[发明专利]一种铁蓝含量的检测方法有效
申请号: | 201811209475.6 | 申请日: | 2018-10-17 |
公开(公告)号: | CN109211811B | 公开(公告)日: | 2021-08-10 |
发明(设计)人: | 石金娥 | 申请(专利权)人: | 石金娥;吉林省食品检验所(吉林省食品生产许可证审核中心) |
主分类号: | G01N21/31 | 分类号: | G01N21/31 |
代理公司: | 南京中律知识产权代理事务所(普通合伙) 32341 | 代理人: | 李建芳 |
地址: | 130103 吉林省*** | 国省代码: | 吉林;22 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 含量 检测 方法 | ||
1.一种铁蓝含量的检测方法,其特征在于:包括如下步骤:
A、将待测物溶于水,调节至pH小于<7,调节pH所用酸为有机酸,有机酸与待测物的质量比为(10-40):1;
B、将步骤A所得物料蒸馏至碱性溶液中,碱性溶液为浓度为0.5±0.02mol/L的NaOH溶液或KOH溶液;碱性溶液的用量为每克待测物50-200mL;步骤B中蒸馏速度控制在2mL/min~3mL/min;
C、将步骤B所得物料的pH调节至<7;
D、在步骤C所得物料中加入磷酸缓冲溶液和氯胺T溶液,摇匀后,静置3±2min,磷酸缓冲溶液的用量为每克待测物20-80mL;氯胺T溶液的用量为每克待测物1.5-6mL;
E、在步骤D所得物料中加入吡啶-吡唑啉酮溶液,摇匀、静置20±5min,吡啶-吡唑啉酮溶液的浓度为5±2g/L;吡啶-吡唑啉酮溶液用量为每克待测物25-100mL;
F、用分光光度计测量步骤E所得物料的吸光度值,通过与标准曲线比对,得到待测物中铁蓝含量;其中,分光光度计于620nm处,用1cm比色池,测定吸光度;标准曲线制备时,所用标准物质为铁蓝,铁蓝标准使用液的浓度为10.43mg/L。
2.如权利要求1所述的铁蓝含量的检测方法,其特征在于:步骤A中,有机酸为酒石酸。
3.如权利要求1或2所述的铁蓝含量的检测方法,其特征在于:步骤C为在步骤B所得物料中滴入酚酞指示液,然后用有机酸溶液调节至无色。
4.如 权利要求3所述的铁蓝含量的检测方法,其特征在于:有机酸溶液为乙酸溶液,乙酸溶液浓度为0.1±0.05mol/L;酚酞指示液的浓度为10±2g/L。
5.如 权利要求1或2所述的铁蓝含量的检测方法,其特征在于:步骤D中,磷酸缓冲溶液的pH为7;氯胺T溶液的浓度为10±3g/L。
6.如 权利要求1或2所述的铁蓝含量的检测方法,其特征在于:步骤F中,标准曲线的制备方法如下:用铁蓝标准物依次经过步骤A-F,得到不同铁蓝浓度的吸光度值,以吸光度值和铁蓝浓度为坐标,制作标准曲线。
7.如 权利要求1或2所述的铁蓝含量的检测方法,其特征在于:包括如下步骤:
A、准确称取待测物0.05-0.2g于蒸馏烧瓶中,加水至液体总量为150mL,加入2g酒石酸;
B、连接好蒸馏装置,将冷凝管下端插入盛有10mL浓度为0.5mol/L的NaOH溶液的100mL容量瓶中,收集蒸馏液,调节温度将蒸馏速度控制在2mL/min~3mL/min,当容量瓶中的液体大于90mL小于100mL时,停止加热,取下容量瓶,用水定容至100mL刻度,摇匀,再取1mL定容至100mL,得稀释液;
C、吸取步骤B所得溶液VmL置于25mL比色管中,加水至10mL,加入1~2滴浓度为10g/L的酚酞指示液,用浓度为0.1mol/L的乙酸溶液调至无色;
D、将步骤C所得物料中加4.0mL pH=7.0的磷酸缓冲溶液和0.3mL浓度为10g/L的氯胺T溶液,摇匀,静置3min;
E、将步骤D所得物料中加5.0mL浓度为5g/L的吡啶-吡唑啉酮溶液,摇匀,静置20min,加水至25mL刻度,摇匀;
F、分光光度计于620nm处,用1cm比色池,测定步骤E所得物料的吸光度值,通过与标准曲线比对,得到待测物中铁蓝浓度C;
所称取的待测物中铁蓝的具体质量按下式计算:
式中:x为试样中铁蓝的含量,单位为克(g);C为样品溶液中铁蓝的浓度,单位为毫克每升(mg/L);V为稀释液移取量,单位为毫升(mL);第一个100为初始定容体积,单位为毫升(mL);第二个100为稀释倍数;两个1000均为换算系数;25为最终定容体积,单位为毫升(mL);
步骤F中,标准曲线的制备如下:
F1、称取铁蓝标准物质0.1043±0.0002g于500mL蒸馏烧瓶中,加水至液体总量为150mL,加入2g酒石酸,连接好蒸馏装置,将冷凝管下端插入盛有10mL浓度为0.5mol/L的NaOH溶液的100mL容量瓶中,收集蒸馏液,调节温度将蒸馏速度控制在2mL/min~3mL/min,当容量瓶中的液体大于90mL时,停止加热,取下容量瓶,用水定容至100mL刻度,摇匀,此时溶液浓度为1043mg/L,取1mL定容至100mL,此铁蓝标准使用液的浓度为10.43mg/L;
F2、分别吸取浓度为10.43mg/L的铁蓝标准使用液0、0.2mL、0.4mL、0.6mL、0.8mL、1.0mL和1.5mL置于不同的25mL比色管中,对每个比色管依次进行如下操作:加水至10mL,加入1~2滴浓度为10g/L的酚酞指示液,用浓度为0.1mol/L的乙酸溶液调至无色,加4.0mL pH=7.0的磷酸缓冲溶液和0.3mL浓度为10g/L的氯胺T溶液,摇匀,静置3min,加5.0mL浓度为5g/L的吡啶-吡唑啉酮溶液,摇匀,静置20min,加水至25mL刻度,摇匀;用分光光度计于620nm处,用1cm比色池,水作参比,测定吸光度值,以吸光度值为横坐标,铁蓝浓度为纵坐标,绘制标准曲线。
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