[发明专利]一种提高香菇种植产量的方法

说明书

一种提高香菇种植产量的方法，包括以下步骤：取杨木屑、棉籽壳、麦麸、米糠、微量元素、复合维生素混合搅拌均匀翻动6～7次，取上述重量份的石灰粉、石膏、多菌灵放入水中搅拌均匀后用喷壶分别喷入上述搅拌好的干料中，搅拌均匀的培养料装入袋内；将袋装好的培养料放入灭菌罐里进行灭菌；将室内进行消毒至室内无菌，取菌种拌袋扎口点菌种；接种13～15天后将菌袋孔逐渐扩孔，室内温度控制在21～23℃，使氧气含量为26～28%；将发菌好的菌袋放在大棚内的床架上，白天温度控制在24～26℃、氧气含量控制在23～25%，夜间温度控制在12～14℃。该提高香菇种植产量的方法能较好的确保了香菇种植发菌率，提高香菇种植产量。

技术领域

本发明涉及食用菌种植技术领域，具体涉及一种提高香菇种植产量的方法。

背景技术

如今人们生活水平逐步提高，对食品的品质要求也越来越高，香菇也逐渐进入人们的日常生活，人们对香菇的需求量也越来越大。香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。干香菇食用部分占72%，每100克食用部分中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纤维7.8克、灰分4.9克、钙124毫克、磷415毫克、铁25.3毫克、维生素B1 0.07毫克、维生素B2 1.13毫克、尼克酸18.9毫克。鲜菇除含水85-90%外，固形物中含粗蛋白19.9%，粗脂肪4%，可溶性无氮物质67%，粗纤维7%，灰分3%。香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸。人体所必需的8中氨基酸中，香菇就含有7种，因此香菇又成为纠正人体酶缺乏症和补充氨基酸的首选食物。目前，传统的香菇种植总是难以克服发菌率低的问题，这也导致了种植香菇产量低主要原因。同样也存在没有合理管理出菇后的管理，致使香菇后期生长不良、菇朵小、质量差、产量低，影响了香菇种植经济效益。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明提供一种提高香菇种植发菌率，确保香菇种植产量的提高香菇种植产量的方法。