[发明专利]一种用于食品加工的空气能烘炒装置在审

专利信息
申请号: 201811311885.1 申请日: 2018-11-06
公开(公告)号: CN109430910A 公开(公告)日: 2019-03-08
发明(设计)人: 季高 申请(专利权)人: 季高
主分类号: A23N12/08 分类号: A23N12/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 241080 安徽省芜湖市三*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 空气能 隔热 烘炒 食品加工 翅片式蒸发器 空气压缩机 减速电机 供热部 冷凝器 横板 竖板 电动伸缩杆 表面开设 搅拌效率 节流装置 连接导管 内部固定 左右运动 搅拌杆 开槽 拉杆 转动 拉手 能源 转化
【说明书】:

发明公开了一种用于食品加工的空气能烘炒装置,包括箱体、隔热横板和减速电机,所述箱体的内部固定有隔热竖板,且隔热竖板的左侧设置有供热部,并且供热部的左侧安装有翅片式蒸发器,所述翅片式蒸发器通过连接导管与空气压缩机相连接,且空气压缩机的右侧上方连接有冷凝器,并且冷凝器的上方连接有节流装置所述拉手的左侧固定有拉杆,所述隔热横板的表面开设有开槽。该用于食品加工的空气能烘炒装置,能够将空气能转化为热能对食品进行烘炒,减少能源的损耗,同时可通过电动伸缩杆和减速电机的带动,使该装置内部的搅拌杆在缓慢转动的同时,向内侧进行左右运动,进而提高该装置的搅拌效率,进而提高了食品的质量。

技术领域

本发明涉及空气能技术领域,具体为一种用于食品加工的空气能烘炒装置。

背景技术

空气能是指空气中所蕴含的低品位热能量,与太阳能、风能等相同都是清洁的可循环利用的能源,食品的加工过程中,如花生、蚕豆等都需要利用热能,而通常热能的来源都是通过电能转化,在转化过程中极其消耗大量的电能,导致电能浪费,并且使烘炒过程中,食品容易搅拌不均,导致食品质量差的问题,因此我们提出一种用于食品加工的空气能烘炒装置,以便解决上述中所存在的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种用于食品加工的空气能烘炒装置,以解决上述背景技术提出食品的加工过程中都需要利用热能,而通常热能的来源都是通过电能转化,在转化过程中极其消耗大量的电能,导致电能浪费,并且使烘炒过程中,食品容易搅拌不均,导致食品质量差的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种用于食品加工的空气能烘炒装置,包括箱体、隔热横板和减速电机,所述箱体的内部固定有隔热竖板,且隔热竖板的左侧设置有供热部,并且供热部的左侧安装有翅片式蒸发器,所述翅片式蒸发器通过连接导管与空气压缩机相连接,且空气压缩机的右侧上方连接有冷凝器,并且冷凝器的上方连接有节流装置,所述节流装置的右侧连接有导风管,所述隔热横板固定在箱体的内部下方,且隔热横板的上方中部安装有烘炒锅,并且烘炒锅的外侧缠绕有导热管,所述导热管的下方连接有排热管,所述烘炒锅的下方安装有减速电机,且烘炒锅的上方安装有锅盖,并且锅盖的中部安装有电动伸缩杆,所述锅盖的表面开设有进料口,所述烘炒锅的表面固定有固定杆,所述箱体的外侧连接有拉手,且箱体内部右侧安装有滑料板,并且箱体的右侧设置有第一出料口,所述电动伸缩杆的下方连接有固定件,且固定件表面通过连接页与连接杆相连接,并且连接页与连接杆之间连接有连接螺栓,所述减速电机的上方固定有转动轴,且转动轴的表面连接有第一搅拌杆,并且第一搅拌杆的表面固定有第二搅拌杆,所述第一搅拌杆上连接有弹簧,所述转动轴的中部开设有开孔,所述烘炒锅的下方开设有第二出料口,所述拉手的左侧固定有拉杆,且拉杆的下方连接有滑块,并且拉杆的左侧末端固定有橡胶盖,所述固定件的内部安装有轴承,所述隔热横板的表面开设有开槽,且隔热横板右侧设置有滑槽。

优选的,隔热竖板与隔热横板为一体结构,且隔热竖板与隔热横板为垂直分布。

优选的,导热管呈螺旋状结构,且导热管与导风管为一体结构,并且导热管通过排热管与导风管相接通。

优选的,滑料板呈倾斜状结构,且滑料板的倾斜角度为30°,并且滑料板与箱体的底部为粘接连接。

优选的,固定件通过轴承与电动伸缩杆为固定连接,且固定件通过连接螺栓与连接杆构成转动结构,并且连接杆关于固定件对称设置有两个。

优选的,第一搅拌杆呈“V”形结构,且第一搅拌杆关于转动轴对称设置有两个,并且第一搅拌杆通过连接螺栓与转动轴构成旋转结构,同时2个第一搅拌杆均与弹簧为固定连接。

优选的,拉杆与滑块为焊接连接,且拉杆通过滑块与隔热横板表面的滑槽构成滑动结构。

优选的,橡胶盖与拉杆为固定连接,且橡胶盖与第二出料口为卡合连接,并且第二出料口与开槽相对应。

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