[发明专利]控制器具的方法、装置和烹饪器具

说明书

本发明公开了一种控制器具的方法、装置和烹饪器具。其中，该方法包括：控制烹饪器具进行加热工作，并采集烹饪器具的锅内温度；在锅内温度达到第一预设温度的情况下，控制烹饪器具进入上压判断阶段；在烹饪器具处于上压判断阶段的情况下，根据预设时间段内锅内温度的变化情况，控制烹饪器具的驱动装置执行动作，以使烹饪器具处于密封状态。本发明解决了现有的烹饪器具在烹饪器具内蒸汽不足无法密封上压的技术问题。

技术领域

本发明涉及烹饪器具领域，具体而言，涉及一种控制器具的方法、装置和烹饪器具。

背景技术

电压力锅的锅内具有一定高度压力，其可快速、高效的进行烹饪，很受人们的喜爱。电压力锅的锅盖上设有冷气杆，该冷气杆上设有排气孔，以在电压力锅上压前将锅内的冷气排出，防止测温不准。另外，冷气杆还可通过上移对电压力锅进行密封。其中，当电压力锅内具有足够的蒸汽量时，电压力锅内的蒸汽将冷气杆顶起上移形成密封。

然而，在上压判断阶段，但当电压力锅受外界因素影响，或者电压力锅的锅底与发热盘的贴合度较低时，电压力锅内的蒸汽通过冷气杆的孔向外漏气，无法产生足够的蒸汽将冷气杆向上顶起密封，从而使得电压力锅无法上压。例如，在煮大米饭时，在升温阶段，米粒吸收了大部分的水，在上压判断阶段，电压力锅内的蒸汽较少，无法形成大量的蒸汽将冷气杆推起密封。电压力锅无压烹饪，食物容易溢出，影响烹饪效果。

针对上述现有的烹饪器具在烹饪器具内蒸汽不足无法密封上压的问题，目前尚未提出有效的解决方案。

发明内容

本发明实施例提供了一种控制器具的方法、装置和烹饪器具，以至少解决现有的烹饪器具在烹饪器具内蒸汽不足无法密封上压的技术问题。

根据本发明实施例的一个方面，提供了一种控制器具的方法，包括：控制烹饪器具进行加热工作，并采集烹饪器具的锅内温度；在锅内温度达到第一预设温度的情况下，控制烹饪器具进入上压判断阶段；在烹饪器具处于上压判断阶段的情况下，根据预设时间段内锅内温度的变化情况，控制烹饪器具的驱动装置执行动作，以使烹饪器具处于密封状态。

在本发明实施例中，采用外部装置主动上移冷气杆的方式，通过控制烹饪器具进行加热，并采集烹饪器具的锅内温度，然后在在锅内温度达到第一预设温度的情况下，控制烹饪器具进入上压判断阶段，并在烹饪器具处于上压判断阶段的情况下，根据预设时间段内锅内温度的变化情况，控制烹饪器具的驱动装置执行动作，以使烹饪器具处于密封状态。与现有的通过蒸汽推动冷气杆上压的方式相比，本申请所提供的方案可以避免现有的烹饪器具在烹饪器具内蒸汽不足无法密封上压的技术问题，从而达到了使烹饪器具上压烹饪，提高烹饪效果的目的。

进一步地，根据预设时间段内锅内温度的变化情况，控制烹饪器具的驱动装置执行动作包括：检测预设时间段内，锅内温度是否发生变化；在检测到预设时间段内锅内温度不发生变化的情况下，控制驱动装置将烹饪器具的冷气杆吸起，以使烹饪器具处于密封状态。通过在烹饪器具不能正常上压时，密封装置控制冷气杆上移密封，从而实现了保证烹饪器具正常密封上压的效果。

进一步地，根据预设时间段内锅内温度的变化情况，控制烹饪器具的驱动装置执行动作，包括：在检测到预设时间段内，锅内温度持续上升，并且，在预设时间段之后，锅内温度大于第二预设温度的情况下，控制烹饪器具的驱动装置保持当前状态，其中，当前状态表征驱动装置对烹饪器具的冷气杆不执行任何操作。通过在烹饪器具正常上压时，控制密封装置不执行任何操作，冷气杆通过蒸汽自动对烹饪器具进行密封，从而实现了保证烹饪器具正常密封上压的效果。

进一步地，在根据预设时间段内锅内温度的变化情况，控制烹饪器具的驱动装置执行动作之后，控制烹饪器具进行加热工作，以使锅内温度达到第三预设温度；在锅内温度达到第三预设温度的情况下，控制烹饪器具进入保压状态。通过在保证烹饪器具正常密封上压之后，使用密封上压后的温度进行烹饪，实现了提高烹饪效果的目的。