[发明专利]一种肉鸡拔毛宰杀一体式设备

说明书

本发明公开了一种肉鸡拔毛宰杀一体式设备，本发明通过设置导流板和导流槽，可以将鸡血通过导流槽流向宰杀池下端的圆形出口，统一回收，便于对鸡血的处理，保证宰杀池内的干净无菌环境；通过在脱毛池内加设加热丝网，保证脱毛池内的水始终处于沸腾状态，使肉鸡脱毛更加快速干净，设置多组高压喷头对肉鸡表面喷水，提高肉鸡脱毛效率；通过设置转动把手与转动板，转动板翻转180度，将脱下的鸡毛冲落在脱毛池的下半部分，便于对鸡毛的处理，而且在处理之前开水还可以进行重复利用。

技术领域

本发明涉及机械设备技术领域，具体为一种肉鸡拔毛宰杀一体式设备。

背景技术

鸡肉是我们日常生活中经常吃的食物，在超市中鸡肉往往都已经是经过宰杀处理干净的，这些都是在屠宰场统一宰杀的，屠宰场宰杀鸡已经是非常普遍，但它在实际使用中仍存在以下弊端：

1.在杀鸡时鸡血会四处飞溅，血渍不易清理，容易招惹蚊虫苍蝇，使整个作业环境被污染，沾染细菌；

2.在对鸡脱毛时，通常只采用开水烫，这种效果虽好，但针对细小的鸡毛还是不能够完全褪干净；

3.褪下的鸡毛直接落在地上，不做清理，产生较重的异味，使工作人员处在一个空气不清新的环境中工作。

发明内容

本发明的目的在于提供一种肉鸡拔毛宰杀一体式设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种肉鸡拔毛宰杀一体式设备，包括宰杀池和脱毛池，所述宰杀池和脱毛池的下表面拐角处均固定安装有支腿，所述宰杀池和脱毛池并列设置在地面上，且宰杀池和脱毛池的上方设置有导轨，所述导轨的两端垂直向上固定安装有固定架，且固定架的上端与厂方天花板固定连接，所述导轨的上表面滑动安装有复数组滚轮，每两组滚轮之间的通过链条固定连接，所述滚轮的下端通过钢丝绳固定连接有吊钩，且吊钩的下端位于宰杀池的内部，所述宰杀池的底板上固定安装有导流板，且宰杀池的底板中心开设有圆形出口，所述宰杀池的底板下端对应圆形出口下方固定安装有圆形封盖，所述宰杀池的内部位于吊钩的后侧水平方向安装有卡杆，所述宰杀池的前侧面内壁上与卡杆垂直方向固定安装有T形固定架，且T形固定架的末端固定安装有刀片，所述脱毛池的外表面靠近宰杀池的一侧上端固定安装有导向板，所述脱毛池的内部中心水平方向安装有转动板，且转动板的中心转轴一端穿过脱毛池的外表面通向外部，所述脱毛池的外表面对应中心转轴的位置固定安装有转动把手，且转动把手与中心转轴末端固定连接，所述转动板的上表面均匀开设有圆孔，所述脱毛池的内壁位于转动板的下端固定安装有滤网，所述脱毛池的内壁位于滤网的外侧固定安装有一组进水管，且进水管的上端固定连接有环形管，所述环形管的内壁固定安装有复数组高压喷头，所述脱毛池的内壁内部位于环形管的上方固定安装有加热丝网，所述脱毛池的下表面中部铰接有矩形板。

优选的，所述吊钩的下端呈波浪形，向下凸起设置有三组，向上凹陷设置有两组，两端的凸起宽度小于中间凸起的宽度。

优选的，所述导流板设置有两组，且两组导流板关于宰杀池的底板上竖直方向的中心线对称，导流板的上表面水平方向开设有复数组导流槽，且两组导流板的导流槽呈错位排列。

优选的，所述宰杀池的左右两侧面内壁位于刀片的后方开设有滑槽，卡杆的两端固定安装有滑块，卡杆通过滑块与滑槽滑动连接，卡杆的前端至刀片的后端之间的距离与肉鸡脖子的平均直径相等。

优选的，所述环形管嵌于脱毛池内壁转动板的上方，环形管的内壁水平方向开设有复数组出孔，且出孔与高压喷头一端螺纹连接，高压喷头呈环形均匀排列。

优选的，所述加热丝网的高度为脱毛池高度的四分之一，且加热丝网与外部电源电性连接，加热丝网外侧面与脱毛池凹槽内表面之间设置有绝缘层和保温层。