[发明专利]全自动脂肪酸值检测系统及检测方法

说明书

本发明涉及全自动脂肪酸值检测系统及检测方法,属于玉米、小麦、稻谷等粮食及制品的脂肪酸值检测技术领域。包括用于对样品进行搅拌处理的滴定前处理部、设置在工作台一端的定量加液部和另一端的滴定分析部以及用于将定量加液部的样品转移到滴定分析部的转移装置；滴定前处理部通过转移泵和管路与定量加液部连接。使用全自动脂肪酸值检测系统，样品经过提取试剂、振荡提取、过滤、定量转移、加指示剂、加稀释剂后进入滴定分析部进行分析，最终得到检测结果。本发明的检测系统能够实现检测过程的无人工干预，一次完成多个样品的整套处理流程，处理速度快，多样品同时处理，连续进样滴定分析，重复性好。本发明实现对脂肪酸值检测的全自动化。

技术领域

本发明涉及全自动脂肪酸值检测系统及检测方法,属于玉米、小麦、稻谷等粮食及制品的脂肪酸值检测技术领域

背景技术

粮食中的脂肪酸值检测是检验粮食存储过程中品质变化的重要指标，现阶段的国标检测方法以传统的人工前处理和人眼滴定来得出结果，尤其是在滴定的过程中，由于人眼对颜色判断的差异性，终点的判断会有明显的误差，容易造成误判，带来不必要的纠纷。同时在样品前处理和滴定的过程中，对实验分析人员的操作水平要求很高，实验薄弱的检测点很难完成此项检测。

当前市面上针对此项目检测的自动脂肪酸值滴定设备，有电极法和光度法两种测定方式，但是此类只完成了滴定部分的判断，而无自动化的前处理部分，滴定过程中需要频繁的更换样品杯和清洗电极等操作，没有形成自动化进样分析，在批量样品分析时，检测速度慢，重复性差，基本满足不了批量样品的检测需求。

针对当前人工操作和部分自动化设备的不足，参考国家标准的检验方法要求，采用生产流程化的理念，结合先进的光谱和波峰双检测方式，研发出粮食中脂肪酸值检测项目专用的全自动脂肪酸值检测系统，实现了脂肪酸值检测项目中从样品前处理和滴定的整个自动化流程，此过程无需人工干预，一次完成多个样品的加提取试剂、振荡、转移、预过滤、过滤、滤液收集、定量分取、加水、加指示剂、滴定的整套流程，样品处理简单，速度快，多样品同时处理，连续进样滴定分析，重复好。

发明内容

本发明的目的是提供一种自动化程度高，测定速度快的全自动脂肪酸值检测系统及检测方法。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案是：

一种全自动脂肪酸值检测系统，包括：用于对分析样品进行提取液添加、搅拌的滴定前处理部、设置在工作台一端的定量加液部、设置在所述工作台另一端的连续光谱滴定分析部以及用于将所述定量加液部中的样品定量转移至所述连续光谱滴定分析部的定量转移装置；其中，所述滴定前处理部通过转移泵和管路与所述定量加液部连接。

本发明技术方案的进一步改进在于：所述滴定前处理部包括多个用于盛放待分析样品的样品瓶、盛放提取脂肪酸所需提取液的提取液容器、用于将所述提取液容器中的提取液转移至所述样品瓶的多路加液单元和管路以及对所述样品瓶进行震荡摇匀的震荡装置。

本发明技术方案的进一步改进在于：所述多路加液单元包括若干个加液泵，所述样品瓶的数量与所述加液泵的个数一致。

本发明技术方案的进一步改进在于：定量加液部包括与滴定前处理部连通的若干过滤器以及设置在由升降臂驱动的上下移动支架上的若干定量移液泵；过滤器固定在位于升降臂一侧的固定支架上，工作台上设置由水平移动支架带动移动的一组滤液杯。

本发明技术方案的进一步改进在于：过滤器为螺纹式密封结构，两端分别为进液口和出液口；进液口一端连接管路；过滤器中间安装具有密封垫的过滤垫，过滤垫上放置过滤滤纸。

本发明技术方案的进一步改进在于：还包括由水平移动支架带动移动的清洗槽，清洗槽设置出水口，所述出水口通过管路与废液瓶连通。

本发明技术方案的进一步改进在于：定量转移装置为由电机驱动进行折线运动的转移支架以及设置在转移支架上的若干定量测量杯。