[发明专利]一种食品加工切丁机有效

专利信息
申请号: 201810454877.6 申请日: 2018-05-14
公开(公告)号: CN108789565B 公开(公告)日: 2020-08-04
发明(设计)人: 于兴军 申请(专利权)人: 赣州市倞华菲尔雪食品有限公司
主分类号: B26D3/22 分类号: B26D3/22;B26D11/00;B26D7/00;B26D7/26;B26D7/06;B08B17/02
代理公司: 赣州捷信协利专利代理事务所(普通合伙) 36141 代理人: 刘花
地址: 341000 江西省赣*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 加工 切丁机
【说明书】:

发明公开了一种食品加工切丁机,包括底座,底座的上表面设有箱体,底座的上表面中心设有支撑柱,支撑柱的上端设有进料通道,进料通道的上端伸出箱体的上表面,支撑柱下端右侧设有第一滑动导轨,第一滑动导轨的右端伸出箱体的右侧面上所设的方孔外,第一滑动导轨上滑动连接有直线电机,直线电机上设有收纳箱,本食品加工切丁机可以通过滑槽和矩形切刀模具下所设第二滑块相互配合来更换不同的矩形切刀模具,矩形切刀模具上设有矩形固定通槽防止食物切成条时左右移动导致切出来的丁大小不一,设有真空吸盘可以使切丁机器晃动时不倒,设有防尘盖防止灰尘进入进料通道粘接在食物表面。

技术领域

本发明涉及家用厨房电器技术领域,具体为一种食品加工切丁机。

背景技术

随着社会的高速发展,人民的生活也越来越丰富,对生活质量的追求也越来越高,在家里制作各种美食时都会用到丁状食物,如红萝卜丁,洋葱丁,黄瓜丁等等,怎样才能得到所需的丁状食物。目前市场上通用的切丁机,切块种类单一且操作不便。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种食品加工切丁机,可以更换矩形切刀模具来切取所需要的丁状实物且全机械操作,使用简单,进一步提升了切丁机的使用效率,可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种食品加工切丁机包括底座,底座的上表面设有箱体,底座的上表面中心设有支撑柱,支撑柱的上端设有进料通道,进料通道的上端伸出箱体的上表面,支撑柱下端右侧设有第一滑动导轨,第一滑动导轨的右端伸出箱体的右侧面上所设的方孔外,第一滑动导轨上滑动连接有直线电机,直线电机上设有收纳箱,支撑柱下端左侧设有第二滑动导轨,箱体的左侧面通过轴承转动连接有丝杆,丝杆的左端伸出箱体的左侧面,丝杆的中部设有丝杠螺母,丝杠螺母的下表面设有能与第二滑动导轨滑动连接的第一滑块,丝杆伸出箱体的左侧面的左端上设有第二齿轮,箱体的左侧面设有第二电机支撑板,第二电机支撑板上设有第二电机,第二电机的输出轴和第一齿轮的齿轮轴相连接,第一齿轮和第二齿轮相互啮合,丝杠螺母的上表面设有L形支撑架,L形支撑架的右端设有挤压板,挤压板位于进料通道的底部且伸入进料通道左侧所设的方孔中,箱体的右侧面通过轴承转动连接有转轴,转轴的右端伸出箱体的右侧面,转轴的左端设有扇形切刀,转轴伸出箱体的右侧面的右端上设有第四齿轮,箱体的右侧面上设有第一电机支撑板,第一电机支撑板上设有第一电机,第一电机的输出轴和第三齿轮的齿轮轴相连接,第三齿轮和第四齿轮相互啮合,底座的上表面中部设有U形支撑架,U形支撑架的上方设有一条竖向的滑槽,滑槽中滑动连接有第二滑块,第二滑块的上方设有矩形切刀模具,底座的上表面右侧设有单片机,单片机的输出端与第一电机、第二电机和直线电机的输出端电连接。

作为本发明的一种优选技术方案,所述底座的下表面设有六个对称分布的真空吸盘。

作为本发明的一种优选技术方案,所述进料通道的上端设有防尘盖,进料通道的下端左侧所设方孔大于挤压板,进料通道的下端右侧所设方孔大于矩形切刀模具。

作为本发明的一种优选技术方案,所述矩形切刀模具所设的矩形切刀的右侧设有矩形固定通槽,矩形切刀模具位于收纳箱的上方。

作为本发明的一种优选技术方案,所述扇形切刀的中心和矩形切刀模具的中心位于同一直线上,扇形切刀位于收纳箱的上方。

作为本发明的一种优选技术方案,所述第一滑动导轨的右端设有第一限位块。

作为本发明的一种优选技术方案,所述进料通道的底部左侧设有两个相互对称的第二限位块。

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