[发明专利]一种大球盖菇和水果黄瓜间作的栽培方法

说明书

本发明公开了一种大球盖菇和水果黄瓜间作的栽培方法。本发明利用拱棚冬季蔬菜休闲期栽培一茬大球盖菇，大球盖菇于当年的9月份栽培，11月份上旬开始出菇，至3月底连续采收，其中在次年的2月可以进行水果黄瓜的定植，利用大球盖菇基质发酵释放的地热和分解基质产生的养分对水果黄瓜根际土质进行改善，能够促进水果黄瓜早发棵，达到提早栽培，提高上市，优质丰产的目的。

技术领域

本发明涉及一种大球盖菇和水果黄瓜间作的栽培方法，属于蔬菜种植技术领域。

背景技术

水果型黄瓜(即欧洲鲜食类短果型黄瓜)，与普通黄瓜相比，具有瓜型短小、瓜码密、结果多、无刺易清洗，口感清香脆嫩、风味浓郁等特点。产品供应超市以满足城市居民生食消费。近几年，水果黄瓜发展得比较快，全国各地均已栽培，从水果黄瓜的品种上来看，荷兰引进的品种有171个。水果黄瓜含丰富的丙醇二酸、黄瓜酶等活性物质和大量的维生素E，随着生活水平的提高和饮食观念的改变，水果黄瓜也因此而迅速成为市场上较为畅销的蔬菜水果兼用产品。

欧美水果型黄瓜品种耐低温弱光能力不强，生产上一般采用冬春茬日光温室和大拱棚进行栽培。日光温室冬春茬栽培具有早熟、开春后温度回升速度快，种植效益高的特点，它一般从12月中旬到1月中旬进行播种育苗，1-2月份定植，2-3月份始收，6月中旬拉秧。该茬口生长期短，育苗期间的低温连阴天气往往造成损失，育苗是该茬口传统管理的难点，采用工厂化育苗，可以很好的解决这个问题。但定植后低地温和不良天气则成为快速缓苗障碍，成为该茬口的一个技术难点。因此苗期生产上必须围绕着如何提高地温和气温的措施来促进缓苗管理，以保证该茬口欧美水果型黄瓜的早熟丰产。

目前，公开的水果黄瓜栽培方法如中国专利申请CN105850638A、CN107371722A、102870583A、106613099A等，上述专利申请中均没有对缓苗措施进行深入研究，一般采用通常的控制棚温、覆膜、浇缓苗水的方式进行缓苗，上述方式不能有效的提高地温，黄瓜缓苗速度慢。

发明内容

本发明克服了上述现有技术的不足，提供了一种大球盖菇和水果黄瓜(以下简称黄瓜)间作的栽培方法。本发明利用拱棚冬季蔬菜休闲期栽培一茬大球盖菇，于2月前后在畦床两侧套种黄瓜，利用大球盖菇基质发酵释放的地热和分解基质的养分，促进黄瓜早发棵，达到黄瓜提早栽培，提早上市，优质丰产的目的。

本发明的技术方案是：一种大球盖菇和水果黄瓜间作的栽培方法，其特征是，具体包括以下步骤：

1)种植大球盖菇

大球盖菇种植前，每亩地采用5±0.5方干牛粪、50±5kg复合肥(15-15-15)，均匀撒入拱棚内然后耕翻；在拱棚内设立畦床，畦床南北走向，宽0.7-0.9m，畦间距0.5-0.6m；待9月下旬，将浸泡好的稻壳运到拱棚的畦床上，分层播种大球盖菇菌种；大球盖菇在11月上旬开始出菇，至3月底连续采收；

2)种植黄瓜

于次年1月25日至2月10日，在大球盖菇畦床两侧移栽黄瓜苗进行定植(不需要覆膜)，黄瓜定植前不施肥，每亩定植3500±200株，利用大球盖菇基质(牛粪、稻壳)发酵释放的地热和分解基质的养分，促进黄瓜早发棵。

优选的，所述步骤1)干牛粪杀虫杀螨后和复合肥一起均匀撒入棚内，对土地进行耕翻、细耙，深度25-30cm，达到地面平整。

优选的，所述步骤1)分层播种大球盖菇菌种具体为：铺料(稻壳)10cm播种第一层，再铺料7cm播种第二层，最后铺料5cm，料面整成龟背形，最高处22cm；畦床整好后覆土3-4cm，并加盖黑色地膜，14-16天后揭去地膜，在畦面上铺盖3-4cm稻草或粉碎的小麦、玉米秸秆，并向畦间浇透水。畦床每平方米10-15铺公斤干稻壳，播种1.0-1.5公斤菌种。

优选的，所述步骤2)定植必须选择连续晴天上午进行，移栽后穴浇缓苗水，水温不能低于15℃。