[发明专利]一种用于改善烟叶品质的复合微生物菌剂在审

专利信息
申请号: 201811268889.6 申请日: 2018-10-29
公开(公告)号: CN109480328A 公开(公告)日: 2019-03-19
发明(设计)人: 杨宗灿;张展;刘超;程良琨;张婷婷;冯颖杰;刘向真;许衡;彭玉富;申洪涛;王根发 申请(专利权)人: 河南中烟工业有限责任公司
主分类号: A24B15/20 分类号: A24B15/20;A24B3/12;C12N1/20;C12R1/125;C12R1/07
代理公司: 郑州联科专利事务所(普通合伙) 41104 代理人: 时立新
地址: 450000 河南*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 烟叶品质 复合微生物菌剂 复合微生物制剂 苏云金芽孢杆菌菌株 枯草芽孢杆菌菌株 芽孢杆菌菌株 微生物菌剂 微生物菌株 处理周期 复合菌剂 技术优点 卷烟原料 卷烟制造 生产加工 烟草薄片 工艺流程 复配物 菌液体 培养物 复配 果胶 活菌 菌株 制备 淀粉 烟叶 蛋白质 筛选 申请 开发
【说明书】:

本发明属于卷烟原料生产加工技术领域,具体涉及一种利用特定微生物菌株所制备的用于改善烟叶品质的复合微生物菌剂专利申请事宜。该复合菌剂中有效成分为苏云金芽孢杆菌菌株XC‑3、短小芽孢杆菌菌株SMXP‑3、枯草芽孢杆菌菌株SMXP‑58的活菌,该微生物菌剂为各菌液体培养物混合后的复配物。总体而言,本发明通过特定菌株的筛选与复合微生物制剂的复配开发,设计了较为简便的复合微生物制剂处理烟草薄片的技术方案,使得本发明具有:工艺流程较为简便,处理成本较低,且处理周期较短,可明显降低烟叶中的淀粉、蛋白质与果胶含量,并改善烟叶品质等技术优点,因而在卷烟制造技术领域具有较好地推广应用价值。

技术领域

本发明属于卷烟原料生产加工技术领域,具体涉及一种利用特定微生物菌株所制备的用于改善烟叶品质的复合微生物菌剂专利申请事宜。

背景技术

烟草是我国的重要经济作物之一,在国民经济中占有重要的地位。而烟叶是烟草行业发展的基础,持续提高烟叶质量水平是烟叶生产的重要目标之一,“提高质量、优化结构”一直以来也都是烟叶工作的重点。

果胶、淀粉、蛋白质等均是烟叶中的主要大分子化学物质成分。其中果胶是构成植物细胞壁的主要物质,对烟草制品的燃烧性以及卷烟的香吃味都有很直接的影响,是燃吸过程中喉部产生尖刺感和不良气味的主要原因,从而对卷烟品质产生副作用;而淀粉含量则与烟叶燃烧性与吸味密切相关,淀粉降解不完全则显著制约烟草制品燃烧性,并产生不良气味,影响整体卷烟品质;蛋白质则是烟叶中的重要化学成分,其含量的高低与烟草品质密切相关。蛋白质含量过高对于烟草制品的抽吸品质是不利的,在燃吸时会产生如同燃烧羽毛的臭味,同时还会产生辛辣、苦涩的感觉。

现有技术中,为稳定提升和改善烟叶品质,一般通过1~3年左右的自然醇化方式来处理。但这一加工处理方式,由于时间周期较长,因而受限较多。而另一方面,由于淀粉、蛋白质、果胶等物质结构较为稳定,在自然状态下很难降解,因此后期加工时往往也需配合一定的人工处理方式。现有技术中,一种方式是利用特定生物酶快速酶解处理,但这种处理方式通常伴随着烟草品质的降低,另一种方式则是通过微生物菌株发酵处理,从而在确保烟草品质基础上较好降低大分子化学物质成分。但实际应用中,由于不同微生物菌株代谢产物不同,以及不同加工处理工艺需要,因此常需进行不同菌种、不同菌株的复配使用,但不同菌种、不同菌株由于生长特性需求的不同,因此对于能否复配、以及复配后的应用效果尚需进行进一步的研究和探讨。

发明内容

在现有微生物菌株筛选基础上,发明人以前期筛选获得的苏云金芽孢杆菌菌株XC-3、短小芽孢杆菌菌株SMXP-3,以及枯草芽孢杆菌菌株SMXP-58为基础,通过将其复合制备成一种综合性的复合微生物菌剂,用于加工处理烟叶时,不同微生物菌株之间表现出一定的协同增效作用,有效降低了烟叶中淀粉、蛋白质和果胶含量,改善和提高了烟叶的整体品质,表现出较好的应用效果。

本申请所采取的技术方案详述如下。

一种复合微生物菌剂,其有效成分为苏云金芽孢杆菌菌株XC-3、短小芽孢杆菌菌株SMXP-3、枯草芽孢杆菌菌株SMXP-58的活菌,为各菌液体培养物混合后的复配物;

复配物中,各菌的活性数要求为:

苏云金芽孢杆菌菌株XC-3,(9~10)×107个/mL;

短小芽孢杆菌SMXP-3,(9~10)×107个/mL;

枯草芽孢杆菌SMXP-58,(9~10)×107个/mL。

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