[发明专利]一种产蛋家禽用复合发酵饲料添加剂、其制备方法及应用

说明书

本发明公开了一种产蛋家禽用复合发酵饲料添加剂、其制备方法及应用，属于饲料添加剂技术领域。本发明的产蛋家禽用复合发酵饲料添加剂，由以下组分按重量份数制备而成：发酵葵花籽粕22～25份、发酵藻粉15～20份、牡蛎粉2～4份、黄粉虫粉1～3份、大豆异黄酮0.05～0.1份、羧甲基壳聚糖0.1～0.3份、紫苏油0.05～0.1份。本发明的产蛋家禽用复合发酵饲料添加剂不仅能够提高家禽的产蛋率，增加产蛋性能，还能进一步改善产蛋品质；本发明的复合发酵饲料添加剂是通过调节家禽的肠道内环境，促进益生菌的生长繁殖，进而促进营养物质的消化吸收，提高免疫力。

技术领域

本发明属于饲料添加剂技术领域，具体涉及一种产蛋家禽用复合发酵饲料添加剂、其制备方法及应用。

背景技术

蛋类食品例如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋是人们日常生活中最常见的饮食食物之一，其中鸡蛋是人们餐桌上的常见食品。蛋类食物的营养价值极高，其中，蛋黄含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、卵磷脂和铁质等营养成分，不仅可以促进血管中胆固醇的排除，有预防动脉粥样化，还具有促进学习、记忆的能力，达到预防老人痴呆的功效；蛋白中含有一种叫白蛋白的蛋白，具有清除活性氧的作用，可增强人体免疫力，达到防癌的功效。

为了提高家禽产蛋量和产蛋品质，以满足人们的需求，养殖领域的技术人员采用多种喂养方法；例如，通过光照等条件改善家禽的作息时间，从而提高其产蛋率和产蛋质量，却不能改善产蛋品质；针对这一问题，在饲料中添加营养补充剂成为热门手段，例如直接在饲料中加入碳酸钙、碘化钾、微量元素添加剂、氨基酸添加剂、维生素添加剂等各种微量元素和矿物盐，这种添加能够在短期内迅速提高产蛋营养成分，长此以往会使家禽对饲料中原有营养成分的吸收降低，家禽消化吸收能力减弱，继而导致多种疾病发生；此外，过多的添加营养补充剂不仅会使过多的成分随排泄物排出，降低利用率；还会对家禽产生毒害作用；近年来，养殖领域的技术人员将解决问题的方法转向中医药技术领域，然而，家禽与人体的生理差异较大，在人体具有较好效果的中药组方不一定适用于家禽；目前对家禽机体的阴阳平衡和气液运化尚未有明确的解释，在中医辩证思想的指导下，某一中药组方并不具有普遍适用性，在家禽饲粮中添加中药成分有可能在短期内提高家禽的产蛋率和产蛋品质，也有可能不能取得期望效果；盲目中药组分的加入还可能导致家禽生理紊乱，进而出现家禽死亡和产蛋质量下降、产蛋时间不规律等问题，无法应用于大规模养殖业。

目前来看，当务之急应当立足于家禽自身的消化吸收特性，从家禽的特性出发，搭配以合理天然的饲料或添加剂，顺应正常的生理过程，以提高产蛋量和产蛋品质。

发明内容

针对现有技术中存在的问题，本发明的目的在于提供一种营养搭配合理、能够促进家禽消化吸收能力、提高免疫力、进而增加产蛋率和产蛋品质的饲料添加剂、其制备方法及应用。

为了实现上述目的，本发明得不技术方案为：

一种产蛋家禽用复合发酵饲料添加剂，由以下组分按重量份数制备而成：

发酵葵花籽粕22～25份、发酵藻粉15～20份、牡蛎粉2～4份、黄粉虫粉1～3份、大豆异黄酮0.05～0.1份、羧甲基壳聚糖0.1～0.3份、紫苏油0.05～0.1份。

在上述方案的基础上，所述产蛋家禽用复合发酵饲料添加剂，由以下组分按重量份数制备而成：

发酵葵花籽粕22份、发酵藻粉18份、牡蛎粉3份、黄粉虫粉2份、大豆异黄酮0.06份、羧甲基壳聚糖0.18份、紫苏油0.06份。

在上述方案的基础上，所述发酵葵花籽粕的制备方法为：

(1)葵花籽粕除去杂物后，机械粉碎，过20目筛，高压蒸汽灭菌121℃30min，灭菌完成后，冷却至室温；

(2)调节灭菌后葵花籽粕的水分含量为55～65％，向花生粕中接种7～10％米曲霉和5～8％间型脉孢菌的孢子悬液，充分混合后，进行固态发酵，28℃～32℃，发酵36h后，再于32～35℃发酵24h；