[发明专利]一种制饼设备

权利要求书

1.一种制饼设备，其特征在于：包括A机架上转动安装的鏊子，对鏊子进行加热的加热机构、用于将面浆向鏊面布设的供料机构、用于将鏊面上的面浆进行抹匀的均料机构以及用于将熟化后的面饼取下的取料机构，A驱动机构驱使鏊子进行转动，A控制装置调控各部件的的运行状态；

还包括对移出的面饼进行折叠的折叠设备；

所述折叠设备包括对面饼进行输送的饼输送单元和对面饼进行折叠的饼折叠单元；

饼输送单元包括A输送机构和B输送机构，A输送机构、B输送机构均由水平布置的物料输送带构成，物料输送带包括两端分别设置的驱动轴和两驱动轴之间设置的支撑运输物料的输送组件，输送组件由各环形的输送绳组成，输送绳沿着物料输送带的带宽方向间隔设置，驱动轴驱使各输送绳同步运转；

饼折叠单元包括在A输送机构和B输送机构之间设置的转料机构，A输送机构和B输送机构的输送方向垂直布置，转料机构包括接料件，接料件转动安装在接料支架上，接料支架位于A输送机构和B输送机构之间，接料件上设置有用于容纳盛接面饼的夹口，夹口的深度方向与A输送机构的输送方向相匹配，接料件与H驱动机构相连,夹口的深度小于面饼的直径；

H驱动机构调节接料件处于两种状态，一则为：接料件上的夹口位于A输送机构末端上侧、夹口指向A输送机构前端的A状态；二则为：接料件夹口位于B输送机构前端上侧、夹口指向背离A输送机构一侧的B状态；

接料件包括安装座和安装座上设置的夹持组件，安装座转动固定在翻料支架上，夹持组件沿B输送机构的输送方向在安装座上间隔设置，夹持组件包括相对布置的A条板和B条板，A条板和B条板之间形成用于夹合面饼的夹口，安装座与H驱动机构相连；

A条板和B条板均沿着其身长方向与安装座构成滑动导向配合，各A条板与调节其移动的K1驱动机构相连，各B条板与调节其移动的K2驱动机构相连；

饼折叠单元还包括A折叠机构和B折叠机构，A折叠机构包括沿着折痕a将面饼折叠的A折饼件，折痕a沿着A输送机构的宽度方向布置，A折饼件与Q驱动机构相连，Q驱动机构调节A折饼件处于两种状态，其一为：A折饼件位于A输送机构的上层输送面下方对面饼输送进行避让的避让位，其二为：A折饼件向上翻转对A状态下夹口内的面饼进行折叠的工作位；

B折叠机构包括沿着折痕b将面饼进行折叠的B折饼件，折痕b沿着B输送机构的宽度方向布置,B折饼件与N驱动机构相连，N驱动机构调节B折饼件处于两种状态，其一为：B折饼件位于B状态下的夹口下方对面饼翻转至B输送机构上进行避让的避让位，其二为：B折饼件向上翻转对B状态下夹口内的面饼进行折叠的工作位；

夹口处于A状态下时：A折饼件由避让位变至工作位时对夹口外部面饼部分进行翻折，实现面饼沿着折痕a进行折叠；夹口处于B状态下时：B折饼件由避让位变至工作位时对夹口外部面饼部分进行翻折，实现面饼沿着折痕b进行折叠；

A折饼件由各A折饼杆构成，各A折饼杆设置在A输送机构上的各输送绳之间，各A折饼杆均安装在A转轴上，A转轴水平布置且与A输送机构的输送方向垂直布置，夹口处于A状态时，A转轴位于夹口的外侧，A转轴与Q驱动机构相连；

B折饼件由B1折饼件和B2折饼件组成，B1折饼件由各B1折饼杆构成，各B1折饼杆设置在B输送机构上的各输送绳之间，各B1折饼杆均安装在B1转轴上，B1转轴水平布置且与B输送机构的输送方向垂直布置；B2折饼件由各B2折饼杆构成，各B2折饼杆设置在B输送机构上的各输送绳之间，各B2折饼杆均安装在B2转轴上，B2转轴水平布置且与B输送机构的输送方向垂直布置，夹口处于B状态时，B1转轴和B2转轴分置于接料件的两外侧；N驱动机构由N1驱动机构和N2驱动机构组成；B1转轴与N1驱动机构相连，B2转轴与N2驱动机构相连。

2.根据权利要求1所述的制饼设备，其特征在于：均料机构包括立状布置的布料板，所述布料板与鏊面保持分离状，布料板沿鏊面的半径范围布置。

3.根据权利要求2所述的制饼设备，其特征在于：布料板安装在布料板活动安装座上，布料板活动安装座升降式安装在布料板旋转支架上，布料板旋转支架沿铅锤方向转动安装在A机架上。