[发明专利]一种厨房用安全刀具及其使用方法

说明书

本发明公开了一种厨房用安全刀具及其使用方法，包括灶台，所述灶台的后侧设置有墙面，所述墙面的前侧固定连接有控制箱，所述控制箱正面的底部设置有开关按钮，所述控制箱的内腔分别固定连接有控制开关模块、处理器和驱动模块，所述控制箱底部的中心处通过电线连接有底座。本发明通过灶台、墙面、控制箱、开关按钮、控制开关模块、处理器、驱动模块、电线、底座、橡胶刀套、刀具、通槽、伺服电机、旋转轴、第一轴承座、主动齿轮、从动齿轮、正反螺纹杆、第二轴承座、滑套、移动杆、卡块、支撑架和盖板的配合，可对刀具进行自动夹紧松开，提高刀具存放的安全性能，解决了传统刀具架安全性能低的问题，防止刀具发生掉落。

技术领域

本发明涉及厨房用具技术领域，具体为一种厨房用安全刀具及其使用方法。

背景技术

厨房，是指可在内准备食物并进行烹饪的房间，厨房生活用具或用品主要是利用橱柜和各种挂架来实现生活用具的收捡，无论是橱柜，还是各种式样的挂架，目的只有一个，就是尽量让厨房的生活用具或用品摆放有序且使用方便，使厨房成为整洁，物品摆放规范，操作得心应手的生活空间；而厨房用刀具挂架就是厨房最常用的生活用具之一。

在人们进行烹饪时，需要用到刀具对不同菜品进行切菜，由于刀具具有锋利的刃口，不能随意摆放，从而需要用到刀具架对刀具进行收敛，然而传统的刀具架安全性能低，传统的刀具架大多悬挂在墙壁上或灶台上，刀具容易发生掉落，同时家中如果有儿童，由于儿童的天性顽皮，易对刀具进行拿取玩耍，易对儿童造成人身伤害，从而降低刀具的安全性能。

发明内容

本发明的目的在于提供一种厨房用安全刀具及其使用方法，具备安全性能高的优点，解决了传统刀具架安全性能低的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种厨房用安全刀具，包括灶台，所述灶台的后侧设置有墙面，所述墙面的前侧固定连接有控制箱，所述控制箱正面的底部设置有开关按钮，所述控制箱的内腔分别固定连接有控制开关模块、处理器和驱动模块，所述控制箱底部的中心处通过电线连接有底座，所述底座顶部的中心处从左至右依次竖向固定连接有多个橡胶刀套，所述橡胶刀套相对应的一侧放置有刀具，所述底座内腔顶部的两侧均开设有通槽，所述底座内腔底部的中心处固定连接有伺服电机，所述伺服电机的输出轴固定连接有旋转轴，所述旋转轴的顶部活动连接有第一轴承座，所述第一轴承座的顶部与底座内腔的顶部固定连接，所述旋转轴的中心处套设有主动齿轮，所述主动齿轮的后侧啮合有从动齿轮，所述从动齿轮的中心处套设有正反螺纹杆，所述正反螺纹杆的两侧均活动连接有第二轴承座，所述第二轴承座的外侧与底座的内腔固定连接，所述正反螺纹杆表面的两侧均滑动连接有滑套，所述滑套的顶部固定连接有与通槽配合使用的移动杆，所述移动杆的顶部贯穿通槽并从上至下依次固定连接有两个卡块，所述底座的顶部固定连接有支撑架，所述支撑架的顶部贴合有盖板；

所述开关按钮与控制开关模块电连接，所述控制开关模块的输出端与处理器的输入端双向电连接，所述处理器的输入端与驱动模块的输入端单向电连接，所述驱动模块与伺服电机电连接。

优选的，所述卡块位于橡胶刀套的外侧，所述盖板内腔的顶部从左至右依次固定连接有多个固定座，所述固定座的内腔竖向开设有与刀具配合使用的限位槽，所述开关按钮分别为开启按钮、关闭按钮和急停按钮。

优选的，所述卡块的内侧粘接有防护垫，所述防护垫位于橡胶刀套的外侧，所述支撑架内侧的顶部与底部均固定连接有缓冲块，所述缓冲块位于卡块的外侧。

优选的，所述底座内腔底部的两侧均开设有滑槽，所述滑槽的内腔滑动连接有滑杆，所述滑杆的顶部与滑套的底部固定连接，所述底座内腔两侧的底部均焊接有限位弹簧，所述限位弹簧的内侧与滑杆的外侧焊接连接。

优选的，所述橡胶刀套内腔的两侧从上至下均依次粘接有多个夹块垫，所述夹块垫位于刀具的表面。

优选的，所述一种厨房用安全刀具的使用方法，其操作步骤如下：

1）使用者对控制箱和底座进行供电；