[发明专利]一种用于茶叶加工的智能恒温杀青机

说明书

本发明公开了一种用于茶叶加工的智能恒温杀青机，包括杀青筒、加热线圈、料仓、除铁装置、底架和控制器，杀青筒设置为双层结构，在杀青筒的内层和外层之间设置有加热线圈，料仓通过下料口连接杀青筒，且在下料口内设置有除铁装置，在杀青筒的上端设置有预热管道，预热管道连接加热线圈和下料口，且在预热管道上依次设置有抽风机、干燥装置和除尘装置，本发明在结构上设计简单合理，使用起来操作方便快捷，实用性很高，能够智能的控制设备内部的温度变化，以及自动控制用电设备的工作，同时还可对茶叶进行除铁和预热，节约能源，提高了杀青效率，杀青效果好、效率高，保证成品茶叶的质量。

技术领域

本发明涉及一种制茶设备，具体是一种用于茶叶加工的智能恒温杀青机。

背景技术

茶叶杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤。杀青，是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等的初制工序之一。杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序。杀青方式:炒青、蒸青、烘青、泡青、辐射杀青。杀青一般掌握“高温杀青、先高后低;老叶嫩杀、嫩叶老杀;抛闷结合、多抛少闷”等原则。蒸青则要“高温、快速”。鲜叶采来后，要放在地上摊晾2-3小时，然后进行杀青。茶叶杀青需要用到杀青机，现有的杀青机不能实现自动进料，且在进料过程中容易产生堵塞，影响了杀青机的工作效率，茶叶中有时会含有铁质杂质，对成品茶叶的质量产生影响，另外现有的杀青机不能对茶叶进行预热，影响杀青的效果。

发明内容

本发明的目的在于提供一种用于茶叶加工的智能恒温杀青机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种用于茶叶加工的智能恒温杀青机，包括杀青筒、加热线圈、料仓、除铁装置、底架和控制器，所述杀青筒设置为双层结构，杀青筒的右侧底部设有卸料口,在杀青筒的内层和外层之间设置有加热线圈，所述料仓通过下料口连接杀青筒，且在下料口内设置有除铁装置，在杀青筒的上端设置有预热管道，预热管道连接加热线圈和下料口，且在预热管道上依次设置有抽风机、干燥装置和除尘装置，在杀青筒内设置有转轴，在转轴上设置有螺旋叶片，且转轴穿过杀青筒两端与底架连接，在底架上设置有电机，电机通过传动装置连接杀青筒，在底架的右端设置有控制器，所述转轴上嵌入式设有传感器；电机、加热线圈、抽风机均与控制器之间电连接；控制器包括整流桥T、芯片IC1、电位器RP1和电热线圈A，其特征在于，所述整流桥T的端口1连接电阻R1和电容C1，电阻R1的另一端连接电容C1的另一端和220V交流电，整流桥T的端口3连接220V交流电的另一端，整流桥T的端口4连接电容C2的另一端、电阻R2、电阻R5、电位器RP1的一个固定端、传感器P和加热线圈A，整流桥T的端口2连接电机M1、电阻R10、电阻R3、电阻R4、电阻R8和双向晶闸管Q1的一个主电极，电阻R10的另一端连接抽风机M2，电阻R3的另一端连接传感器P的另一端和芯片IC1的引脚1，电阻R4的另一端连接电阻R5的另一端和芯片IC2的引脚3，芯片IC1的引脚3连接电阻R6和芯片IC1的引脚4，电阻R6的另一端连接电阻R7和芯片IC2的引脚1，电阻R7的另一端连接电阻R9和芯片IC2的引脚4，电阻R9的另一端连接芯片IC3的引脚1，电阻R8的另一端连接电位器RP1的另一个固定端，电位器RP1的滑动端连接电阻R10和芯片IC3的引脚3，电阻R10的另一端连接三极管V1的基极和芯片IC3的引脚4，三极管V1的集电极连接双向晶闸管Q1的控制极，三极管V1的发射极连接电阻R2的另一端，双向晶闸管Q1的另一个主电极连接加热线圈A的另一端。

作为本发明进一步的方案：所述传感器P为温度传感器。

作为本发明进一步的方案：所述除铁装置采用磁铁制成。

作为本发明再进一步的方案：所述滚轮设置为自锁式滚轮。

作为本发明再进一步的方案：所述杀青筒上设置有透明的观察窗。