[发明专利]一种薄竹香草茶饮料

说明书

本发明是一种薄竹香草茶饮料，它用薄荷、淡竹叶、香藿和车前草的根茎，叶或果实为原料，添加适量的添加剂、砂糖和水制作饮料，它的组分为(重量)；淡竹叶20－30％；薄荷10－20％；香藿10－20％；车前草35－50％；砂糖适量；添加剂适量；水其余。制作薄竹香草茶饮料的方法的特征在于：它将用竹薄荷、淡竹叶、香藿和车前草去除不可食部分，经过清洗后，将薄荷、淡竹叶、香藿和车前草一同粉碎及榨汁制成菜汁；将菜汁过滤后进行高温加热消毒后加入适量的添加剂、水和砂糖，经过充分搅拌灌装、用常压杀菌方法灭菌，制成。本发明的有益效果是：它具有不含色素、具有消暑清热、清凉解渴的功效。本发明工艺简单、容易操作、成本低。

技术领域

本发明涉及一种饮料食品技术领域，特别是一种薄竹香草茶饮料及制 作方法。

背景技术

随着人民生活水平的日益提高，人们也越来越重视食品的天然、营养 和方便，在夏季人们容易由于天气的炎热会引起的发热性疾病，人们通过 饮用饮料就可以治疗该疾病，目前还没有发现。

发明内容

本发明的目的是为了克服现有技术的不足，而提供一种薄竹香草茶饮 料及制作方法，该薄竹香草茶饮料改进现有技术，在我国中医药宝库中筛 选较好配伍的中草药与之组合，制成新型饮料。

本发明为解决上述问题所采用的方案，是制备一种薄竹香草茶饮料它 的特征在于用薄荷、淡竹叶、香藿和车前草的根茎，叶或果实为原料，添 加适量的添加剂、砂糖和水制作饮料，它的组分为(重量)；

淡竹叶 20-30％；

薄荷 10-20％；

香藿 10-20％；

车前草 35-50％

砂糖 适量；

添加剂 适量；

水 其余。

制作薄竹香草茶饮料的方法的特征在于：它将用竹薄荷、淡竹叶、香 藿和车前草去除不可食部分，经过清洗后，将薄荷、淡竹叶、香藿和车前 草一同粉碎及榨汁制成菜汁；将菜汁过滤后进行高温加热消毒后加入适量 的添加剂、水和砂糖，经过充分搅拌灌装、用常压杀菌方法灭菌，制成。

本发明的有益效果是：它具有不含色素、香精和调味剂的特点，具有 消暑清热、清凉解渴的功效。本发明工艺简单、容易操作、成本低，既可 保持原有的自然滋味，又使其营养成分得以保持，是一种理想的维生素与 纤维素营养饮料。