[发明专利]一种基于取餐柜体的自动保温一体式控制设备在审

专利信息
申请号: 201811439338.1 申请日: 2018-11-28
公开(公告)号: CN109363437A 公开(公告)日: 2019-02-22
发明(设计)人: 李明 申请(专利权)人: 上海熙香艺享电子商务有限公司
主分类号: A47F3/02 分类号: A47F3/02;A47J39/00
代理公司: 上海宏京知识产权代理事务所(普通合伙) 31297 代理人: 邓文武
地址: 200051 上海*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 餐柜 控制设备 自动保温 传送平台 加热柜 升降 密封环境 人力成本 复制性 食品加工 加热 标注 快餐 加工 制造 安全
【说明书】:

发明一种基于取餐柜体的自动保温一体式控制设备,包括:取餐柜体、加热柜体以及升降传送平台,所述升降传送平台设于所述取餐柜体与所述加热柜体之间。通过使用本发明一种基于取餐柜体的自动保温一体式控制设备,能够实现快餐在密封环境下进行加热,提高食品加工的安全等级,能够节省人力成本,且加工的标注化可达到复制性,其结构简单,易于制造、安装。

技术领域

本发明涉及餐饮设备技术领域,具体涉及一种基于取餐柜体的自动保温一体式控制设备。

背景技术

众所周知,现代都市工作生活中,随着生活节奏的加快,快餐店受到越来越多消费者的偏爱,具有简单、快捷等优点,但通常的经营模式都是在柜台进行点餐,之后会有后厨的人对饭菜进行加工后,交由前台转交给食客。中间涉及到多人参与,没有全自动化加热饭菜,更没有一条自动化运输饭菜的供给线路。对于就餐的食客来讲,不仅仅是等待,在快餐店取餐的同时所食用的饭菜都暴露在空气中,其卫生状况也不佳,因此我们需要一种具有自动化的加热、取餐的设备,更重要的考虑到食用的卫生安全,能够实现全封闭化食材加工那会更受到当今快餐食客的欢迎。

发明内容

本申请提供一种基于取餐柜体的自动保温一体式控制设备,用以解决现有技术中食用的饭菜加热、取餐都暴露在空气中,导致等待时间的延长、食用卫生安全的问题。

为实现上述目的,本发明采用的技术方案是:

一种基于取餐柜体的自动保温一体式控制设备,其中,包括:取餐柜体、加热柜体以及升降传送平台,所述升降传送平台设于所述取餐柜体与所述加热柜体之间;

所述取餐柜体与所述升降传送平台的外侧包裹有罩体,所述罩体的开口朝向所述取餐柜体,且所述罩体的开口由所述取餐柜体覆盖,所述罩体远离所述取餐柜体的一侧设有门体;

所述取餐柜体内设有多个取餐仓,多个所述取餐仓由上而下依次排列,所述加热柜体内设有多个加热仓,多个所述加热仓有上而下依次排列,所述取餐仓面向所述加热仓的一侧敞开,所述加热仓面向所述取餐仓的一侧敞开;

所述升降传送平台包括由上而下依次设置的:传送板、传动平台、升降柱、基座,所述升降柱的根部固定于所述基座的顶面,所述传动平台固定于所述升降柱的顶端,所述传送板设置于所述传动平台上侧;

所述升降柱进行Z轴方向往复位移、所述传送板位于所述传动平台上进行X轴方向的往复位移。

上述的基于取餐柜体的自动保温一体式控制设备,其中,所述加热仓内设有加热装置。

上述的基于取餐柜体的自动保温一体式控制设备,其中,所述Z轴方向为竖直方向,所述X轴方向为所述取餐柜体至所述加热柜体之间的直线方向。

上述的基于取餐柜体的自动保温一体式控制设备,其中,所述取餐仓与所述加热仓的下底面结构一致,均包括:两挡条、一托板;

所述托板架设于两挡条之间。

上述的基于取餐柜体的自动保温一体式控制设备,其中,所述加热仓内的所述挡条上侧设有加热装置,所述加热装置垫于所述托板下侧。

上述的基于取餐柜体的自动保温一体式控制设备,其中,所述托板内设有两个以上定位孔。

上述的基于取餐柜体的自动保温一体式控制设备,其中,所述定位孔的截面呈锥形,锥形的所述定位孔的大直径一端朝向地面。

上述的基于取餐柜体的自动保温一体式控制设备,其中,所述传动平台包括:条形导轨座、螺纹丝杆、电机、传动块,所述条形导轨座与所述升降柱固定连接,所述传动块与所述传送板固定连接,所述传动块嵌于所述条形导轨座的滑槽内,所述传动块内设有螺纹孔;

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