[发明专利]一种稀土金属低积累富集蔬菜品种的筛选方法

说明书

本发明涉及一种稀土金属低积累蔬菜品种的筛选方法。包括：1)试验方法：在温室内，以盆栽土培试验进行；2)筛选蔬菜范围：以叶菜、根茎、茄果与瓜果、鲜豆4类蔬菜为筛选对象；3)按照国家对蔬菜稀土金属污染的限量值，按0倍、0.5倍、1.5倍、4.5倍的浓度梯度，人工添加稀土金属至盆栽土壤中；4)蔬菜的育苗、栽培与管理；5)产品可食部分稀土金属含量及其产量的测定，将符合最高浓度处理的，平均每株产量比对照无显著性减少，稀土金属含量不超标的，入选为对稀土金属低积累/低富集的蔬菜品种。该方法操作简便、适用性广、经济高效，可在蔬菜布局、规划及生产部门推广应用。

技术领域

本发明涉及农产品质量安全技术领域，具体地说是一种稀土金属低积累富集蔬菜品种的筛选方法。

背景技术

2012年6月，白皮书《中国的稀土状况与政策》中指出“中国稀土储存量占到世界的23%，却承担着全球90%以上的市场供应，为全球经济发展做出了巨大的贡献，但同时也带来资源过度开发、生态破坏等环境问题”。

目前，稀土已广泛应用于工业、林业、农业、畜牧业等行业。由于稀土市场持续升温，导致稀土资源不计后果的开采与冶炼，加上开发工艺落后，环保设施缺失等方面原因，以致矿区周边水体和土壤环境受稀土污染严重。调查显示，稀土污染能导致农田出现绝收，环境中生物多样性下降等现象，并对周边居民身体造成危胁。此外，稀土农用在我国应用较广泛，一般认为适量的稀土元素能增强植株对光的吸收，促进其根系的发育，且在一定程度上加强植物抗病和抗逆境的能力。据报道，长期施用稀土，也最终导致稀土元素在农田土壤中不断累积，进而会对农田生态系统产生影响。土壤中有效态的稀土被植物吸收利用，不能被利用的稀土则随雨水径流进入水体或残留在土壤中，诸多方面的因素已使稀土污染成为了目前我国所特有的环境难题。所以说，稀土元素进入土壤后的转移与生态风险是当前研究者关注的热点。

1990年，稀土金属已被认定为主要环境污染物。可能说，相对于镉、铅、铜、铬等常见稀土金属生物毒性来说还比较低，但稀土元素长期危害与潜在毒害却不容忽视。研究已发现，稀土元素进入土壤后，被农作物的根系吸收，向其可食部分迁移并累积，通过食物链最终进入人体，对人类的身体健康造成威胁，而通过食物特别是蔬菜的摄入稀土元素对人体健康风险的研究鲜见报道。

蔬菜是人们日常生活不可或缺的食物，但是随着矿区土壤稀土污染问题日渐显露，其蔬菜安全问题令人堪忧。因此，如何修复稀土污染土壤，恢复其生态功能，提高土壤生产力并能生产安全可靠的蔬菜已成急需解决的难点。虽说选用稀土超累积植物进行修复已证实为环保、实用的良策，但其品种少且分布的地域性限制其使用。因此，筛选出稀土元素低吸收，又能保证人类身体健康的农作物品种，可作为一种重要途径。此外，为治理、修复和科学、安全利用稀土污染土壤具有实践意义，同时可作为受污区特别是稀土矿区的蔬菜食用安全提供科学依据。

发明内容

本发明涉及一种稀土金属低积累蔬菜品种的筛选方法，操作简便、适用性广、经济高效，可在蔬菜布局、规划及生产部门推广应用。

为实现上述目的，本发明提供了一种稀土金属低积累蔬菜品种的筛选方法，包括以下步骤：1)试验方法：在温室内，以盆栽土培试验进行；

2)筛选蔬菜范围：以叶菜、根茎、茄果与瓜果、鲜豆4类蔬菜为筛选对象；

3)土壤的配制：取园林土，土壤经风干、压碎过5 mm 筛，按照国家对蔬菜稀土金属污染的限量值，按0倍、0.5倍、1.5倍、4.5倍的浓度梯度设计后，以 N 0.15g/kg (尿素)、P2050.10g/kg ( 磷酸二氧钠)和K20 0.15g/kg (硫酸钾)的比例将土和肥料混均匀作为基肥，加水使其含水量在 60%-70% 之间，平衡半个月后备用；

4)筛选蔬菜的育苗、栽培与管理：将步骤(2)四类蔬菜无菌育苗后，栽入装有步骤(3)配制土壤的盆钵中，在整个试验期间，统一采用蒸馏水浇灌，减少由水带来的误差，同时，每次浇水定量，最终收获各类蔬菜可食用部分分析检测；