[发明专利]一种餐厨垃圾、生物菌有机肥料及制备方法

说明书

一种餐厨垃圾、生物菌有机肥料，按质量百分比，包括以下组分：EM活动性功能菌与木质沫沫15～25%；餐厨废弃物35～45%；鸡粪15～25%；羊粪15～25%；其制备方法包括以下步骤：1）将EM活动性功能菌与木质沫在活性湿液中进行菌种培养；2）将培养的菌种与餐厨废弃物、鸡粪、羊粪在发酵机内发酵；具有营养要素齐全，可改良土壤、提高产品品质和产量、改善作物根际微生物群、提高植物抗病虫能力。

技术领域

本发明属于有机肥技术领域，具体涉及一种餐厨垃圾、生物菌有机肥料及制备方法。

背景技术

目前，农业生产中化肥的使用越来越频繁，与生物有机肥相比，化肥营养元素只有一种或几种；经常使用会造成土壤板结；化肥过多使用会导致产品品质低劣；使作物微生物群体单一，易发生病虫害；化肥单独使用易造成营养成分的固定和流失。

如今畜禽养殖业已成为农业面源污染的主要来源，只有全面实现养殖废弃物能源化和资源化才能推动产业发展彻底走向现代化。传统的畜禽粪便处理方式多为粗放型，资源利用率非常低下，极易造成二次污染，甚至给生态带来相当严重而为期持久的损伤。

餐厨垃圾，俗称泔脚，又称泔水、潲水，是居民在生活消费过程中形成的生活废物，极易腐烂变质，散发恶臭，传播细菌和病毒。餐厨垃圾主要成分包括米和面粉类食物残余、蔬菜、动植物油、肉骨等，从化学组成上，有淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐。

厨余的主要特点是有机物含量丰富、水分含量高、易腐烂，其性状和气味都会餐厨垃圾处理对环境卫生造成恶劣影响，且容易滋长病原微生物、霉菌毒素等有害物质。餐厨垃圾对环境和人群的危害已十分严重，是城市环境一个重要污染源，对人们的正常生活与身体健康构成了威胁这一问题已经引起了政府的高度重视和人们的广泛关注。

餐厨垃圾统一按固体废物处理方法处理。处理方法主要有物理法、化学法、生物法等;具体的处理技术有填埋、焚烧、堆肥、发酵等方式，

鸡粪发酵作肥料的传统老办法是，让其自然堆积发酵5个月，作饲料也要二十天或一个月左右，这样臭味散发，既污染环境又造成养分大量流失。传统发酵羊粪耗费时间很久的，一般半年才逐渐腐熟完全，费时费力还污染周边环境。

发明内容

为克服上述现有技术的不足，本发明的目的是提供一种餐厨垃圾、生物菌有机肥料及制备方法，具有营养要素齐全，可改良土壤、提高产品品质和产量、改善作物根际微生物群、提高植物抗病虫能力。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案是：

一种餐厨垃圾、生物菌有机肥料，按质量百分比，包括以下组分：

EM活动性功能菌与木质沫15～25%；餐厨废弃物35～45%；鸡粪15～25%；羊粪15～25%。

一种餐厨垃圾、生物菌有机肥料，按质量百分比，包括以下组分：

EM活动性功能菌与木质沫20%；餐厨废弃物40%；鸡粪20%；羊粪20%。

一种餐厨垃圾、生物菌有机肥料的制备方法，按质量份数，包括以下组分：

1）将EM活动性功能菌与木质沫15～25%在50～60%的活性湿液中进行菌种培养，培养时间为7天，获得菌种；

2）将培养的菌种与餐厨废弃物35～45%、鸡粪15～25%、羊粪15～25%在发酵机50～60%的湿液内发酵；搅拌发酵12～15天。

本发明的有益效果是：