[发明专利]一种烹饪器具及其蒸汽阀组件

说明书

本发明公开了一种烹饪器具及其蒸汽阀组件，蒸汽阀组件包括阀体和设置在阀体上的汽孔，还包括对汽孔进行密封的密封装置，密封装置包括设置在汽孔出汽一侧的密封唇边，密封唇边与阀体配合以形成密封腔，汽孔与密封腔相连通，且汽孔出汽一侧位于密封腔内；密封唇边于密封腔负压下产生弹性形变，与阀体配合形成使得蒸汽阀隔断的第一密封位置；密封唇边于密封腔正压下，脱离与阀体配合形成使得蒸汽阀导通的第二密封位置。本发明利用密封唇边良好的形变密封特性，直接利用密封唇边与阀体配合形成密封腔，相比于传统的密封的形式，无需在下侧的阀体上再设置密封圈，因此结构更为简单，成本更低，密封效果良好。

【技术领域】

本发明涉及厨房家电，尤其涉及一种烹饪器具及其蒸汽阀组件。

【背景技术】

目前市售的电饭煲，米粒内部胶质难吸收水分，米粒内硬外软口感不佳，人体难消化吸收，并且在长时间保温时锅内食物易氧化变质。为解决目前电饭煲大米在烹饪过程中米粒内部胶质难吸收水分和长时间保温时锅内食物易氧化变质的不足，可以在电饭煲中增加一个真空泵，将空气从锅内排出成为真空低压电饭煲。

真空技术对结构的密封性要求较高，尤其是蒸汽口处，要求既能在高温时打开，使蒸汽跑出，在温度较低或其他需要的工作阶段时，能有良好的密封效果，使得饭煲内部能被抽成真空。现有蒸汽口处的密封，密封效果不能保证，有可能持续漏气而无法达到密封效果；目前市场上一些密封方案，比如加重锤，存在成本高、结构复杂等缺点。

【发明内容】

本发明所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足而提供一种烹饪器具及其蒸汽阀组件，有效提高密封效果。

为解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：

一种蒸汽阀组件，包括阀体和设置在阀体上的汽孔，还包括对所述汽孔进行密封的密封装置，所述密封装置包括设置在所述汽孔出汽一侧的密封唇边，所述密封唇边与所述阀体配合以形成密封腔，所述汽孔与所述密封腔相连通，且所述汽孔出汽一侧位于所述密封腔内；所述密封唇边于所述密封腔负压下产生弹性形变，与所述阀体配合形成使得蒸汽阀隔断的第一密封位置；所述密封唇边于所述密封腔正压下，脱离与所述阀体配合形成使得蒸汽阀导通的第二密封位置。

在上述蒸汽阀组件中，所述密封唇边的弹性形变包括所述密封唇边的自由端受所述阀体的密封配合面阻挡而向外侧变形形成的第一形变，和所述密封唇边外侧面受压而向所述密封腔一侧变形形成的第二形变。

在上述蒸汽阀组件中，所述密封装置包括密封主体，所述密封唇边设置在所述密封主体周向一侧，所述密封主体下侧设有与所述阀体的密封配合面配合的安装配合面，所述密封唇边的自由端所在平面低于所述安装配合面所在平面。

在上述蒸汽阀组件中，所述密封主体包括导向斜面，所述导向斜面从所述安装配合面一侧向密封唇边一侧倾斜，所述汽孔位于所述导向斜面下方。

在上述蒸汽阀组件中，所述阀体设有安装孔，所述密封主体设有安装部，所述安装部与所述安装孔配合以使所述安装配合面与所述密封配合面配合形成安装密封状态。

在上述蒸汽阀组件中，处于所述第二密封位置的密封唇边于所述密封腔正压下产生弹性形变，该第二密封位置处的弹性形变为所述密封唇边的内侧面受压以向外侧变形形成的第三形变。

在上述蒸汽阀组件中，所述密封唇边包括连接段和自由段，所述自由段从所述连接段处沿周向外侧倾斜向下延伸。

在上述蒸汽阀组件中，所述密封唇边以所述连接段和所述自由段相连的连接处为形变点产生形变，以使所述密封装置在所述第一密封位置与所述第二密封位置之间切换。

在上述蒸汽阀组件中，所述连接段与所述自由段之间的夹角大于90度小于180度。