汽对米粒进行蒸熟，可有效改善口感。

4、本发明提供了一种蒸煮装置，所述内胆设置有圆柱腔体，可以使煮饭时米受热更加均匀，从而改善口感。

5、本发明提供了一种蒸煮装置，它设置有第一出气孔和第二出气孔，可以减少水分蒸发；具体为第一出气孔孔径较小，打开所需压力也较小，能保证本体内温度快速上升，加快煮饭时间，从而减少米被浸泡得时间，从而改善口感；所述第二出气孔孔径较大，第二出气孔打开所需压力也较大，保证煮沸时本体内气体排出。

附图说明