[发明专利]自动炒冰机在审

专利信息
申请号: 201811273124.1 申请日: 2018-10-29
公开(公告)号: CN111096388A 公开(公告)日: 2020-05-05
发明(设计)人: 倪晓龙;吴梦柏;韩海波 申请(专利权)人: 宁波方太厨具有限公司
主分类号: A23G9/04 分类号: A23G9/04;A23G9/22
代理公司: 宁波诚源专利事务所有限公司 33102 代理人: 徐雪波;景丰强
地址: 315336 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 自动 炒冰机
【说明书】:

一种自动炒冰机,其特征在于包括锅体、电机、旋转铲子及旋转铲子,锅体内壁中部凸设有中空的轴套;电机设于前述锅体下端面并具有输出转轴,该输出转轴自下而上伸出前述的轴套并与轴套转动配合;旋转铲子一端与前述输出转轴的顶端连接,另一端靠近锅体内壁;斯特林制冷机具有冷头,该冷头与前述锅体外壁接触。采用斯特林制冷机制冷,结构紧凑制冷可靠,避免传统热泵型机器需要管路、毛细管、蒸发器、冷凝器的复杂组合,提高产品可靠性,并且,制冷快速。

技术领域

本发明涉及一种冷品加工装置,尤其涉及一种炒冰的装置。

背景技术

在现有的技术中,炒冰机主要由机架、炒冰锅和制冷装置。炒冰锅置于机架上,制冷装置由压缩机、冷凝器、过滤器、节流器、蒸发器及相应的管路和毛细管路连接而成,蒸发器设置于炒冰锅的下面。当制冷装置运行时,通过制冷剂在蒸发器上蒸发吸热,达到使炒冰锅中的液体温度降低,直至结冰。而在此过程中,需要人工对炒冰过中的液体进行不停地翻动搅拌。占用劳动力,增加了冷饮食品的生产成本。因此,现有的炒冰机存在安装复杂、安装效率低和制造成本低,及在制冰速度慢和制冷不均匀的缺陷。

有人提出用机械替代手工实现炒冰,见专利号为ZL200620058516.2的中国实用新型专利《自动炒冰机》(授权公告号为CN2911560Y),该专利中电动机通过传动机构驱动齿条滑动,齿条在导向机构的导向作用下进行滑动,同时带动搅冰组件进行搅动,搅冰组件包括横杆及设于横杆上的刮冰条,电动机能正反转。可见该申请中搅拌机构整体较为复杂,而刮冰条只能来回移动,不能旋转,因此搅拌不够充分。

现有的炒冰机的制冷机构较为复杂,而搅拌机构又存在缺陷,需要改进。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对上述的技术现状而提供一种结构紧凑且制冷可靠的自动炒冰机。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种自动炒冰机,其特征在于包括锅体,内壁中部凸设有中空的轴套;

电机,设于前述锅体下端面并具有输出转轴,该输出转轴自下而上伸出前述的轴套并与轴套转动配合;

旋转铲子,一端与前述输出转轴的顶端连接,另一端靠近锅体内壁;以及

斯特林制冷机,具有冷头,该冷头与前述锅体外壁接触。

进一步,所述的轴套内设有与输出转轴转动配合的轴承。

所述锅体的底面向下延伸有一套筒,该套筒端口朝下,所述的冷头置于前述的套筒内并用硅胶填充间隙。这里硅胶能导热,提高制冷效率。

进一步,所述斯特林制冷机上具有散热片,该散热片外周包覆有保温材料。

作为优选,所述电机为步进电机。

为提高锅体的保温性,所述锅体外壁包裹有保温层。

所述的旋转铲子包括连接盘为围绕连接盘设置的至少二片铲片,前述的连接盘与输出转轴连接,前述铲片的下端弯折并靠近锅体内壁布置。

与现有技术相比,本发明的优点在于:采用斯特林制冷机制冷,结构紧凑制冷可靠,避免传统热泵型机器需要管路、毛细管、蒸发器、冷凝器的复杂组合,提高产品可靠性,并且,制冷快速。电机带动旋转铲子旋转,搅拌比较均匀,不用人工进行操作,为操作人员节省体力。

附图说明

图1为实施例结构示意图。

图2为图1的立体剖视图。

图3为实施例分解图。

具体实施方式

以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。

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