[发明专利]烙饼装置

说明书

本发明公开了一种烙饼装置，包括支架（1）、锅（3）、进气管、喷头座（9）、底板（12），其特征在于：支架（1）上安装有气阀（4），气阀（4）一头连接气罐，另一头用软气管（5）连接进气口（6），气口（6）安装在进气管A（7）和进气管B（8）上，进气管A（7）和进气管B（8）穿过底板（12）连接喷头座（9），喷头座（9）上设置有喷头（10），底板（12）上设置有增氧孔（13）。本发明能控制火力大小，且受热均匀的燃烧更充分。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，特别是一种烙饼装置。

背景技术：

烙饼作为传统食品，以其香、脆而闻名，而在烙饼加工过程中，如果批量加工，火力的大小，受热的均匀及难控制，火力大，导致烙饼焦糊 ，火力小烙不熟或受热不均匀，有的焦糊、有的没熟，而且燃料燃烧不充分。

发明内容：

本发明的目的是提供一种能控制火力大小，且受热均匀的燃烧更充分烙饼装置。

为了实现上述目的，本发明主要采用以下技术方案实现：

一种烙饼装置，包括支架、锅、进气管、喷头座、底板，其特征在于：支架上安装有气阀，气阀一头连接气罐，另一头用软气管连接进气口，气口安装在进气管A和进气管B上，进气管A和进气管B穿过底板连接喷头座，喷头座上设置有喷头，底板上设置有增氧孔。

其中；所述的进气管A和进气管B连通成一个整体。

其中；所述的喷头座有若干条，纵横排列，并与进气管A和进气管B连通。

其中；所述喷头座上设置的喷头有若干个。

其中；所述支架周围安装有外壳，外壳上设置有点火孔，上面安装有锅。

其中；所述喷头座下面安装有气管座，气管座安装在底板上面，底板安装在支架上。

由以上技术方案可知，本技术方案与现有技术方案相比具有明显有益效果，本技术方案通过支架上安装有气阀，气阀一头连接气罐，另一头用软气管连接进气口，气口连通进气管A和进气管B，进气管A和进气管B穿过底板连接喷头座，喷头座有若干条，纵横排列，喷头座上设置有若干喷头，实现了在燃烧时，火力大小均匀，且受热均匀，底板上设置有增氧孔。实现了燃烧更充分。总之，本发明能控制火力大小，且受热均匀的燃烧更充分。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为本发明去掉锅的结构示意图；

图3为图2 的俯视图；

图4为本发明去掉其前面外壳的主视图；

图5为本发明气阀、软气管、进气口、进气管A、进气管B、喷头座和喷头的结构示意图；

图6为本发明锅的结构示意图。

图中标记

1、支架；2、外壳；3、锅；4、气阀；5、软气管；6、进气口；7、进气管A；8、进气管B；9、喷头座；10、喷头；11、气管座；12、底板；13、增氧孔，14、点火孔。

具体实施方式：

以下结合附图及较佳实施例，对依据本发明提出的烙饼装置具体实施方式、结构、特征及其功效，详细说明如后。

参见图1-6所示，一种烙饼装置，包括支架1、锅3、进气管、喷头座9、底板12，其特征在于：支架1上安装有气阀4，气阀4一头连接气罐，另一头用软气管5连接进气口6，气口6安装在进气管A7和进气管B8上，进气管A7和进气管B8穿过底板12连接喷头座9，喷头座9上设置有喷头10，底板12上设置有增氧孔13。