[发明专利]一种紫海杂交扇贝的养殖方法

说明书

本发明属于贝类的养殖技术，尤其是涉及一种紫海杂交扇贝在北方育苗然后移到南方养成以培育大规格扇贝的“北育南养”养殖方法。选择从紫扇贝与海湾扇贝杂交一代中选育的杂交新品种作为种贝，于早夏或秋季在北方培育扇贝苗种然后运输到南方海域继续养殖，培育出大规格的商品扇贝。本发明可有效提高养殖扇贝的规格，提高扇贝产品的价值，有效保证扇贝的产品质量和安全，增加优质海洋蛋白的生产，提高渔民收入，为扇贝养殖业的健康可持续发展开辟了一条新的道路。

技术领域

本发明属于贝类的养殖技术，尤其是涉及一种紫海杂交扇贝在北方育苗然后移到南方养成以培育大规格扇贝的“北育南养”养殖方法。

背景技术

扇贝是我国的主要水产养殖品种，在海水养殖中占有举足轻重的地位。我国的养殖扇贝在北方以海湾扇贝北部亚种为主，在南方以海湾扇贝南部亚种(又称墨西哥湾扇贝)为主。两种海湾扇贝亚种的商品规格小，寿命短，长期的只养不育导致品种种质退化，死亡率高，商品贝规格越来越小，不能满足市场对大规格扇贝的需求。为解决这个问题，发明人从秘鲁引进了紫扇贝，并将其与海湾扇贝成功进行种间杂交，首次获得了杂种优势极其显著的雌雄同体型扇贝种间杂交一代，并通过自交或与海湾扇贝回交等技术先后培育出“渤海红”(GS-003-01-2015)和“青农2号”(GS-002-03-2017)等一系列紫海杂交扇贝，目前已成为我国北方海湾扇贝传统养殖区的主要养殖品种，并已在浙江、福建、广东和广西等南方海域试养成功。紫海杂交扇贝产量比海湾扇贝提高38-42％，耐温范围0－30℃，在18-28℃时生长速度较快，其耐盐范围较广，寿命延长，可养殖2年，从而培育出大规格商品扇贝。

我国北方通常在1月份到3月底中旬进行紫海杂交扇贝育苗，4月到 5月中旬进行池塘保苗，商品苗种规格约为壳高5毫米，然后经过2个月的海上保苗，到7月中旬壳高达到2.5厘米，开始养成阶段，再经过4 个月的养成，到11月中旬壳高达到约5-6厘米，这时由于气温过低就不得不收获了。显然，尽管紫海杂交扇贝可以养殖到2年以培育大规格扇贝，在目前的养殖模式下无法最大程度发挥其生长潜能，大规模培育大规格的扇贝。而我国南方海域从每年的10月到次年的6月中旬，水温在 15-28度间，没有台风的影响，适合紫海杂交扇贝的生长。如果能够利用南北温差条件互补的特点，在北方育苗后在适当的时间转移到南方继续养殖，从而延长紫海杂交扇贝在最适温度下的生长时间，就有可能培育出大规格的扇贝。

发明内容

本发明的目的是提供一种紫海杂交扇贝在北方育苗然后转移到南方继续养殖的方法，以克服现有扇贝养殖模式下扇贝生长期短、规格小的问题。

为实现上述目的本发明采用技术方案为：

一种紫海杂交扇贝“北育南养”的养殖方法，选择从紫扇贝与海湾扇贝杂交一代中选育的杂交新品种作为种贝，于早夏或秋季在北方培育扇贝苗种然后运输到南方海域继续养殖，培育出大规格的商品扇贝。

上述的紫海杂交扇贝是指利用紫扇贝与海湾扇贝杂交子一代中的可育个体，经自交或与海湾扇贝回交而选育出的一系列杂交扇贝新品种(品系)，包括但不限于扇贝“渤海红”和“青农2号”。

秋季收获扇贝时选择优良的紫海杂交扇贝种贝，挂养于北方自然海区，至5月初性腺接近成熟后纳入北方育苗室，用常规的海湾扇贝种贝促熟、产卵孵化、幼虫培养和附着变态方法培育紫海杂交扇贝稚贝，在池塘或海上保苗至9月中旬，壳高可达2-3厘米，即可运输至南方继续养殖。

在9月初从早春育苗的紫海杂交扇贝中挑选性腺接近成熟的个体作种贝，用常规的海湾扇贝种贝促熟、产卵孵化、幼虫培养和附着变态方法在北方培育紫海杂交扇贝稚贝，在池塘或海上保苗至10月中旬，壳高可达0.5厘米，即可运输至南方继续养殖。

所述在北方培育扇贝苗种用充氧降温的方法用冷藏车或活水车将扇贝苗种运输到南方海域直接入海养殖，车内温度为5-10度，运输过程中要监控稚贝的状态。