[发明专利]一种鱼刺去除装置有效
申请号: | 201811121254.3 | 申请日: | 2018-09-26 |
公开(公告)号: | CN109258768B | 公开(公告)日: | 2023-06-16 |
发明(设计)人: | 覃芬兰 | 申请(专利权)人: | 茂名市海亿食品有限公司 |
主分类号: | A22C25/16 | 分类号: | A22C25/16 |
代理公司: | 深圳市兰锋盛世知识产权代理有限公司 44504 | 代理人: | 罗炳锋 |
地址: | 525000 广东省茂名*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 鱼刺 去除 装置 | ||
本发明公开了一种鱼刺去除装置,包括用于输送鱼片的输送带,其特征在于:所述输送带的上方设置有一转轴,转轴上套设有一轴套,轴套的一侧设置有一连接杆,轴套的另一侧设置有一调节杆,调节杆上滑动设置有一调节块,连接杆的下端部设置有一压垫,压垫上开设有一贯穿孔,贯穿孔内设置有一抽气管,该抽气管和一负压发生器连接,在输送带的下方位于贯穿孔对应处横向转动设置有一使输送带向上凸起的转动轴。本发明提供了一种鱼刺去除装置,实现鱼肉上鱼刺的自动化去除。
技术领域
本发明涉及水产品加工领域,尤其涉及一种鱼刺去除装置。
背景技术
鱼肉的营养非常丰富,是人们生活中不可缺少的食品。但是,由于鱼类的鱼刺不同于其他家禽的结构,在食用鱼类时,老年人和婴儿会十分的不便。
为此,现有公开号为CN201349483Y的中国实用新型专利公开了《一种去除鱼肉中鱼刺的超声波去鱼刺机》,包括机箱,在机箱上设有超声波发生器、工作台、与工作台对应可上下移动的压紧装置及控制装置,本实用新型结构简单,加工后的鱼块外型及鱼肉营养价值没有变化,食时味道和口感依旧,同时,振断后的鱼刺富含有机钙可被食者吸收。
发明内容
本发明要解决的技术问题是针对现有技术的现状,提供一种鱼刺去除装置,实现鱼肉上鱼刺的自动化去除,鱼刺的去除效果好。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种鱼刺去除装置,包括用于输送鱼片的输送带,其特征在于:所述输送带的上方设置有一转轴,转轴上套设有一轴套,轴套的一侧设置有一连接杆,轴套的另一侧设置有一调节杆,调节杆上滑动设置有一调节块,连接杆的下端部设置有一压垫,压垫上开设有一贯穿孔,贯穿孔内设置有一抽气管,该抽气管和一负压发生器连接,在输送带的下方位于贯穿孔对应处横向转动设置有一使输送带向上凸起的转动轴。
优选地,所述连接杆和调节杆在一条直线上。
作为改进,所述转轴上开设有一缩颈,所述轴套设置于缩颈内,通过设置缩颈,便于轴套的设置。
再改进,所述调节块上开设有锁紧螺纹孔,锁紧螺纹孔内设置有锁紧螺杆,遇到不同厚度的鱼片时,需要调节压垫在鱼片上的压力大小,此时,只需旋转锁紧螺杆,调节调节块在调节杆上的位置,之后,再反向旋转锁紧螺杆,使得锁紧螺杆重新顶紧调节杆即可。
再改进,所述压垫的下侧面上形成有多排倒刺,通过在压垫下方设置多排倒刺,鱼片在经过压垫下方时,鱼片上的鱼刺头端就能够被拨起来,便于鱼刺能够从鱼肉中剔除出来。
再改进,所述压垫为平扁状的气囊,采用气囊作为压垫,通过向气囊内通入不同的气体量,调节气囊的弹性模量,便于控制气囊对鱼片的压力。
再改进,所述压垫的底部上与输送带的输送方向相对一侧形成有一斜角,通过设置一斜角,便于输送带上的鱼片插入压垫的下方。
与现有技术相比,本发明的优点在于:本发明的调节块和压垫形成以转轴为中心的杠杆结构,通过调节调节块在调节杆上的位置,即可控制压垫在鱼片上产生的压力,同时,利用输送带将鱼片间隔向前输送,当鱼片进入压垫下方时,压垫被顶起,同时,负压发生器工作,抽气管将鱼肉中的鱼刺吸走,从而实现鱼肉上鱼刺的自动化去除,另外,在鱼片经过输送带上的转动轴时,转动轴正上方的鱼片被顶起,此时,鱼肉上的鱼刺外翻,便于鱼刺的剔除。
附图说明
图1是本发明实施例中鱼刺去除装置的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。
如图1所示,本实施中的鱼刺去除装置,包括输送带1、转轴2、轴套21、连接杆4、调节杆3、调节块31、压垫41、抽气管5、负压发生器。
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