[发明专利]一种瓜子烘炒前的预加工处理装置有效
申请号: | 201810327811.0 | 申请日: | 2018-04-12 |
公开(公告)号: | CN108497522B | 公开(公告)日: | 2021-01-22 |
发明(设计)人: | 何彩萍 | 申请(专利权)人: | 内蒙古李牛牛食品科技股份有限公司 |
主分类号: | A23N12/06 | 分类号: | A23N12/06 |
代理公司: | 北京恒泰铭睿知识产权代理有限公司 11642 | 代理人: | 杨佳 |
地址: | 015000 内蒙古自治区巴彦淖尔市*** | 国省代码: | 内蒙古;15 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 瓜子 烘炒前 加工 处理 装置 | ||
本发明公开了一种瓜子烘炒前的预加工处理装置,包括机厢,所述机厢内设有清洗腔、滤水腔和烘干腔,所述烘干腔内腔的顶部横向安装有螺纹传动杆,所述螺纹传动杆的后端分别安装有第一传动齿轮和第二传动齿轮,所述烘干腔的顶端安装有传动电机,所述传动电机的底端安装有传动齿轮,所述传动齿轮分别第一传动齿轮和第二传动齿轮相啮合,所述螺纹传动杆上安装有传动套,所述传动套的底端安装有固定杆,所述固定杆的底端安装有固定架,所述固定架上安装有分料刷,所述烘干腔内腔的底部安装有载料柜;通过周期性齿轮传动和以及螺纹传动,继而带动分料刷往复拨动载料柜的物料,进而大幅度加快瓜子的烘干。
技术领域
本发明涉及农产品加工领域,具体是一种瓜子烘炒前的预加工处理装置。
背景技术
农产品加工业是以人工生产的农业物料和野生动植物资源为原料的总和进行工业生产活动。 狭义的农产品加工业,是指以农、林、牧、渔产品及其加工品为原料所进行的工业生产活动。瓜子,又叫瓜子儿,俗名叫边果。它的种类较多,有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。海瓜子是一种海水特产,其特点是肉质鲜嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满,被誉为“瓜子之王”,是食用瓜籽中的上品。
瓜子类食品在进行生产时,需要先进行清洗,如果清洗不干净,则会影响瓜子类食品品质,瓜子表面的杂质、泥沙和灰尘等杂物,如果不及时清除,容易影响瓜子类食品的口感,分离后的瓜子类食品会含有大量的植物纤维和破损的细胞壁,如果不及时清洁,都会影响后续的加工作业,但是由于瓜子沾水后常常粘附在一起,致使后续的烘干作业效率存在很大的影响,常常是整个瓜子加工工艺的瓶颈。
发明内容
本发明的目的在于提供一种瓜子烘炒前的预加工处理装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种瓜子烘炒前的预加工处理装置,包括机厢,所述机厢内设有清洗腔、滤水腔和烘干腔,所述清洗腔的顶部安装有入料斗,所述清洗腔顶板的中间位置安装有清洁电机,所述清洁电机的底端安装传动轴,所述清洗腔内腔中间位置竖向安装有螺纹杆,所述螺纹杆与传动轴通过联轴器相连接,所述螺纹杆的上下两段均安装有螺纹套,所述螺纹套上均安装有清洁杆,所述清洁杆外端均安装有清洁刷,所述滤水腔位于清洗腔的下方,所述滤水腔与清洗腔之间设有第一输料管相连通,所述滤水腔内设有横向安装有滤水网,所述滤水网将滤水腔分割为输料腔和排水腔,所述输料腔与烘干腔之间设有第二输料管相连通,所述烘干腔内腔的顶部横向安装有螺纹传动杆,所述螺纹传动杆的后端分别安装有第一传动齿轮和第二传动齿轮,所述烘干腔的顶端安装有传动电机,所述传动电机的底端安装有传动齿轮,所述传动齿轮分别第一传动齿轮和第二传动齿轮相啮合,所述螺纹传动杆上安装有传动套,所述传动套的底端安装有固定杆,所述固定杆的底端安装有固定架,所述固定架上安装有分料刷,所述烘干腔内腔的底部安装有载料柜,所述烘干腔内腔的侧壁上分别安装有置物板,所述载料柜搭架在置物板上,所述载料柜的前后两侧均安装有滑轮,所述置物板上安装有滑轨,所述滑轮嵌合在滑轨内,所述载料柜的底板上设有若干道透气孔,所述烘干腔的底板上设有热风机,所述热风机位于载料柜的正下方。
作为本发明进一步的方案:所述螺纹杆位双向螺纹杆,所述螺纹杆的中间位置设有隔板,螺纹杆的上下两段的螺纹方向相反。
作为本发明进一步的方案:所述滤水网的呈前高后低倾斜安装在滤水腔内,倾斜角度为10-15°。
作为本发明进一步的方案:所述排水腔的底端设有排水口。
作为本发明进一步的方案:所述传动齿轮为不完全齿轮,所述传动齿轮的齿纹为齿轮弧长的一半。
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