[发明专利]一种适用于中老年人的保健食品

说明书

本发明提供了一种由维生素A、维生素D、维生素K、叶酸及适当辅料组成的保健食品或营养补充剂，其中维生素A含量为250～800μg、维生素D含量为5～15μg、维生素K含量为10～100μg，叶酸含量为200～800μg。本发明的优点是:精选功能相关维生素，组方科学、合理，针对中老年人预防骨质疏松症，各成份间具有功效协同作用，并体现精准营养特点。

技术领域

本发明涉及一种保健食品，更准确的说，本发明涉及一种对中老年人预防骨质疏松症具有辅佐保护作用的保健食品。

技术背景

中老年人的骨质疏松问题相当严重。骨质疏松症(osteoporosis，OP)是一种以骨量低下、骨微结构破坏、骨脆性增加、易发生骨折为特征的全身性骨病。中老年人是骨质疏松的高发人群，据统计，全球骨质疏松的患者大约有2亿，年龄超过50岁的人群中50％女性和20％男性会出现骨质疏松。我国社会老龄化进程加快，老年人的比例越来越高，骨质疏松症的发病率亦将呈上升趋势。骨质疏松可导致疼痛、骨折、骨骼变形等问题，威胁老年人的健康和生活质量，髋部骨折作为骨质疏松的最严重后果，甚至可以引起患者死亡。

同型半胱氨酸(homocysteine，Hcy)是一种含硫氨基酸，是蛋氨酸代谢过程的中间产物。研究发现，高Hcy血症不仅是心血管疾病的危险因素(致病机制包括损伤血管内皮、促进血管平滑肌细胞增殖及动脉硬化等)，同时也是骨质疏松性骨折的一个危险因素。高Hcy血症可妨碍胶原蛋白纤维与组织的连接，从而促进骨质疏松症发生，据推算19％老年性骨折与高Hcy水平有关。人体血Hcy水平取决于遗传、饮食等因素，叶酸摄入不足可以使血Hcy升高，调查显示，世界上许多国家人群的叶酸摄入量不足，在中国这一问题因遗传背景而更显突出(后述)。

目前，市场上“增加骨密度”的保健食品大多是含钙的保健食品，是通过直接补充钙质并通过维生素D来促进钙的吸收从而达到增加骨密度目的。但是，美国专家发现单纯补充钙与维生素D对于骨质疏松的防治是远远不够的，这是世界性的传统认识误区。临床实践已经证实：大量补充钙制剂并不能提高骨密度，预防或治疗骨质疏松。更可怕的是，大量补钙会造成人体内血钙过高，引发一系列心脑血管疾病，如动脉粥样硬化、中风等等，大量血钙离子因无法与骨结合蛋白相结合，随血液游走，可能在内脏器官内沉积，会造成内脏结石，形成骨刺等，造成更大的生理负担和身体痛苦。因此，发明一种即能补充钙质，增加骨密度，又能解决骨钙沉积难题的保健品尤为重要。

发明内容

本发明的目的在于提供一种对中老年人预防骨质疏松症具有辅助保护作用的保健食品。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种对中老年人预防骨质疏松症具有辅助保护作用的保健食品，由以下成分组成：

(1)维生素A

(2)维生素D

(3)维生素K

(4)叶酸

(5)辅料。

在上述保健食品中，维生素A含量为250～800μg，维生素D含量为5～15μg，维生素K含量为10～100μg，叶酸含量为200～800μg。

优选地，本发明所述的保健食品，维生素A含量为600～800μg，维生素D含量为8～15μg，维生素K含量为35～100μg，叶酸含量为400～800μg。

本发明中，所述的叶酸包括叶酸、5-甲基四氢叶酸、甲酰四氢叶酸、亚叶酸、左亚叶酸钙等，即包括人工合成及植物提取物来源的各种形式叶酸。

本发明中，所述的维生素K包括植物来源的K1、微生物来源的K2，以及人工合成的K3和K4，优选植物来源的K1和微生物来源的K2。

本发明所述的保健食品可制成普通片剂、咀嚼片剂、软胶囊剂、硬胶囊剂、粉剂及颗粒剂等口服剂型。