[发明专利]一种猪奶粉及制备方法与使用方法

说明书

本发明公开了一种猪奶粉及制备方法与使用方法，其中，猪奶粉配方中，采用玉米醇溶蛋白作为猪奶粉中的蛋白质原料。可将现有技术的猪奶粉中的大豆蛋白、酪蛋白、脱脂奶粉或全脂奶粉等替换为玉米醇溶蛋白，即可得到用于培养医学实验所需的迷你猪。玉米醇溶蛋白中几乎检测不到色氨酸的成分，正是由于存在这一重大缺陷，因此玉米醇溶蛋白作为猪奶粉甚至是其它动物饲料中的蛋白质原料，至今没有报道。本发明克服了“玉米醇溶蛋白不适合用作奶粉中的蛋白质原料”的技术偏见，开创性地将玉米醇溶蛋白作为奶粉中的蛋白质原料，开发了一种新的猪奶粉，用于培养医学实验所需的迷你猪，打破了这一领域的空白。

技术领域

本发明涉及动物饲料领域，尤其涉及一种猪奶粉及制备方法与使用方法。

背景技术

在医学研究上，由于猪的生命前期的生理和神经系统发育进程与人的十分相似，因此常常用到未足月的迷你猪来模拟人的早产儿模型，做早产儿神经系统发育和营养方面的研究。

色氨酸是神经递质五羟色胺的前体，对神经系统有重要影响。为了研究色氨酸缺乏对迷你猪神经系统发育的影响，不能够让小迷你猪食用猪妈妈正常的奶，因为猪妈妈奶水中含有足量的色氨酸。而现有技术中的猪奶粉所含的大豆蛋白、酪蛋白、脱脂奶粉或全脂奶粉等等，均含有可影响医学实验的剂量的色氨酸。目前还没有针对相关医学实验的迷你猪的奶粉配方。

因此，现有技术还有待于改进和发展。

发明内容

鉴于上述现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种猪奶粉及制备方法与使用方法，旨在解决现有技术的猪奶粉含有色氨酸、不适合用于培养医学实验用色氨酸缺乏的迷你猪的技术问题。

本发明的技术方案如下：

一种猪奶粉，采用玉米醇溶蛋白作为猪奶粉中的蛋白质原料。

所述的猪奶粉，其中，还包括鲱鱼油。

所述的猪奶粉，包括如下重量份的组分：

玉米醇溶蛋白 200-300份；

赖氨酸 4-6份；

麦芽糊精 60-90份；

乳糖 340-500份；

蔗糖 48-72份；

黄原胶 20-30份；

纤维素 60-90份；

鲱鱼油 15-25份；

大豆油 45-75份；

矿物质预混料 40-60份；

维生素预混料 8-12份；

酒石酸氢胆碱 1.6-2.4份；

其中，所述麦芽糊精的葡萄糖值为42，所述矿物质预混料不含锌。

所述的猪奶粉，包括如下重量份的组分：

玉米醇溶蛋白 250份；

赖氨酸 5份；

麦芽糊精 75份；

乳糖 420份；

蔗糖 60份；

黄原胶 25份；

纤维素 75份；

鲱鱼油 20份；