[发明专利]一种厨房用刀架

说明书

本发明公开一种厨房用刀架，包括机架、刀具放置板和调节机构，机架上方间隔固定有旋转轴，且机架下方设置有收集槽，刀具放置板安装在旋转轴之间，且刀具放置板内部间隔开设有多个放刀槽，收集槽位于所述放刀槽底部，调节机构安装在机架上，且调节机构推动刀具放置板绕旋转轴运动，本发明解决了现有技术中厨具放置架的刀具水渍无法处理的技术问题。

技术领域

本发明涉及厨房用装置技术领域，尤其涉及一种厨房用刀架。

背景技术

厨房，是指可在内准备食物并进行烹饪的房间，一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备。现代厨房从单一的使用场所变成一个多功能的甚至是舒适的房间，厨房与餐厅、客厅相衔接、传统的隔离墙被省略，作为居室中视觉美感的一部分，对其美观整洁度的要求越来越高。同时科技进步使厨房的科技含量越来越高，现代化电器的使用使人们的劳动变得轻松有趣，现有的厨具放置架通常只能放置刀具，当刀具洗完后，放置后，厨具上的水渍不容易处理干净，这样容易滋生细菌。

申请公布号为CN107761845A的专利：该专利公开了一种厨房用环保设备，包括储水槽、物品放置架和水池本体，所述水池本体的内部焊接有两储水槽，且两储水槽的底部中间位置处焊接有漏水管，所述水池本体中位于两储水槽之间开设有存放凹槽，且存放凹槽的两侧内壁中均开设有滑动凹槽，所述滑动凹槽上通过滑动杆连接有物品放置架，所述物品放置架的底部设置有过滤仓，该专利无法实现厨具的干燥处理。

发明内容

本发明的目的是提供一种厨房用刀架，解决了现有技术中厨具放置架的刀具水渍无法处理的技术问题。

一种厨房用刀架，包括机架、刀具放置板和调节机构，所述机架上方间隔固定有旋转轴，且机架下方设置有收集槽，所述刀具放置板安装在旋转轴之间，且刀具放置板内部间隔开设有多个放刀槽，所述收集槽位于所述放刀槽底部，所述调节机构安装在机架上，且调节机构推动刀具放置板绕旋转轴运动。

在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进：

进一步地，所述调节机构包括调节杆和手轮，所述调节杆穿过所述机架，且调节杆与所述机架螺纹连接，所述调节杆一端安装有手轮，另一端与所述刀具放置板外侧相对应，采用本步的有益效果是通过手轮转动，带动调节杆运动，从而使得调节杆抵住刀具放置板，这样调节刀具放置板的倾斜角度。

进一步地，所述调节杆与刀具放置板相对应的一端为半球型，所述刀具放置板的外侧面设置有凸块，所述凸块的外表面为弧形，所述凸块的外表面与所述调节杆的半球型端接触，采用本步的有益效果是这样调节杆与凸块的接触面为圆弧面，这样能够减少磨损，同时也方便调节角度。

进一步地，所述调节机构包括调节气缸，所述调节气缸水平安装在机架上，且调节气缸的输出端安装半球形的推块，所述刀具放置板的外侧面设置有凸块，所述凸块的外表面为弧形，所述凸块的外表面与所述推块接触，采用本步的有益效果是利用调节气缸可以完成调节。

进一步地，所述调节机构包括升降气缸，所述升降气缸竖直安装在机架上，且升降气缸上方的输出端安装有支撑杆，所述支撑杆两端为半球形，所述刀具放置板的外侧面设置有凸块，所述凸块的外表面为弧形，所述凸块的外表面与所述支撑杆的半球型端接触，采用本步的有益效果是利用升降气缸可以完成支撑杆的上下移动，这样能够完成刀具放置板角度的调节。

进一步地，所述放刀槽的内壁底部为弧形，采用本步的有益效果是利用弧形的放刀槽可以便于水滴滴落至收集槽内部。

进一步地，所述机架底部安装有橡胶垫。

本发明的有益效果：