[发明专利]一种枯草芽孢杆菌及用于制备黄荆子微生态制剂的方法

说明书

本发明公开了一种枯草芽孢杆菌，是枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)S21，所述枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)S21于2018年04月02日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，菌种保藏号为CGMCC No：15544，还公开了采用该菌种进行半固体发酵制备中兽药黄荆子微生态制剂的具体方法。本发明开发出中兽药微生态制剂，芽孢数高，抑菌活力强，蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶活力强，可以应用于畜牧业的无抗养殖，能更好地达到防病控病，促进牲畜生长发育的目的，有很好的市场前景。

技术领域

本发明属于微生物工程技术领域，一种枯草芽孢杆菌及用于制备黄荆子微生态制剂的方法。

背景技术

抗生素在养殖业中大规模应用对动物养殖有积极的作用，但是也有负面的影响，比如抗生素残留、耐药菌出现的安全问题，故寻找抗生素的替代品成为科学研究的重点与热点。大量研究表明，以中药材为主要发酵基质制备的中兽药微生态制剂在无抗养殖中发挥重要作用。中兽药微生态制剂结合了中药材与有益菌的功效，既能充分发挥中药材本身的功效，弥补微生态制剂在生产应用中生效慢的缺陷，同时中兽药微生态制剂中微生物代谢产生的有益因子与中兽药本身的功效结合在一起，能发挥出一加一大于二的效果，故发酵中兽药有“中兽药、有益菌、酶制剂、益生素”四合一的特性，有望应用于畜牧业生产实现无抗养殖，从而能更好地达到防病控病，促进生长发育的目的，开发出中兽药微生态制剂，有很好的市场前景。

黄荆子，别名布荆子、黄金子、五指柑、土常山、黄荆条，来源于马鞭草科植物黄荆VitexnegundoL.的果实。根黄白色，产于山东、江苏、浙江、江西、湖南、四川、广西等地。味辛、苦，性温，归肺、胃、肝经；气香行散；具有祛风解表，化痰止咳，理气止痛的功效。主伤风感冒；咳嗽；哮喘；胃痛吞酸；消化不良；食积泻痢；胆囊炎，胆结石；疝气。黄荆子是马鞭草科牡荆属植物黄荆的果实，富含黄酮类化合物，有很好的消炎镇痛解热作用合抗氧化、增强免疫等功效，在畜牧业上黄荆子是一种优良的纯天然催肥促生长剂，饲料添加剂。目前采用枯草芽孢杆菌来兽药的有一些报道，但是采用枯草芽孢杆菌半固体发酵制备中兽药的报道还很少见。

发明内容

本发明为解决上述技术问题，提供了一种枯草芽孢杆菌及用于制备黄荆子微生态制剂的方法。本发明开发出中兽药微生态制剂，该方法制备得到的黄荆子微生态制剂芽孢数高，达到10^11～12cfu/g，抑菌活力强，其生产的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶活力强，可以应用于畜牧业的无抗养殖，能更好地达到防病控病，促进牲畜生长发育的目的，有很好的市场前景。

为了能够达到上述所述目的，本发明采用以下技术方案：

一种枯草芽孢杆菌，是枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)S21，所述枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)S21于2018年04月02日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，菌种保藏号为CGMCCNo：15544。

进一步地，所述枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)S21能用于生产surfactin、fengycin、蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶以及纤维素酶。

进一步地，所述枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)S21能够单独或者联合其他有益菌发酵生产中兽药材。

进一步地，一种应用权利要求1～3任一项所述的枯草芽孢杆菌制备黄荆子微生态制剂的方法，包括以下步骤：

(1)培养基质制备：取黄荆子干燥粉末80～85份、黄豆粉5～10份、葡萄糖3～5份、尿素2～4份以及水12～18份，混合搅拌均匀，经高温湿热灭菌得到培养基基质；