[发明专利]一种餐厨垃圾综合处理方法

说明书

本发明公开了一种餐厨垃圾综合处理方法。所述餐厨垃圾综合处理方法包括以下步骤：预处理、油脂制备生物柴油、餐厨垃圾废水处理、餐厨垃圾固形物处理及有机肥的制备。本发明提供一种餐厨垃圾综合处理方法，本发明结合多种处理手段对餐厨垃圾进行综合处理，形成完整的处理体系，处理后的餐厨垃圾残余物量少、利用率高，能有效减少二次污染，工艺简单。

技术领域

本发明涉及垃圾处理技术领域，具体的，涉及一种餐厨垃圾综合处理方法。

背景技术

餐厨垃圾，俗称泔脚，又称泔水、潲水，是居民在生活消费过程中形成的生活废物，极易腐烂变质，散发恶臭，传播细菌和病毒，餐厨垃圾主要成分包括米和面粉类食物残余、蔬菜、动植物油、肉骨等；从化学组成上讲，有淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐等成分。

随着我国经济的快速发展，餐厨垃圾的产量越来越大，随之产生的“地沟油”、“潲水猪”等现象严重危害了人们的生命健康。目前餐厨垃圾处理方式单一，如堆肥、厌氧发酵产沼气等，难以实现餐厨垃圾的彻底处理，产生的残余物量大，产品出路困难。此外，大量的禽畜动物尸体、农贸废弃菜叶随意丢弃在不合适的地方，如溪流、河道，给空气、水源和土壤环境造成严重的污染，并且为疫病传播埋下隐性危机。因此，很有必要研发一种综合利用率高、不产生二次污染的餐厨垃圾高值利用的方法。

发明内容

为了解决上述餐厨垃圾处理方法难以实现餐厨垃圾的彻底处理、产生的残余物量大的技术问题，本发明提供一种餐厨垃圾综合处理方法，本发明结合多种处理手段对餐厨垃圾进行综合处理，形成完整的处理体系，处理后的餐厨垃圾残余物量少、利用率高，能有效减少二次污染，工艺简单。

本发明提供了一种餐厨垃圾综合处理方法，包括以下步骤：

步骤一、预处理：将餐厨垃圾分选、去除杂物后依次进行水热处理及超声处理，然后对超声处理后的餐厨垃圾进行三相分离，得油脂、餐厨垃圾废水及餐厨垃圾固形物；

步骤二、油脂制备生物柴油：将所述步骤一中得到的油脂在催化剂的作用下，与短链醇进行酯交换反应制备生物柴油；

步骤三、餐厨垃圾废水处理：将所述步骤一中得到的餐厨垃圾废水采用两级碟管式反渗透膜工艺进行处理，得到浓缩液及清液；将清液排入清液池，达标后直接排放；

步骤四、餐厨垃圾固形物处理：将所述步骤一中得到的餐厨垃圾固形物及所述步骤三所得的浓缩液混合后进行高温干式厌氧发酵，得到沼气及沼渣；

步骤五、有机肥的制备：将所述步骤四中产生的沼渣与秸秆混合后进行好氧堆肥，制得有机肥。

在本发明提供的餐厨垃圾综合处理方法的一种较佳实施例中，所述步骤一中，水热处理的温度为180～200℃，处理时间为20～30分钟；超声处理的超声能量密度为1.2～1.5W/mL，处理时间为10～15分钟。

在本发明提供的餐厨垃圾综合处理方法的一种较佳实施例中，所述步骤二中，将所述步骤一中得到的油脂放入装有催化剂的一级或者多级反应器中，在催化剂的作用下，加入短链醇进行酯交换反应制备生物柴油。

在本发明提供的餐厨垃圾综合处理方法的一种较佳实施例中，所述步骤四中，先将所述步骤一中得到的餐厨垃圾固形物及所述步骤三所得的浓缩液混合后，采用离心、餐厨垃圾原液调节等方式进行均质，使其固含率为20％；向均质后的餐厨垃圾固形物及浓缩液的混合物接种厌氧污泥，混匀后置于55℃下进行干式厌氧发酵25～30天；厌氧污泥的接种量为餐厨垃圾固形物及浓缩液总重量的10～12％。

在本发明提供的餐厨垃圾综合处理方法的一种较佳实施例中，所述步骤四中还包括：向均质后的餐厨垃圾固形物及浓缩液的混合物中加入适量活性炭，活性炭的加入量为22～25g/kg TS。

在本发明提供的餐厨垃圾综合处理方法的一种较佳实施例中，沼渣与秸秆的重量比为1：1～2。