[发明专利]便携式风干肉制作箱在审

专利信息
申请号: 201811196585.3 申请日: 2018-10-15
公开(公告)号: CN109588643A 公开(公告)日: 2019-04-09
发明(设计)人: 马维忠 申请(专利权)人: 马维忠
主分类号: A23L13/10 分类号: A23L13/10;A23L13/70;A23B4/03
代理公司: 乌鲁木齐恒智专利商标代理事务所(普通合伙) 65102 代理人: 李伯勤
地址: 833500 新疆维吾尔自治区博尔塔拉*** 国省代码: 新疆;65
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摘要:
搜索关键词: 风干 进风口 出风口 制作箱 消费者需求 内腔上部 操作门 挂肉钩 过滤网 换气扇 内腔 制备 电源 口味 加工
【权利要求书】:

1.一种便携式风干肉制作箱,包括电源、包含内腔的箱体(11)和设置于箱体(11)内腔上部的若干个挂肉钩(21),其特征在于:在箱体上设有操作门(13)、进风口(15)和出风口(12),至少在进风口(15)设有过滤网,在进风口(15)或出风口(12)处设有换气扇(17)。

2.如权利要求1所述的便携式风干肉制作箱,其特征在于:所述的换气扇(17)设置于进风口(15)处,换气扇(17)的内侧设有均风板(18),该均风板(18)为密布有微孔的板状体。

3.如权利要求1或2所述的便携式风干肉制作箱,其特征在于:所述的出风口(12)处设有气流调节机构,该气流调节机构包含定板(123)和动板(121),动板(121)活动设置于定板(123)上并可相对于定板(123)移动,所述的动板(121)相对于定板(123)移动为滑动或转动中的一种,所述的定板(123)上设有定板气孔(124),动板(121)设有动板气孔(122)。

4.如权利要求1或2所述的便携式风干肉制作箱,其特征在于:所述的挂肉钩(21)设置于吊轨(26)上,所述的吊轨(26)为设置于箱体(11)上内凹的倒“T”形凹槽或外凸的倒“T”形滑轨中的一种,在吊轨(26)上设有若干组挂架(24),每组挂架(24)上设有至少两组在吊轨(26)上滚动的滚轮(25),挂架(24)的侧边设有驱动齿条(29),所述的挂肉钩(21)设置于挂架(24)上,多个挂架(24)上的驱动齿条(29)首尾相连形成驱动链,同时,在箱体(11)上设有挂架驱动电机(27),挂架驱动电机(27)上设有与所述的驱动齿条(29)相啮合的挂架驱动齿轮(28)。

5.如权利要求3所述的便携式风干肉制作箱,其特征在于:所述的挂肉钩(21)设置于吊轨(26)上,所述的吊轨(26)为设置于箱体(11)上内凹的倒“T”形凹槽或外凸的倒“T”形滑轨中的一种,在吊轨(26)上设有若干组挂架(24),每组挂架(24)上设有至少两组在吊轨(26)上滚动的滚轮(25),挂架(24)的侧边设有驱动齿条(29),所述的挂肉钩(21)设置于挂架(24)上,多个挂架(24)上的驱动齿条(29)首尾相连形成驱动链,同时,在箱体(11)上设有挂架驱动电机(27),挂架驱动电机(27)上设有与所述的驱动齿条(29)相啮合的挂架驱动齿轮(28)。

6.如权利要求4所述的便携式风干肉制作箱,其特征在于:所述的箱体(11)的内腔设有冷热和抽湿空调器(20)和循环风机(19),冷热和抽湿空调器(20)的加热和制冷器优选半导体加热器和制冷器,同时设有自动控制装置,该自动控制装置包含主控制器IC1,主控制器IC1的信号接收端至少设有温度传感器Q1和湿度传感器Q2,该温度传感器Q1和湿度传感器Q2设置于箱体(11)的内腔中并感应箱体(11)的内腔中的温度和湿度,主控制器IC1的信号输出端至少控制挂架驱动电机(27)、冷热和抽湿空调器(20)、循环风机(19)和换气扇(17)的工作或停止。

7.如权利要求5所述的便携式风干肉制作箱,其特征在于:所述的箱体(11)的内腔设有冷热和抽湿空调器(20)和循环风机(19),冷热和抽湿空调器(20)的加热和制冷器优选半导体加热器和制冷器,同时设有自动控制装置,该自动控制装置包含主控制器IC1,主控制器IC1的信号接收端至少设有温度传感器Q1和湿度传感器Q2,该温度传感器Q1和湿度传感器Q2设置于箱体(11)的内腔中并感应箱体(11)的内腔中的温度和湿度,主控制器IC1的信号输出端至少控制挂架驱动电机(27)、冷热和抽湿空调器(20)、循环风机(19)和换气扇(17)的工作或停止。

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