[发明专利]一种便于添加物料的罗汉果发酵罐

说明书

本发明公开了一种便于添加物料的罗汉果酒发酵罐，包括罐体，所述罐体的顶端设有进料口，所述进料口上安装有加料装置，所述罐体的底部设有出料口，所述出料口的左侧设有的通孔处通过第一水管连接有压力泵，所述罐体的左侧壁上设有的通孔处连接有第二水管，所述第二水管通过三通接头连接与第三水管互相连接，最下端的所述第三水管的底端连接在压力泵的左侧。该发明，可以使从进料斗中添加的物料更加精细，有利于物料与罐体内液体充分发酵，而且可以在发酵过程中随时打开阀门添加物料，并且不会影响罐体内的正常发酵，漏斗底部的滤网，可以使排出的罗汉果酒更加纯净，同时使罐体内反应后的物料统一收集在漏斗内，方便对罐体内部清。

技术领域

本发明属于罗汉果发酵装置技术领域，具体涉及一种便于添加物料的罗汉果发酵罐。

背景技术

罗汉果俗称神仙果，具有多种营养成分和药用成分，罗汉果除了可用于加工成果干外，还可用于粉碎后浸泡制备果酒，果酒制作过程中需要用到发酵罐，市场上常用的发酵罐一般为密闭的，在对管内添加原料时需要一次加完然后进行密封，这样添加不利于罗汉果的发酵，而且还会导致罗汉果堆积在罐底发酵不充分。

为此，申请号为CN206089633U的专利，其公开了一种罗汉果发酵罐，包括罐体和盖体，盖体可活动盖合与罐体上端口而形成密闭的发酵空间，所述罐体侧壁设置有排渣口和排酒口，排渣口设于罐体侧壁底部，排酒口位于排查口之上，所述罐体内部还设置有将罐体内部分隔为上中下三部分的细筛网和粗筛网，粗筛网位于细筛网上方，上述发明的罗汉果酒发酵罐可避免沉淀长期堆积于发酵罐的底部，不利于浸泡和发酵的进行，从而使得产品的酒更为醇厚，口感良好，富含香气。

但是，上述方案在使用中存在如下缺陷：上述装置不能在发酵过程中随时添加物料，当发酵过程中需要往罐体内添加物料时，需要将盖体完全打开，导致大量空气进入罐体，空气中会携带大量细菌，影响罗汉果的正常发酵。

发明内容

本发明的目的在于提供一种便于添加物料的罗汉果发酵罐，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种便于添加物料的罗汉果酒发酵罐，包括罐体，所述罐体的顶端设有进料口，所述进料口上安装有加料装置，所述罐体的底部设有出料口，所述出料口下方螺纹连接有漏斗，所述出料口的左侧设有的通孔处通过第一水管连接有压力泵，所述罐体的左侧壁上设有的通孔处连接有第二水管，所述第二水管通过三通接头连接与第三水管互相连接，最下端的所述第三水管的底端连接在压力泵的左侧。

此项设置加料装置可随时向罐体内添加物料，压力泵可从罐体底部抽取罐内液体然后通过罐体侧壁上的通孔在排出，对罐内的液体进行循环混合，使发酵更加充分。

优选的，所述加料装置包括粉碎罐、电机、螺旋刀片、进料斗、第一出料管，所述粉碎罐的顶端安装有电机，所述电机的转轴穿过粉碎罐的顶部伸入粉碎罐的内部，所述电机的转轴上安装有螺旋刀片，所述粉碎罐的左上角处安装有进料斗，所述粉碎罐的底部连接有第一出料管。

此项设置粉碎罐上安装的电机可带动转轴上的螺旋刀片旋转，使得从进料斗内添加的物料进一步粉碎，使添加进罐体内的物料更加细密，使物料与罐体内液体接触更加充分。

优选的，所述粉碎罐固定在支撑架上，所述支撑架与罐体上表面固定焊接。

优选的，所述第一出料管上安装有阀门。

此项设置阀门可根据需要随时进行物料的添加，而且在不进行物料添加时，可关闭阀门避免外界空气进入。

优选的，所述漏斗的下部固定连接有第二出料管，所述漏斗与第二出料管接触部位设有滤网。

此项设置滤网可以在罗汉果发酵完成后从罐体排出时使罗汉果物料与罗汉果酒分离，使排出的罗汉果酒更加纯净，不携带杂质。

优选的，所述罐体的底部设置有支撑腿。