[发明专利]一种土鸡杂交制种方法

说明书

本发明公开一种土鸡杂交制种方法，包括：培养祖代种鸡、残酷淘汰法、培养父母代种蛋、父母代种鸡的选择。本发明培养的鸡种具有母鸡体型适中，开产时间早，对气候影响小，攻击性较强鸡油生成较早，产蛋较多，死亡率底活动范围较小不易丢失；公鸡体型较北方鸡大，攻击性强对小型野兽可直接致死只要有光亮是鸡群的忠实守卫者，大大减少了种群的失踪率，公鸡本身由于体型较大飞行能力和活动范围也比原来较小，因此有一定的皮下脂肪，烹饪后肉质滑嫩，味道鲜香。

技术领域

本发明涉及土鸡品种培育技术领域，特别是涉及一种鸡杂交制种方法。

背景技术

土鸡是我国特有的高档饮食补品，虽然世界各国都有土鸡的养殖，但以我国土鸡以品种多样，养殖自然，口味鲜美营养丰富著称。土鸡蛋更是孕妇及大病后的尚佳补品，因其胆固醇低，蛋白质高，特别是土鸡蛋中的卵磷脂对人体健康更是有益处，但是现有散养土鸡，特别是北方养殖规模小，成活率低，鸡的口味方面也大不如前，鸡的个体小，皮下脂肪稀少，肉质较柴，缺少了原来鲜美的口感，产蛋方面，也是由于受气候影响较大，虽然也出了一些品牌鸡种，如太行鸡，农大3号等适合散养的鸡种，但也是有了成活率没了口味，有了产蛋率没了成活率，另外就是由于鸡体偏小野性弱，受小型野兽攻击多，成鸡的丢失也较多。

在养殖方面都希望通过杂交达到更优质的动物群体，使之能有抗病能力强饲养方便经济效益更高，鸡在这方面更是突出，因为鸡群是最容易大量死亡的，从而给养殖户带来巨大损失，因此为了得到健康易饲养的鸡种也进行了很多杂交方法，不过大多是本地杂交，就是北方与北方鸡杂交，南方与南方鸡杂交。所以都还是适应本地饲养，对鸡体本身改变不大，南方鸡还是体型较大，抗病力强，不易受小型野兽攻击，生长过程中对气候的影响较小，但是抗寒能力差，饲喂成本较高，肉质虽然滑嫩，但有些肥腻，北方鸡虽然抗病力增强可体型还是较小，易受小型野兽攻击容易丢失，生产时容易受气候影响，肉质较柴缺乏鲜香味道。

而将南方鸡与北方鸡杂交后提纯的鸡群就优势较大了，首先体型适中，攻击性较强，不易丢失，饲喂成本也不太高，抗病力更是超强；生产方面对气候的影响也小的多，肉质方面也是滑顺鲜美没有油腻的感觉在饲养的过程中更会有更多的优势体现出来。

发明内容

本发明的目的是提供一种土鸡杂交制种方法，以解决上述现有技术存在的问题，使其新型鸡种成活率高，体型较大，口味鲜美，散养产蛋受气候影响较小，野性较强自我保护较好丢失率低。

为实现上述目的，本发明提供了如下方案：

本发明提供一种土鸡杂交制种方法，包括以下步骤：

(1)培养祖代种鸡：在南方种鸡中选择健康并且是由不同血统的多只种公鸡和多只母鸡自由踩蛋的种蛋，在北方种鸡中选择健康并且是由不同血统的多只种公鸡和多只母鸡自由踩蛋的种蛋，在所述种蛋中选取蛋型标准，大小相近的种蛋先进行熏蒸消毒，然后南方种鸡种蛋和北方种鸡种蛋分开孵化；

(2)残酷淘汰法：将孵化出的南北种鸡分开挑选圈养，淘汰种鸡中弱鸡苗，畸形鸡苗，个头偏小的鸡苗，养殖过程中只给种鸡做必要的防疫和驱虫，不使用其他药物及抗生素，在自然条件下生长，雏鸡阶段喂食雏鸡饲料二十天，然后在减少饲料的同时以昆虫绿色植物五谷杂粮为主要饲料任其自由生长，淘汰在生长过程中患病种鸡，养殖到四个月左右再从剩余的鸡群中分别选出种公鸡和种母鸡，种公鸡要求身体健硕、体型优美、长相帅气，种母鸡要求体型优美适中长相俊俏，将选取出的种公鸡和种母鸡分开饲养，再从母鸡种群中选取开产较早，产蛋密的作为种母，在种公鸡中选取精力旺盛攻击性强的作为种公，然后按一只公鸡配十只母鸡的比例将配比好的小鸡群在小鸡圈中单独饲养，喂食以昆虫绿色植物五谷杂粮为主；

(3)培养父母代种蛋：在选择种蛋时种鸡刚开产的处女蛋必须淘汰，个头小的种蛋也要淘汰，种鸡在产蛋两个月的蛋都不可用，直到开产两个月后开始选取种蛋，种蛋标准蛋的个头过大过小都要淘汰，在大小适中的种蛋中畸形的皮质不好的蛋也要淘汰，最后将合格的种蛋分成四份进行孵化；