[发明专利]散叶莴苣的栽培方法

说明书

本发明公开了一种散叶莴苣的栽培方法，其特征在于：按下列方法进行，（1）品种选择，选择嫩爽味香、不带苦味、耐抽臺、品质好的品种作种源，春秋季节选择美国大速生生菜、夏天选择意大利耐热生菜；（2）种子处理，夏秋季节播种，温度高，种子需催芽后播种，（3）苗床准备和播种，（4）苗期管理，（5）整地做畦，定植散叶莴苣的整地要精细，（6）定植，（7）田间管理，（8）采收散叶生菜的采收期比较灵活，采收规格无严格要求，一般定植后40〜70天可采收。用本发明栽培的散叶莴苣嫩爽味香、不带苦味、商品性能好，产量高，亩产可达300kg。

技术领域

本发明涉及一种植物栽培方法，尤其是散叶莴笋的栽培方法。

背景技术

莴笋含有丰富的营养成分，每500克鲜莴笋叶中，含蛋白质10克，脂肪2.5克，碳水化合物16.5克，钙190毫克，磷185毫克，铁5.5毫克，胡萝卜素10.7毫克，维生素B20.6毫克，维生素C75毫克等。莴笋主要有茎与叶两部分，茎的茎营养成分含量就低得多，每500克莴笋茎，含蛋白质仅1.5克，脂肪仅0.2克，碳水化合物仅4.7克，胡萝卜素及维生素C的含量甚微。茎可食用部分62%，其叶可食用部分89%。莴笋叶每100g含能量75kJ，含维生素C13mg，明显高于茎部，实践证明，莴笋的营养成分在它的叶中含量更高。所以从营养方面考虑，应改变吃莴笋茎不吃叶的习惯。莴笋含钾量较高，钾有利于排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。另外莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。莴笋中含有一种芳香烃羟化脂，莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，对于肝癌、胃癌有预防作用，也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用，是一种抗癌蔬菜。散叶莴笋在我国各地都有栽培，但由于栽培方法不同，产品的产量和质量差别较大，经济效益相差甚远。

发明内容

本发明的目的在于提供一种科学的散叶莴苣栽培方法。本发明的目的通过下列方法来实现，一种散叶莴苣栽培方法，包括品种选择、种子处理、法种育苗、整地做畦、定植、田间管理和采收，其特征在于按下列方法进行：1、品种选择，选择嫩爽味香、不带苦味、耐抽臺、品质好的品种作种源，春秋季节选择美国大速生生菜、夏天选择意大利耐热生菜；2、种子处理，夏秋季节播种，温度高，种子需催芽后播种，将种子用凉水浸种4小时左右，用湿纱布和毛巾包裹，放在4〜6℃的冰箱冷藏室中处理1昼夜，再行播种； 3、苗床准备和播种：当平均温度高于10℃时，可在露地育苗，苗床土力求细碎、平整，施足腐熟的优质农家肥2000kg，翻耕，整平畦面，播种前浇足底水，待水下渗后，在畦面上撒一薄层过筛细土，随即撒籽、覆一薄层过筛细土，播种时将处理过的种子掺入少量细潮土，混匀，再将种子均匀的撒在苗床上，播后覆土0.3-0.5cm，冬季播种后盖膜增温保湿，夏季播种后覆盖遮阳网或稻草保湿、降温促出苗，还应在苗床上搭棚架，下雨时在棚架上盖塑料布挡雨；4、苗期管理：苗期温度白天控制在16〜20℃，夜间10℃左右，在2〜3片真叶时进行分苗，可采用营养钵、穴盘或分苗床方式分苗，苗床分苗时苗床与播种床一样精细整地，施肥、整平，按6〜200px的株距栽植，分苗后随即浇水，缓苗后，适当控水，促进发根、苗壮， 5、整地做畦，定植散叶莴苣的整地要精细，亩施3000-4000kg腐熟的畜禽粪和20kg复合肥，深翻20-25cm，做畦宽1米，高不超过15cm的高畦；6、定植，当小苗具有5〜6片真叶时即可定植，定植的株行距30-40cm；7、、田间管理A、浇水：缓苗水后要看土壤墒情和生长情况掌握浇水的次数，一般5〜7天浇一水，春季气温较低时，水量宜小，浇水间隔的日期长；生长盛期需水量多，要保持土壤湿润；结球品种当叶球形成后，要控制浇水，防止水分不均造成裂球和烂心；保护地栽培开始结球时，浇水既要保证植株对水分的需要，又不能过量，控制田间湿度不宜过大，以防病害发生；B、中耕除草：定植缓苗后，应进行中耕除草，增强土壤通透性，促进根系发育；C、追肥：以底肥为主，底肥足时生长前期可不追肥，生长中期随水追一次氮素化肥促使叶片生长；结球品种当心叶开始向内卷曲时，追施一次复合肥，每亩用20kg左右；D、病虫害防治：病害主要有霜霉病、软腐病、病毒病、干腐病、顶烧病等；虫害主要有潜叶蝇、白粉虱、蚜虫、蓟马等，叶用莴苣大都用于生吃，病虫害应以预防为主，加强田间管理等综合措施，化学防治应选用低毒、高效、低残留农药；8、采收散叶生菜的采收期比较灵活，采收规格无严格要求，一般定植后40〜70天可采收。