[发明专利]一种大米籽粒破碎情况的检测方法有效
| 申请号： | 201810909306.7 | 申请日： | 2018-08-10 |
| 公开（公告）号： | CN109085132B | 公开（公告）日： | 2020-09-18 |
| 发明（设计）人： | 李兴军;陈治天;邵汉良;吴军;王若兰 | 申请（专利权）人： | 国家粮食和物资储备局科学研究院;苏州海唐智能装备有限公司 |
| 主分类号： | G01N21/33 | 分类号： | G01N21/33 |
| 代理公司： | 北京正理专利代理有限公司 11257 | 代理人： | 李远思 |
| 地址： | 100037 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 大米 籽粒 破碎 情况 检测 方法 | ||
1.一种大米籽粒破碎情况的检测方法，其特征在于，包括：
对待测大米样品依次进行染色、洗涤和洗脱，得到洗脱液，其中所述染色采用快绿FCF染色剂；
分别测定所述洗脱液在610nm和690nm波长处的吸光值OD610和OD690；
将△OD＝OD610-OD690定义为所述待测大米样品的大米籽粒破碎指数。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述待测大米样品为从待测大米中随机选取的总质量为1至3克的大米籽粒。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，进行染色进一步包括：采用FCF染色剂对待测大米样品染色10分钟。
4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述FCF染色剂的浓度为0.001％至0.01％之间。
5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述FCF染色剂的浓度为0.005％。
6.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，采用的FCF染色剂的以毫升为单位的体积数值为所述待测大米样品以克为单位的质量数值的两倍。
7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，进行洗涤进一步包括：采用蒸馏水对染色后的待测大米样品进行冲洗，直至冲洗后的蒸馏水显示无色。
8.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，进行洗脱进一步包括：采用0.001mol·L-1的NaOH溶液对冲洗后的待测大米样品洗脱15分钟。
9.根据权利要求8所述的方法，其特征在于，采用的NaOH溶液的以毫升为单位的体积数值为所述待测大米样品以克为单位的质量数值的两倍。
10.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，分别测定所述洗脱液在610nm和690nm波长处的吸光值OD610和OD690进一步包括：采用紫外分光光度计分别测定所述洗脱液在610nm和690nm波长处的吸光值OD610和OD690。
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