[发明专利]一种脱水蔬菜预处理生产线有效

专利信息
申请号: 201810395518.8 申请日: 2018-04-27
公开(公告)号: CN108576862B 公开(公告)日: 2020-06-12
发明(设计)人: 包文波;杜文杰 申请(专利权)人: 临泉县恒达食品有限公司
主分类号: A23N12/02 分类号: A23N12/02
代理公司: 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 代理人: 韩燕燕
地址: 236000 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 脱水蔬菜 预处理 生产线
【权利要求书】:

1.一种脱水蔬菜预处理生产线,其特征在于:包括

蔬菜回转装置(1),所述蔬菜回转装置(1)包括第一支架(11)、第二支架(12)、设置在第一支架(11)和第二支架(12)之间的回转机构(13)、设置在回转机构(13)上的用于承载蔬菜的若干支撑机构(14)以及设置在支撑机构(14)下方的用于对支撑机构(14)上的蔬菜根部进行固定的夹持机构(15),所述回转机构(13)用于带动支撑机构(14)和夹持机构(15)连同蔬菜做回转运动;

清洗装置(2),所述清洗装置(2)包括水箱(21)、设置在水箱(21)上方的用于带动夹持机构(15)转动的同时带动蔬菜在水箱(21)中旋转清洗的转动机构(22)以及设置在水箱(21)内的用于使水箱(21)内水产生涌动的同时将清洗产生并沉积在底部的泥渣集中至一处的泥渣清理机构(23);

后处理装置(3),所述后处理装置(3)设置在清洗装置(2)的后方,该后处理装置(3)包括用于对蔬菜根部进行切断的切刀(31)以及设置在切刀(31)下方的用于承接掉落的蔬菜并带动其输出的输出带(32)。

2.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜预处理生产线,其特征在于,所述转动机构(22)包括固定设置在第二支架(12)上的第一齿条(221)以及设置在第一齿条(221)后方且固定设置在第一支架(11)上的第二齿条(222),与之对应的在所述夹持机构(15)的端部固定设置有齿轮(223),所述齿轮(223)与第一齿条(221)配合带动蔬菜按顺时针方向转动,所述齿轮(223)与第二齿条(222)配合带动蔬菜按逆时针方向转动;所述齿轮(223)的齿数为n1,所述第一齿条(221)和第二齿条(222)的齿数均为n2,n1和n2满足齿轮(223)从第一齿条(221)或第二齿条(222)的一端移动至另一端时其转动的角度为180度的整数倍。

3.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜预处理生产线,其特征在于,所述水箱(21)分为位于前段的泥渣堆积区(10)和后段的涌动区(20),所述泥渣堆积区(10)处设置有第一斜板(211)和设置在第一斜板(211)下方的第二斜板(212);

所述泥渣清理机构(23)包括用于推动水流动的平推组件(231)、与所述平推组件(231)配合对流动的水流进行导向使其产生回流将底部的泥渣带动至泥渣堆积区(10)的导流组件(232)以及在平推组件(231)的带动下使水向上涌动的涌动组件(233)。

4.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜预处理生产线,其特征在于,所述支撑机构(14)包括支撑板(141)和固定设置在支撑板(141)上的支撑罩(142),所述支撑板(141)的一端设置有辊轮(143),所述支撑罩(142)上开设有穿孔(144);

所述夹持机构(15)包括夹持组件(151)、用于对夹持组件(151)进行导向并控制夹持组件(151)对蔬菜根部进行夹持或松开的变径导向组件(152)以及用于带动夹持组件(151)和支撑机构(14)一起做回转运动的连接件(153)。

5.根据权利要求4所述的一种脱水蔬菜预处理生产线,其特征在于,所述回转机构(13)包括固定在第一支架(11)上的电机(131)、在电机(131)带动下的主动齿轮(132)、若干可转动设置在第一支架(11)上的从动齿轮(133)、连接主动齿轮(132)和从动齿轮(133)的链条(134)以及固定在第二支架(12)的导向件(135),所述导向件(135)上开设有供所述辊轮(143)滚动的导向限位槽a(136)。

6.根据权利要求5所述的一种脱水蔬菜预处理生产线,其特征在于,所述切刀(31)固定设置在变径导向组件(152)上,所述夹持组件(151)和支撑罩(142)的下端面之间留有供所述切刀(31)穿过的裁切通道(30)。

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