[发明专利]一种自然富硒葛根的种植方法

说明书

本发明公开了一种自然富硒葛根的种植方法，其是在利用富硒土壤进行葛根种植的基础上，通过施用富硒葛渣及以地缘硒农作物废弃物为原料生产的富硒饲料饲喂动物的粪便，作为富硒葛根生长专用基肥中硒的重要来源，制备自然富硒葛根。所得富硒葛根不但有效成分含量提高，硒含量达到富硒标准，而且提高了葛根的保健效果及经济价值，并可提高亩产量，具有很好的推广价值。

技术领域

本发明属于农业种植技术领域，具体涉及一种自然富硒葛根的种植方法。

背景技术

葛根为豆科多年生落叶藤本植物，兼具药食两用价值，在我国分布很广，除西藏和新疆外，其余各省区均有分布。葛根含有多种活性成分，其中淀粉含量高，新鲜的葛根含20％～30％的淀粉，干葛根淀粉含量达35％～40％；同时，葛根中可溶性膳食纤维含量为39.53％，不溶性膳食纤维含量为10.54％，粗纤维为14.19％，木质素为16.3l％。葛根异黄酮是葛根中的黄酮类化合物的总称，是葛根的主要有效化学成分，其中以葛根素、大豆苷和大豆苷元等异黄酮类成分为主，可用于治疗心血管疾病、心绞痛、心律失常和妇科疾病等。

硒是人类和动物必需的的微量元素，具有清除脂质过氧化物、提高免疫力、抗癌、解除重金属毒害和延续衰老等重要功能，被称为“生命的火种”。中国营养学会推荐的硒日摄入量标准为20~50μg。硒缺乏时易引起人体代谢障碍，引发疾病。世界上有许多地区缺硒，我国有72%的县缺硒，约有3亿人受到缺硒威胁，因此，人体补硒成为缺硒地区城乡居民的健康大事。

研究表明，最容易被人体吸收的硒是植物中的有机硒，因此，开发富含硒的植物食品，使硒元素被植物吸收，经过生物作用转化为有机硒，再供人们食用是补硒的最好方法。目前生产富硒食品的方法很多，其中主要是通过叶面喷硒或土壤中施入亚硒酸钠等方式进行补硒，但这种方法很难控制硒的适宜用量和施用时间。硒用量过低达不到富硒要求，用量过高会造成硒中毒，且硒施用过量还会造成土壤和水体的污染，并造成浪费；而施用时间过迟会造成植物中无机硒含量过高，对人体产生毒害。

本发明采用自然富硒的方法，在不添加外源无机硒的条件下，利用土壤和有机肥中的硒，达到生产自然富硒葛根的目的。而有关自然富硒葛根的种植方法国内外尚未有文献报道。

发明内容

为了解决上述技术存在的不足，本发明提供了一种自然富硒葛根的种植方法。该方法在富硒土壤上进行葛根种植，并通过施用富硒葛渣及以富硒饲料饲喂动物的粪便，制得自然富硒葛根。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种自然富硒葛根的种植方法，其包括如下步骤：

（1）扦插营养土制备：

将长80cm、宽40cm、高15cm的塑料筐清理干净，用质量浓度15%的石灰水浸泡5～7min后晾干，作为栽培筐；将无纺布按栽培筐的大小裁剪后，铺垫在筐内四周，然后倒入扦插营养土至土层厚度为6～8cm；

所述扦插营养土是将田园土、河砂、黄土按重量比1:1:1混合，然后按每立方加入多菌灵400g、有机肥10kg、钙镁磷肥15kg，拌匀；其中，所述有机肥中有机质含量为60%，总养分含量为6%；所述钙镁磷肥中P₂O₅含量为15%、CaO含量为25%、MgO含量为5%；

（2）插穗的制备：

选取充分木质化、无病虫害、无机械损伤、生长健壮、品种优良、距离根部1m以内的带有芽节的葛根藤蔓，并将藤蔓进行修剪，使其成为芽节距下切口9～10cm、距上切口3～4cm的小段插穗，然后将插穗根部浸入到根部处理液中浸泡处理10～20min；所述根部处理液为浓度为3g/L的生根粉溶液；

（3）扦插育苗：

扦插前，将栽培筐内的扦插营养土淋透水；扦插后移至室外进行常规管理，待长出3～4片真叶后进行移栽；