[发明专利]一种集成切割功能的鱼肉泥加工装置有效

专利信息
申请号: 201811339205.7 申请日: 2018-11-12
公开(公告)号: CN109258769B 公开(公告)日: 2020-12-25
发明(设计)人: 陈祖友 申请(专利权)人: 江苏鼎味泰食品有限公司
主分类号: A22C25/20 分类号: A22C25/20
代理公司: 连云港联创专利代理事务所(特殊普通合伙) 32330 代理人: 刘刚
地址: 222300 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 集成 切割 功能 鱼肉 加工 装置
【说明书】:

发明公开了一种集成切割功能的鱼肉泥加工装置,包括设备外壳、传送带和第二电机,所述设备外壳的顶端安装有第一电机,所述传送带水平安装在设备外壳的内部,所述第二电机安装在设备外壳的外壁,所述设备外壳的内部设置有切割刀,所述异形轴的中段转动连接有调节杆,所述设备外壳的外部设置有传动齿轮,所述弹性条的尾端固定在推板上,所述设备外壳的底端设置有出料口,所述设备外壳上安装有和输送管相连通的进液口。该集成切割功能的鱼肉泥加工装置,对鱼肉加工成肉泥的结构进行重新设计,在鱼肉被敲打至肉泥状态之前将鱼肉切割成小块状,确保了鱼肉能够被粉碎的更加彻底,同时更加的便于装置内的出料,使用更加方便。

技术领域

本发明涉及水产品加工技术领域,具体为一种集成切割功能的鱼肉泥加工装置。

背景技术

随着人们对饮食要求的多元化,食用水产品的类型也发生了相应的变化,例如将鱼肉加工成肉泥,以便于后续的加工食用,在鱼肉变成肉泥的期间,需要使用到相应的鱼肉泥加工装置,但是现有的鱼肉泥加工装置在实际使用时依然存在着以下问题:

1.现有的肉泥加工装置,大多使用多重带有刀刃的碾辊作为肉泥加工的主要结构,但是该类设备在使用前,需要使用其他的切割设备对鱼肉进行切块操作,导致肉泥加工装置的功能过于单一;

2.由于鱼肉在呈肉泥状态之后粘度较高,因此现有的装置在使用之后,内部会残留大量的鱼肉泥,清理不便。

发明内容

本发明的目的在于提供一种集成切割功能的鱼肉泥加工装置,以解决上述背景技术中提出设备在使用前,需要使用其他的切割设备对鱼肉进行切块操作,导致肉泥加工装置的功能过于单一;现有的装置在使用之后,内部会残留大量的鱼肉泥,清理不便的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种集成切割功能的鱼肉泥加工装置,包括设备外壳、传送带和第二电机,所述设备外壳的顶端安装有第一电机,所述传送带水平安装在设备外壳的内部,且传送带中的驱动轴安装在设备外壳上,并且驱动轴的一端和第一电机相连,同时驱动轴的另一端安装有第一齿轮,所述第二电机安装在设备外壳的外壁,且第二电机和一端位于设备外壳内壁的异形轴的末端相连接,并且异形轴的左半段固定有异形齿轮,所述设备外壳的内部设置有切割刀,所述异形轴的中段转动连接有调节杆,所述设备外壳的外部设置有传动齿轮,且传动齿轮和水平安装在设备外壳底端的横杆相连接,并且横杆上缠绕有弹性条,所述弹性条的尾端固定在推板上,所述设备外壳的底端设置有出料口,所述设备外壳上安装有和输送管相连通的进液口。

优选的,所述第一齿轮和同样垂直分布的第二齿轮相啮合,并且第二齿轮固定在横轴的端头处,并且横轴的另一端转动安装在设备外壳的内壁,同时横轴上安装有等间距分布的切割圆盘。

优选的,所述切割圆盘边缘的外侧设置有清洁条,且清洁条固定在竖板的内表面,并且竖板的顶端固定在设备外壳内部的顶壁,同时1个切割圆盘的周围设置有2个清洁条。

优选的,所述切割刀的底端位于传送带上表面的下方,切割刀的顶端安装在连接轴上,且连接轴上安装有和异形齿轮相啮合的驱动齿轮,并且连接轴上围绕有两端分别与设备外壳和连接轴固定连接的扭簧。

优选的,所述调节杆的底端和竖杆的顶端转动连接,且竖杆的底端固定在击打块的上端面中心处,并且竖杆的移动方向为垂直上下,同时击打块的下方设置有两端均固定在设备外壳内壁的弹性清理条。

优选的,所述竖杆上水平焊接有固定杆,且固定杆的末端穿过开设在设备外壳上的滑槽延伸至调节板相连接,并且调节板的两个边侧面均设置有与传动齿轮相啮合的齿条。

优选的,所述击打块的内部开设有液体腔,液体腔的顶端连通有倾斜分布的通道,且通道与安装了滤网的液体出口相连接,液体出口开设在击打块的两侧,并且液体腔和安装在击打块上的输送管相连通,且液体腔的下方设置有安装在击打块底端的弹性片。

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