[发明专利]一种摇晃式板栗干炒装置

说明书

技术领域

本发明涉及板栗加工技术领域，具体是一种摇晃式板栗干炒装置。

背景技术

板栗又名栗、板栗、栗子、风栗，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。

干炒板栗香甜酥面可口，深受广大消费者的喜爱，现有技术中通过采用人工手动的方式对板栗进行干炒，这种方式不仅增加人们的劳动强度，而且费时费力，同时一次性能够干炒的数量较少，无法满足人们的需求；现有技术中也会使用炒货机对板栗进行干炒，虽然炒货机提高了干炒板栗的产量，但仍然存在板栗干炒时受热不均匀的情况，影响了板栗食用的口感。

发明内容

本发明的目的在于提供一种摇晃式板栗干炒装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种摇晃式板栗干炒装置，包括基座、干炒箱、活动杆和驱动电机；所述基座的左右两侧对称安装有两个支架，支架的上侧固定安装有顶板；所述基座的左右两侧还对称安装有两个安装座，安装座上转动安装有滚轮，所述干炒箱为底部呈圆弧状的箱体结构，干炒箱的底部开设供滚轮转动的弧形滑槽，干炒箱的底部接触放置在滚轮上；所述驱动电机固定安装在顶板上，驱动电机的输出端固定连接有第一转轴，第一转轴的下端伸入干炒箱的内部；所述第一转轴的上侧固定安装有主动锥齿轮，所述顶板底部位于第一转轴的左右两侧对称安装有两块侧板，侧板上转动安装有第二转轴，第二转轴靠近第一转轴的一端固定安装有从动锥齿轮，从动锥齿轮与主动锥齿轮相啮合；所述第二转轴的另一端固定安装有圆盘，圆盘上远离圆心的一处固定安装有圆柱销，圆柱销上转动安装有连接杆；所述活动杆的上端与连接杆的下端转动连接，活动杆的下端伸入干炒箱的内部；所述第一转轴的下端均匀设置有若干搅拌叶；所述活动杆的下端转动安装有转动杆，转动杆的另一端固定连接有翻炒铲，活动杆的下端靠近第一转轴的一侧还固定安装有L型杆，所述转动杆通过弹簧与L型杆固定连接；所述干炒箱的侧壁内部还设置有加热管；所述基座上位于干炒箱的下方转动安装有圆齿轮，所述干炒箱的前侧固定安装有扇形块，扇形块的弧形面设置有齿条，齿条与圆齿轮啮合。

作为本发明进一步的方案：所述干炒箱的前侧设置有开闭门。

作为本发明再进一步的方案：所述干炒箱的顶壁上开设有与活动杆及第一转轴相互配合的通孔，通孔有三个。

作为本发明再进一步的方案：所述搅拌叶为条形结构。

作为本发明再进一步的方案：所述基座上还固定安装有旋转电机，旋转电机的输出端与圆齿轮固定连接。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明通过设置能够左右晃动的干炒箱，使板栗受热时能够不断滚动，还设置有带有搅拌叶的第一转轴，不断拨动箱体内部的板栗，还设置有能够沿干炒箱内壁上下移动的翻炒铲，进一步带动箱体内部的板栗滚动，不仅能够使板栗受热均匀，增加干炒板栗口感，而且无需人工翻炒，省时省力。

附图说明

图1为摇晃式板栗干炒装置的结构示意图。

图2为摇晃式板栗干炒装置的正视图。

图3为摇晃式板栗干炒装置中A处的放大图。

图4为摇晃式板栗干炒装置中B处的放大图。

图中：1-基座、2-安装座、3-滚轮、4-支架、5-干炒箱、6-活动杆、7-通孔、8-连接杆、9-圆柱销、10-顶板、11-圆盘、12-驱动电机、13-侧板、14-第一转轴、15-搅拌叶、16-加热管、17-开闭门、18-扇形块、19-圆齿轮、20-齿条、21-主动锥齿轮、22-从动锥齿轮、23-第二转轴、24-L型杆、25-弹簧、26-转动杆、27-翻炒铲。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。