[发明专利]一种大型煮饭机

说明书

本发明公开一种大型煮饭机，属于烹饪器械领域，括加压气缸、蒸汽发生器以及煮饭柜体，所述煮饭柜体由外壳和内胆组成，外壳和内胆之间形成单向循环空间，所述内胆设有多个用于放置方形盛饭盆的层板，所述加压气缸通过加压气管和内胆连通，所述蒸汽发生器通过蒸汽排放管和排水管和单向循环空间连通；有益效果：本发明结构简单，煮饭的效率高，煮出来的饭口感好。

技术领域

本发明涉及烹饪器械领域,特别是涉及一种大型煮饭机。

背景技术

目前，学校和公司等大型食堂，一般采取蒸汽煮饭，煮饭时把淘洗好的米放入方形盛饭盆内，利用蒸汽带来的热量和水分将饭煮熟，但这种煮饭方式，导致饭的口感大打折扣，煮饭的效率较低，因此提供一种新的煮饭机非常必要。

发明内容

本发明的目的在于提供一种大型煮饭机，以解决现有技术的不足。本发明的技术方案:

一种大型煮饭机，包括加压气缸、蒸汽发生器以及煮饭柜体，所述煮饭柜体由外壳和内胆组成，外壳和内胆之间形成单向循环空间，所述内胆设有多个用于放置方形盛饭盆的层板，所述加压气缸通过加压气管和内胆连通，所述蒸汽发生器通过蒸汽排放管和排水管和单向循环空间连通。

所述内胆的材质为304不锈钢。

所述外壳粘贴有保温层；所述保温层为酚醛树脂泡沫保温板。

所述蒸汽排放管连接煮饭柜体的顶端；所述排水管连接煮饭柜体最低端。

所述单向循环空间为以蒸汽排放管为出发点、以排水管为终结点的网状管体。

有益效果：本发明结构简单，煮饭的效率高，煮出来的饭口感好。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本发明的进一步理解，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中：

图1为本发明的整体示意图；

图2为本发明的单向循环空间的示意图。

具体实施方式

以下内容是结合具体的优选实施方式对本发明所作的进一步详细说明，不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明, 需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

结合图1和图2所示，本实施例一种大型煮饭机，包括加压气缸1、蒸汽发生器2以及煮饭柜体3，所述煮饭柜体由外壳31和内胆32组成，外壳和内胆之间形成单向循环空间4，所述内胆设有多个用于放置方形盛饭盆的层板321，其和一般的蒸汽煮饭不同，本发明煮饭要往方形胜饭盆里面加适量的水，所述加压气缸通过加压气管5和内胆连通，在煮饭时进行加压，煮饭的时间缩短，煮出来的饭，颗粒饱满，有嚼劲，口感突出，所述蒸汽发生器通过蒸汽排放管6和排水管7和单向循环空间连通。

一种实施方式，所述内胆的材质为304不锈钢，还可以选用铝合金材料，以安全健康为标准。

另一种实施方式，所述外壳粘贴有保温层；所述保温层为酚醛树脂泡沫保温板，有效的保温，提高热效率，减少能耗。

另一种实施方式，所述蒸汽排放管连接煮饭柜体的顶端；所述排水管连接煮饭柜体最低端；所述单向循环空间为以蒸汽排放管为出发点、以排水管为终结点的网状管体，可以根据需要设置多根蒸汽排放管和排水管，网状管体可以发挥最大的热效应（在附图中不做标示），同时便于蒸汽和水的循环，也可以将单向循环空间设置成腔体状，那么煮饭柜体的下底最好设置成两边高中间低的锥形体状，最低点连接排水管。

对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本发明的保护范围。