[发明专利]一种松花粉的净化烘干方法

说明书

一种松花粉的净化烘干方法，属于食品药品加工领域。该方法具体为：经过三道程序在不锈钢桶中静置清理杂质依次进行脱水、发热炒锅旋转式炒制烘干、烘房烘干、烘培机烘干。与现有技术相比，本发明具有：净化效果好，净化烘干效率高，且可以获得适合存放时间较长的产品等特点。

技术领域

本发明属于食品药品加工领域，尤其是一种松花粉的净化烘干方法。

背景技术

松花粉是马尾松、油松等松科植物的雄性生殖细胞（即精细胞），通常称为松花粉。松花粉是乞今为止所发现的唯一具有完全营养的保健食品，它含人体生命长寿所需的全部营养物质。松花粉与蜂源花粉相比，松花粉为人工采集，具有花源单一、品质纯净、成份稳定，无农药残留物，不含动物激素等特点。

松花粉较其它任何一种植物花粉口感均好，服用时感到有淡淡香味。古人称：“松柏之气可以使人长寿！”所以松花粉堪称“花粉之王”，松花粉的后续加工产品种类也较为丰富。

但是，松花粉因为是采用自然，如果加工方法不正确，则容易变质、发霉，造成极大的资源浪费。

发明内容

针对现有技术存在的问题，本发明目的在于设计提供更好的净化烘干方法，提高净化及烘干效率。

所述的一种松花粉的净化烘干方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）将净化水放入第一不锈钢桶至半桶位置，倒入松花粉搅拌至悬浊液，用50目网兜搅拌10～20分钟，同时用网兜过滤除杂，静置1～3分钟，待第一不锈钢桶中泥沙沉到第一不锈钢桶圆的锥形底部时，打开抽水泵将悬浊液抽至第二不锈钢桶，所述抽水泵管不接触第一不锈钢桶的圆锥形底部，保证底部留下少量的泥沙，打开第一不锈钢桶底部阀门除去含泥沙部分悬浊液；

（2）在第二不锈钢桶中用50目网兜搅拌5～10分钟，同时用网兜过滤除杂，静置1～2分钟后，打开抽水泵将悬浊液抽至第三不锈钢桶，抽水泵管不接触第二不锈钢桶的圆锥形底部，保证底部留下少量的泥沙，打开第二不锈钢桶底部阀门除去含泥沙部分悬浊液；

（3）在第三不锈钢桶中用50目网兜搅拌5～10分钟，同时用网兜过滤除杂，静置1～2分钟后，将第三不锈钢桶中的悬浊液抽至洗衣机尼龙布袋内，扎紧尼龙布袋打开洗衣机脱水程序将悬浊液脱水5～10分钟，控制松花粉含水量达到30%～40%；

（4）将脱水后的松花粉倒入发热炒锅旋转式炒制烘干30～60分钟，控制松花粉含水量达到15%～20%；

（5）将炒锅炒制后的松花粉送入烘房内，并倒至不锈钢架板上摊薄摊开，控制松花粉含水量达到8%～10%；

（6）将烘房内不锈钢架收集的松花粉倒入烘培机的400目网盘内，松花粉含水量达到3%～6%。

所述的一种松花粉的净化烘干方法，其特征在于所述的步骤（4）中发热炒锅温度为50℃～60℃。

所述的一种松花粉的净化烘干方法，其特征在于所述的步骤（5）中发烘房处理温度为30℃～40℃，烘房处理时间为20～30小时。

所述的一种松花粉的净化烘干方法，其特征在于所述的步骤（6）中烘培机处理温度为80℃～100℃，烘培机处理时间为5～20分钟。

所述的一种松花粉的净化烘干方法，其特征在于所述的步骤（6）中取松花粉：低聚果糖：脱脂豆乳粉按重量份为50～100：6～50:10～50进行混合得到低聚果糖蛋白松花粉。

所述的一种松花粉的净化烘干方法，其特征在于所述的步骤（6）中取松花粉冷却后罐装装瓶密封并且进行辐照灭菌。

本发明提出一种净化烘干方法，通过三道连续水洗过程，以及翻炒和烘干过程，净化效果更好，且在质量符合适合存放的情况下，节约60%～70%的烘干时间。